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食品の栄養素が一目でわかる・カロリー計算できる

海藻サラダ (わかめとトマトの海藻サラダ)

料理おかず・加工食品

食品分析数値

海藻サラダのカロリー 14kcal 100g
12kcal 83g (一人前)
おすすめ度
腹持ち
栄養価
特筆すべき栄養素ヨウ素, ビタミンK
海藻サラダのカロリーは、1人前あたり12kcal。
低カロリーの海藻サラダは、多めに食しても大幅にカロリーアップしない副菜だが、野菜サラダと同じく、オイルを含むドレッシングを掛けると海藻サラダのカロリーは高くなる。

【海藻サラダの栄養(100g)】

・糖質(1.01グラム)
・食物繊維(4.93グラム)
・たんぱく質(1.18グラム)

海藻サラダには、ヨウ素・ナトリウム・マグネシウム・ビタミンKなどの栄養素が豊富に含まれる。
ワカメの他、「赤とさか」「茎わかめ」「シロキクラゲ」といった海藻がサラダの主な食材に使われ、ノンオイルのドレッシングでも味が絡みやすいのが特徴。
レタス・トマトといった生野菜や豆腐、テングサをトッピングする海藻サラダのレシピもある。水で戻すだけで簡単に食べられる乾燥状態の海藻サラダの市販品も人気。

g12kcal

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海藻サラダ

海藻サラダ

Seaweed salad

海藻サラダの食品分析

カロリー
おすすめ度
腹持ち
栄養
水分89 (%)

海藻サラダに使われる材料のカロリーと重量

わかめ生 わかめ生 30 g 5 kcal
茎わかめ 茎わかめ 15 g 3 kcal
とさかのり とさかのり 8 g 2 kcal
白きくらげ 白きくらげ 30 g 5 kcal

海藻サラダ:一人前 83gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー12kcal536~751kcal
タンパク質 0.98g (3.92kcal) 15~34g
脂質 0.12g (1.08kcal) 13~20g
炭水化物 4.93g (19.72kcal) 75~105g

【PFCバランス】

海藻サラダのカロリーは83g(一人前)で12kcalのカロリー。海藻サラダは100g換算で14kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は571.43g。炭水化物が多く4.93g、たんぱく質が0.98g、脂質が0.12gとなっており、ビタミン・ミネラルではヨウ素とビタミンKの成分が高い。糖質の量は0.84g。

海藻サラダ:83g(一人前)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA0.83μg221μgRE
ビタミンD0.36μg1.8μg
ビタミンE0.03mg2.2mg
ビタミンK48.31μg17μg
ビタミンB10.02mg0.32mg
ビタミンB20.07mg0.36mg
ナイアシン0.29mg3.48mgNE
ビタミンB60.01mg0.35mg
ビタミンB120.1μg0.8μg
葉酸9.3μg80μg
パントテン酸0.08mg1.5mg
ビオチン2.63μg17μg
ビタミンC4.5mg33mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 670.2mg ~1000mg
カリウム 258.86mg 833mg
カルシウム 56.6mg 221mg
マグネシウム 48.38mg 91.8mg
リン 20.08mg 381mg
0.43mg 3.49mg
亜鉛 0.22mg 3mg
0.01mg 0.24mg
マンガン 0.04mg 1.17mg
ヨウ素 530.4μg 43.8μg
セレン 0.3μg 8.3μg
クロム 0.3μg 10μg
モリブデン 0.98μg 6.7μg

【その他】

(一食あたりの目安)

食物繊維 総量4.09g 5.7g~
食塩相当量1.7g ~2.5g

海藻サラダ:83g(一人前)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 多価不飽和0.02g 3g~8.3g
脂肪酸 総量0.02g
n-3系 多価不飽和0.01g
n-6系 多価不飽和0.01g
18:2 n-6 リノール酸1.8mg
18:3 n-3 α-リノレン酸2.7mg
18:3 n-6 γ-リノレン酸0.6mg
18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸7.2mg
20:4 n-6 アラキドン酸3.6mg
20:5 n-3 イコサペンタエン酸3.6mg

海藻サラダ:83g(一人前)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン29.1mg
ロイシン54.6mg
リシン(リジン)38.1mg
含硫アミノ酸24.3mg
芳香族アミノ酸50.7mg
トレオニン(スレオニン)32.1mg
トリプトファン12.06mg
バリン38.4mg
ヒスチジン13.59mg
アルギニン35.7mg
アラニン44.7mg
アスパラギン酸64.5mg
グルタミン酸74.1mg
グリシン38.4mg
プロリン27.9mg
セリン30.9mg
アミノ酸合計606mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル含有量の損失については考慮されていません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

運動時におけるカロリー消費目安

海藻サラダ:一人前 83gのカロリー「12kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング5分
  • ジョギング3分
  • 自転車2分
  • なわとび2分
  • ストレッチ6分
  • 階段上り2分
  • 掃除機4分
  • お風呂掃除4分
  • 水中ウォーキング4分
  • 水泳2分
  • エアロビクス3分
  • 山を登る3分

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