カロリーSlism[Calorie計算&栄養分析!元気をサポート]

食品の栄養素が一目でわかる・カロリー計算できる

イカ焼き (関西名物いか焼き/いかやき)

イカ焼きのカロリー概要

イカ焼きのカロリー 173kcal 100g
419kcal 242g (一枚)
おすすめ度
ユーザーの口コミ
腹持ち
栄養
豊富な栄養素セレン, ビタミンB12

「イカ焼き」とは、大阪を中心に広く親しまれている、イカを細かく刻んで生地に混ぜ込み、焼いて作る人気の屋台料理です。具材には、イカ以外にもキャベツ、ネギ、天かす、紅しょうがなどが使われ、ソースやマヨネーズをトッピングして提供されます。

生地には小麦粉、卵、だし汁が使われます。卵とだし汁を加えることで、生地がもちもちとして、食感が良くなります。また、小麦粉は糊化して焼いた際に固まりやすく、イカ焼きの形を作る上で重要な役割を果たします。

一般的に、イカ焼きは鉄板の上で焼かれます。具材が焼き上がった後、生地を流し込み、トッピングをした後にひっくり返して両面を焼き上げます。出来上がったイカ焼きは、マヨネーズやソースをかけて食べることが一般的です。

イカ焼きの具材には栄養が豊富に含まれているため、バランスの良い食事に取り入れることができます。

g419kcal

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イカ焼きの写真

イカ焼き

Squid Okonomiyaki

イカ焼きの食品分析

カロリー
おすすめ度
ユーザーの口コミ
腹持ち
栄養
水分65 (%)

イカ焼きに使われる材料のカロリーと重量

イカ イカ 60 g 46 kcal
小麦粉 小麦粉 45 g 157 kcal
強力粉 強力粉 3 g 10 kcal
片栗粉 片栗粉 2 g 7 kcal
かつおだし かつおだし 67 g 1 kcal
中濃ソース 中濃ソース 17 g 22 kcal
マヨネーズ マヨネーズ 12 g 80 kcal
サラダ油 サラダ油 6 g 53 kcal
卵 30 g 43 kcal

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イカ焼き:一枚 242gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー419kcal536~751kcal
タンパク質 19.07g 15~34g
脂質 19.41g 13~20g
炭水化物 43.75g 75~105g

【PFCバランス】

イカ焼きのカロリーは242g(一枚)で419kcalのカロリー。イカ焼きは100g換算で173kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は46.24g。炭水化物が多く43.75gでそのうち糖質が42.37g、脂質が19.41g、たんぱく質が19.07gとなっており、ビタミン・ミネラルではセレンとビタミンB12の成分が多い。

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イカ焼き:242g(一枚)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA74.87μg221μgRE
ビタミンD1.36μg1.8μg
ビタミンE4.21mg2.2mg
ビタミンK28.53μg17μg
ビタミンB10.12mg0.32mg
ビタミンB20.17mg0.36mg
ナイアシン3.73mg3.48mgNE
ビタミンB60.19mg0.35mg
ビタミンB123.56μg0.8μg
葉酸22.53μg80μg
パントテン酸0.9mg1.5mg
ビオチン12.15μg17μg
ビタミンC0.61mg33mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 660.71mg ~1000mg
カリウム 328.54mg 833mg
カルシウム 42.79mg 221mg
マグネシウム 42.98mg 91.8mg
リン 248.97mg 381mg
1.09mg 3.49mg
亜鉛 1.43mg 3.0mg
0.27mg 0.24mg
マンガン 0.24mg 1.17mg
ヨウ素 15.63μg 43.8μg
セレン 37.97μg 8.3μg
クロム 2.37μg 10μg
モリブデン 8.62μg 6.7μg

【その他】

(一食あたりの目安)

コレステロール267.72mg ~67mg
食物繊維 総量1.38g 5.7g~
食塩相当量1.69g ~2.5g

イカ焼き:242g(一枚)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和2.57g 3g~4.7g
脂肪酸 一価不飽和8.62g ~6.2g
脂肪酸 多価不飽和6.17g 3g~8.3g
脂肪酸 総量17.35g
n-3系 多価不飽和1.23g
n-6系 多価不飽和4.96g
18:1 オレイン酸5610.5mg
18:2 n-6 リノール酸4877.34mg
18:3 n-3 α-リノレン酸1095.15mg
20:2 n-6 イコサジエン酸4.5mg
20:3 n-6 イコサトリエン酸5.4mg
20:4 n-6 アラキドン酸55.81mg
20:5 n-3 イコサペンタエン酸26.11mg
21:5 n-3 ヘンイコサペンタエン酸0.61mg
22:4 n-6 ドコサテトラエン酸3.9mg
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸3.29mg
22:5 n-6 ドコサペンタエン酸15mg
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸99.61mg

イカ焼き:242g(一枚)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン794.37mg
ロイシン1372.12mg
リシン(リジン)1118.86mg
含硫アミノ酸798.45mg
芳香族アミノ酸1422.96mg
トレオニン(スレオニン)771.98mg
トリプトファン202.94mg
バリン857.77mg
ヒスチジン510.11mg
アルギニン1148.07mg
アラニン934.7mg
アスパラギン酸1510.64mg
グルタミン酸3477.64mg
グリシン877.35mg
プロリン1260.46mg
セリン1006.91mg
アミノ酸合計18372.69mg
アンモニア401.67mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

イカ焼きのカロリー・栄養FAQ

イカ焼き(一枚)のカロリーは?
イカ焼き(一枚「242g」)のカロリーは419kcalです。
イカ焼き100gあたりのカロリーは?
イカ焼き「100g」のカロリーは173kcalです。
イカ焼き(一枚あたり)の糖質量は?
イカ焼き(一枚「242g」)の糖質の量は42.37gです。

イカ焼きを追加してカロリー計算機へ移動する

g419kcal

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イカ焼きのエネルギーを消費するのに必要な運動時間

イカ焼き:一枚 242gのカロリー「419kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング157分
  • ジョギング94分
  • 自転車59分
  • なわとび47分
  • ストレッチ188分
  • 階段上り53分
  • 掃除機135分
  • お風呂掃除124分
  • 水中ウォーキング118分
  • 水泳59分
  • エアロビクス73分
  • 山を登る75分

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