海老の天ぷら:一尾 27.5gの栄養成分
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 51kcal | 536～751kcal |
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| タンパク質 | 4.95g | 15～34g |
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| 脂質 | 2.86g | 13～20g |
| ||
| 炭水化物 | 1.52g | 75～105g |
| ||
【PFCバランス】
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食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
海老の天ぷら (エビの天ぷら/えび天)
海老の天ぷらのカロリー概要
| 海老の天ぷらのカロリー | 185kcal 100g |
|---|---|
| 51kcal 27.5g (一尾) | |
| おすすめ度 | 1.5 |
| 腹持ち | 2.5 |
| 栄養 | 1.5 |
| 豊富な栄養素 | セレン, ビタミンB12 |
海老の天ぷらは、エビに衣をつけて揚げた料理です。エビは様々な料理に使われますが、和食では天ぷらとして揚げることが多いです。エビはプリプリとした食感と甘みがあるため、天ぷらにすると更に香ばしく美味しくなります。
エビ自体が低カロリーな食材であるため、他の魚介の天ぷらと比べてもカロリーが低めです。ただし、揚げ物であるため、油で揚げた分のカロリーも加わりますので、適量に食べるように注意が必要です。油のカロリーが気になる場合は、カロリーオフのヘルシータイプの油を使用するといいでしょう。
海老の天ぷらを揚げる際のコツは、背ワタを取り除いた後、腹部に切れ目を入れ、まな板の上でしっかり伸ばしてから切れ目を上に向け、反らしながら伸ばすことです。このようにすることで、衣がまとわりつかず、エビが曲がらずに真っ直ぐに揚がります。
また、衣を薄くつけることで海老の天ぷらのカロリーオフが可能です。衣のつけ方によっては、不必要な油分を多く含むことになりますので、揚げる際には衣の量に注意しましょう。
しらすの名産地は茨城県や兵庫県、静岡県、大分県などいくつかある。旬の時期は4月や9月など、地域によって違いがある。
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海老の天ぷらのカロリーは27.5g(一尾)で51kcalのカロリー。海老の天ぷらは100g換算で185kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は43.24g。たんぱく質が多く4.95g、脂質が2.86g、炭水化物が1.52gでそのうち糖質が1.47gとなっており、ビタミン・ミネラルではセレンとビタミンB12の成分が多い。
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海老の天ぷら:27.5g(一尾)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンA | 5.04μg | 221μgRE |
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| ビタミンD | 0.08μg | 1.8μg |
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| ビタミンE | 0.69mg | 2.2mg |
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| ビタミンK | 4.49μg | 17μg |
| ||
| ビタミンB1 | 0.03mg | 0.32mg |
| ||
| ビタミンB2 | 0.02mg | 0.36mg |
| ||
| ナイアシン | 0.81mg | 3.48mgNE |
| ||
| ビタミンB6 | 0.03mg | 0.35mg |
| ||
| ビタミンB12 | 0.42μg | 0.8μg |
| ||
| 葉酸 | 5.99μg | 80μg |
| ||
| パントテン酸 | 0.27mg | 1.5mg |
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| ビオチン | 1.05μg | 17μg |
| ||
【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 38.5mg | ～1000mg |
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| カリウム | 95.1mg | 833mg |
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| カルシウム | 9.93mg | 221mg |
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| マグネシウム | 10.1mg | 91.8mg |
| ||
| リン | 69.7mg | 381mg |
| ||
| 鉄 | 0.19mg | 3.49mg |
| ||
| 亜鉛 | 0.32mg | 3mg |
| ||
| 銅 | 0.09mg | 0.24mg |
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| マンガン | 0.01mg | 1.17mg |
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| ヨウ素 | 1.5μg | 43.8μg |
| ||
| セレン | 7.91μg | 8.3μg |
| ||
| クロム | 0.04μg | 10μg |
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| モリブデン | 0.53μg | 6.7μg |
| ||
【その他】
（一食あたりの目安）
| 食物繊維 総量 | 0.05g | 5.7g～ |
| ||
| 食塩相当量 | 0.09g | ～2.5g |
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海老の天ぷら:27.5g(一尾)あたりの脂肪酸
【脂肪酸】
（一食あたりの目安）
| 脂肪酸 飽和 | 0.36g | 3g～4.7g |
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| 脂肪酸 一価不飽和 | 1.13g | ～6.2g |
| ||
| 脂肪酸 多価不飽和 | 1.09g | 3g～8.3g |
| ||
| 脂肪酸 総量 | 2.58g | |
| ||
| n-3系 多価不飽和 | 0.19g | |
| ||
| n-6系 多価不飽和 | 0.9g | |
| ||
| 18:1 オレイン酸 | 78mg | |
| ||
| 18:2 n-6 リノール酸 | 892.07mg | |
| ||
| 18:3 n-3 α－リノレン酸 | 171.76mg | |
| ||
| 20:2 n-6 イコサジエン酸 | 0.68mg | |
| ||
| 20:3 n-6 イコサトリエン酸 | 0.36mg | |
| ||
| 20:4 n-3 イコサテトラエン酸 | 0.21mg | |
| ||
| 20:4 n-6 アラキドン酸 | 5.29mg | |
| ||
| 20:5 n-3 イコサペンタエン酸 | 7.37mg | |
| ||
| 22:4 n-6 ドコサテトラエン酸 | 0.26mg | |
| ||
| 22:5 n-3 ドコサペンタエン酸 | 0.56mg | |
| ||
| 22:5 n-6 ドコサペンタエン酸 | 1.13mg | |
| ||
| 22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸 | 10.68mg | |
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海老の天ぷら:27.5g(一尾)あたりのアミノ酸
【アミノ酸】
（一食あたりの目安）
| イソロイシン | 185.5mg | |
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| ロイシン | 328.2mg | |
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| リシン(リジン) | 358.6mg | |
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| 含硫アミノ酸 | 179.5mg | |
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| 芳香族アミノ酸 | 355.2mg | |
| ||
| トレオニン(スレオニン) | 181.8mg | |
| ||
| トリプトファン | 45.9mg | |
| ||
| バリン | 198.3mg | |
| ||
| ヒスチジン | 94.8mg | |
| ||
| アルギニン | 464.2mg | |
| ||
| アラニン | 250.6mg | |
| ||
| アスパラギン酸 | 453.4mg | |
| ||
| グルタミン酸 | 724mg | |
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| グリシン | 560.8mg | |
| ||
| プロリン | 345.2mg | |
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| セリン | 191.1mg | |
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| アミノ酸合計 | 4850mg | |
| ||
| アンモニア | 76.3mg | |
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- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
写真でわかる「海老の天ぷら」の分量（大きさ・重さ）とそのカロリー
-
海老の天ぷら 1尾 重量 25g カロリー 47kcal
海老の天ぷらのカロリー・栄養FAQ
- 海老の天ぷら(一尾)のカロリーは？
- 海老の天ぷら(一尾「27.5g」)のカロリーは51kcalです。
- 海老の天ぷら100gあたりのカロリーは？
- 海老の天ぷら「100g」のカロリーは185kcalです。
- 海老の天ぷら(一尾あたり)の糖質量は？
- 海老の天ぷら(一尾「27.5g」)の糖質の量は1.47gです。
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海老の天ぷらのエネルギーを消費するのに必要な運動時間
海老の天ぷら:一尾 27.5gのカロリー「51kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング20分
- ジョギング12分
- 自転車8分
- なわとび6分
- ストレッチ23分
- 階段上り7分
- 掃除機17分
- お風呂掃除16分
- 水中ウォーキング15分
- 水泳8分
- エアロビクス9分
- 山を登る10分
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