もずく酢:深型小皿1皿分 156.25gの栄養成分
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 98kcal | 536～751kcal |
 | ||
| タンパク質 | 1.7g | 15～34g |
| ||
| 脂質 | 0.11g | 13～20g |
| ||
| 炭水化物 | 21.58g | 75～105g |
| ||
【PFCバランス】
![カロリーSlism[Calorie計算＆栄養分析！元気をサポート]](http://cdn.slism.jp/calorie/images/ccdsLogo.png){kind=small}
食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
もずく酢 (もずく酢和え)
もずく酢のカロリー概要
| もずく酢のカロリー | 63kcal 100g |
|---|---|
| 98kcal 156.25g (深型小皿1皿分) | |
| おすすめ度 | 3 |
| ユーザーの口コミ | 5 |
| 腹持ち | 2 |
| 栄養 | 1.5 |
| 豊富な栄養素 | モリブデン, ナトリウム |
もずく酢は、主に日本で親しまれている酢の物の一つです。もずく酢の主原料は、細くて茶褐色をした細胞の集合体である海藻の一種「イトモズク」や「オキナワモズク」です。これらのもずくは、和歌山県や沖縄県などの日本の一部地域で栽培されています。
もずく酢は、もずくを細かく刻んで、三杯酢や土佐酢、黒酢、ポン酢などの酢を加えて作られます。一般的には、砂糖、醤油、だし汁、すりおろした生姜などが加えられ、甘みと風味が調整されます。また、ごま油や豆板醤などを加えて辛口に仕上げるレシピもあります。
もずく酢は、低カロリーながら、糖質やたんぱく質を含む栄養価の高い食品です。また、もずく自体に食物繊維が豊富に含まれています。
もずく酢は、主に前菜やおつまみとして食べられることが多く、薄くスライスしたキュウリや刻みネギ、卵などを加えたり、練り込んで、もずく酢をアレンジしたりできます。また、もずく酢を使った藻付スープも人気があります。
スポンサーリンク
もずく酢のカロリーは156.25g(深型小皿1皿分)で98kcalのカロリー。もずく酢は100g換算で63kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は126.98g。炭水化物が多く21.58gでそのうち糖質が20.88g、たんぱく質が1.7g、脂質が0.11gとなっており、ビタミン・ミネラルではモリブデンとナトリウムの成分が多い。
スポンサーリンク
もずく酢:156.25g(深型小皿1皿分)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンA | 7.59μg | 221μgRE |
 | ||
| ビタミンE | 0.05mg | 2.2mg |
| ||
| ビタミンK | 7μg | 17μg |
| ||
| ビタミンB1 | 0.02mg | 0.32mg |
| ||
| ビタミンB2 | 0.05mg | 0.36mg |
| ||
| ナイアシン | 0.77mg | 3.48mgNE |
| ||
| ビタミンB6 | 0.05mg | 0.35mg |
| ||
| ビタミンB12 | 0.22μg | 0.8μg |
| ||
| 葉酸 | 6.94μg | 80μg |
| ||
| パントテン酸 | 0.09mg | 1.5mg |
| ||
| ビオチン | 2.27μg | 17μg |
| ||
| ビタミンC | 12mg | 33mg |
| ||
【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 1234.78mg | ～1000mg |
| ||
| カリウム | 95.7mg | 833mg |
| ||
| カルシウム | 19.25mg | 221mg |
| ||
| マグネシウム | 20.64mg | 91.8mg |
| ||
| リン | 37.2mg | 381mg |
| ||
| 鉄 | 0.69mg | 3.49mg |
| ||
| 亜鉛 | 0.36mg | 3.0mg |
| ||
| 銅 | 0.02mg | 0.24mg |
| ||
| マンガン | 0.55mg | 1.17mg |
| ||
| ヨウ素 | 0.48μg | 43.8μg |
| ||
| セレン | 3.28μg | 8.3μg |
| ||
| クロム | 0.94μg | 10μg |
| ||
| モリブデン | 9.05μg | 6.7μg |
| ||
【その他】
（一食あたりの目安）
| 食物繊維 総量 | 0.7g | 5.7g～ |
| ||
| 食塩相当量 | 3.14g | ～2.5g |
| ||
もずく酢:156.25g(深型小皿1皿分)あたりの脂肪酸
【脂肪酸】
（一食あたりの目安）
| 脂肪酸 飽和 | 0.03g | 3g～4.7g |
| ||
| 脂肪酸 一価不飽和 | 0.02g | ～6.2g |
| ||
| 脂肪酸 多価不飽和 | 0.02g | 3g～8.3g |
| ||
| 脂肪酸 総量 | 0.08g | |
| ||
| n-3系 多価不飽和 | 0.02g | |
| ||
| n-6系 多価不飽和 | 0.02g | |
| ||
| 18:2 n-6 リノール酸 | 12.09mg | |
| ||
| 18:3 n-3 α－リノレン酸 | 4.7mg | |
| ||
| 18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸 | 1.5mg | |
| ||
| 20:4 n-6 アラキドン酸 | 3mg | |
| ||
| 20:5 n-3 イコサペンタエン酸 | 2mg | |
| ||
もずく酢:156.25g(深型小皿1皿分)あたりのアミノ酸
【アミノ酸】
（一食あたりの目安）
| イソロイシン | 76.17mg | |
| ||
| ロイシン | 114.8mg | |
| ||
| リシン(リジン) | 87.8mg | |
| ||
| 含硫アミノ酸 | 35.27mg | |
| ||
| 芳香族アミノ酸 | 91.7mg | |
| ||
| トレオニン(スレオニン) | 66.19mg | |
| ||
| トリプトファン | 5.84mg | |
| ||
| バリン | 84.48mg | |
| ||
| ヒスチジン | 62.2mg | |
| ||
| アルギニン | 53.09mg | |
| ||
| アラニン | 87.41mg | |
| ||
| アスパラギン酸 | 162.5mg | |
| ||
| グルタミン酸 | 310.91mg | |
| ||
| グリシン | 68.59mg | |
| ||
| プロリン | 100.66mg | |
| ||
| セリン | 82.83mg | |
| ||
| アミノ酸合計 | 1485mg | |
| ||
| アンモニア | 46.8mg | |
| ||
- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
写真でわかる「もずく酢」の分量（大きさ・重さ）とそのカロリー
-
概要 もずく酢小鉢1杯分に使用したもずく・三杯酢 -
概要 もずく酢小鉢1杯分の三杯酢 重量 20g カロリー 24kcal -
概要 もずく酢小鉢1杯分のもずく 重量 50g カロリー 2kcal -
概要 もずく酢小鉢1杯分 重量 70g カロリー 45kcal
もずく酢のカロリー・栄養FAQ
- もずく酢(深型小皿1皿分)のカロリーは？
- もずく酢(深型小皿1皿分「156.25g」)のカロリーは98kcalです。
- もずく酢100gあたりのカロリーは？
- もずく酢「100g」のカロリーは63kcalです。
- もずく酢(深型小皿1皿分あたり)の糖質量は？
- もずく酢(深型小皿1皿分「156.25g」)の糖質の量は20.88gです。
もずく酢を追加してカロリー計算機へ移動する
スポンサーリンク
もずく酢のエネルギーを消費するのに必要な運動時間
もずく酢:深型小皿1皿分 156.25gのカロリー「98kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング37分
- ジョギング22分
- 自転車14分
- なわとび11分
- ストレッチ44分
- 階段上り13分
- 掃除機32分
- お風呂掃除29分
- 水中ウォーキング28分
- 水泳14分
- エアロビクス17分
- 山を登る18分
ユーザが評価したもずく酢の評価（5）
Aka715 食品評価指数： 8月7日
もずく酢のカロリー（市販）
▼セブンイレブン
セブンプレミアム沖縄産もずく
1個70g（14kcal）
▼ローソン
味付けもずく 三杯酢
1カップ80g（18kcal）
▼コープ
久米島産味付太もずく
1個70g（18kcal）
沖縄県産味付太もずく米黒酢
1個80g（19kcal）
沖縄県伊平屋島産味付もずく三杯酢
1個80g（20kcal）
Twitterアカウントを利用してこの食品の栄養バランスや食材としての評価をクチコミすることができます。
スポンサーリンク
スポンサーリンク
