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あさりの味噌汁 (アサリのみそ汁/アサリ汁)

あさりの味噌汁のカロリー概要

あさりの味噌汁のカロリー 22kcal 100g
42kcal 189g (お椀一杯の可食部)
おすすめ度
腹持ち
栄養
豊富な栄養素ヨウ素, ビタミンB12

あさりの味噌汁は、主にアサリを使った味噌汁のことです。アサリは、鉄分やカルシウム、ビタミンB12などが豊富な貝類の一種で、独特の旨味と風味を持っています。あさりの味噌汁は、このアサリの旨味がたっぷりと味わえる、栄養価の高い汁物として親しまれています。

あさりのみそ汁の基本的な作り方として、まずはアサリの砂抜きをします。あさりの頭が少し出る程度の塩分3%程度の塩水に2時間程度浸します。暗い場所の方が砂をよく吐くので、上に新聞紙などをかぶせるといいでしょう。砂抜きを終えたらあさり同士をこすって汚れを落とします。鍋に水とあさりを入れて火にかけます。殻が開いてあさりに火が通ったら、味噌と調味料を加えて味を整えます。具材としては、大根やにんじん、わかめ、豆腐、葱などがよく使われますが、地域によっては具材を加えないシンプルなものもあります。

あさりの味噌汁は、低カロリーでありながら、アサリに含まれるビタミンB12や鉄分、カルシウムなどの栄養素を摂取できます。また、アサリの風味が加わることで、味噌汁がさっぱりとした口当たりでありながら、深みのあるコクがある味わいになります。

あさりの味噌汁は、朝食や夕食、お昼ごはんの汁物として親しまれています。また、ご飯と一緒に食べる「雑炊」としても人気があります。具材を加えることで、食感や栄養価をアップさせることができます。例えば、卵を入れるととろみが出て、豆腐を加えるとたんぱく質やカルシウムが摂取できます。また、わかめを入れると、食物繊維やミネラルが豊富に摂取できます。

アサリは可食部のみの重量で計算。

g42kcal

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あさりの味噌汁の写真

あさりの味噌汁

Clam miso soup

あさりの味噌汁の食品分析

カロリー
おすすめ度
腹持ち
栄養
水分94 (%)

あさりの味噌汁に使われる材料のカロリーと重量

アサリ アサリ 12 g 4 kcal
かつお昆布だし かつお昆布だし 160 g 3 kcal
味噌 味噌 17 g 35 kcal

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あさりの味噌汁:お椀一杯の可食部 189gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー42kcal536~751kcal
タンパク質 2.82g 15~34g
脂質 0.59g 13~20g
炭水化物 6.97g 75~105g

【PFCバランス】

あさりの味噌汁のカロリーは189g(お椀一杯の可食部)で42kcalのカロリー。あさりの味噌汁は100g換算で22kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は363.64g。炭水化物が多く6.97gでそのうち糖質が6.02g、たんぱく質が2.82g、脂質が0.59gとなっており、ビタミン・ミネラルではヨウ素とビタミンB12の成分が多い。

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あさりの味噌汁:189g(お椀一杯の可食部)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA0.47μg221μgRE
ビタミンD0.02μg1.8μg
ビタミンE0.09mg2.2mg
ビタミンK1.47μg17μg
ビタミンB10.04mg0.32mg
ビタミンB20.06mg0.36mg
ナイアシン1.85mg3.48mgNE
ビタミンB60.04mg0.35mg
ビタミンB125.88μg0.8μg
葉酸6.48μg80μg
パントテン酸0.09mg1.5mg
ビオチン3.67μg17μg
ビタミンC0.11mg33mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 558.4mg ~1000mg
カリウム 175.39mg 833mg
カルシウム 26.33mg 221mg
マグネシウム 22.89mg 91.8mg
リン 52.73mg 381mg
0.83mg 3.49mg
亜鉛 0.26mg 3.0mg
0.06mg 0.24mg
マンガン 0.02mg 1.17mg
ヨウ素 2406.73μg 43.8μg
セレン 10.94μg 8.3μg
クロム 0.7μg 10μg
モリブデン 6.58μg 6.7μg

【その他】

(一食あたりの目安)

コレステロール3.97mg ~67mg
食物繊維 総量0.95g 5.7g~
食塩相当量1.44g ~2.5g

あさりの味噌汁:189g(お椀一杯の可食部)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和0.09g 3g~4.7g
脂肪酸 一価不飽和0.09g ~6.2g
脂肪酸 多価不飽和0.32g 3g~8.3g
脂肪酸 総量0.51g
n-3系 多価不飽和0.06g
n-6系 多価不飽和0.26g
18:1 オレイン酸1.19mg
18:2 n-6 リノール酸255.24mg
18:3 n-3 α-リノレン酸51.24mg
18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸0.25mg
20:2 n-6 イコサジエン酸0.83mg
20:3 n-6 イコサトリエン酸0.11mg
20:4 n-3 イコサテトラエン酸0.11mg
20:4 n-6 アラキドン酸1.19mg
20:5 n-3 イコサペンタエン酸2.04mg
21:5 n-3 ヘンイコサペンタエン酸0.11mg
22:4 n-6 ドコサテトラエン酸0.47mg
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸0.72mg
22:5 n-6 ドコサペンタエン酸0.47mg
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸3.97mg

あさりの味噌汁:189g(お椀一杯の可食部)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン111.28mg
ロイシン193.25mg
リシン(リジン)145.49mg
含硫アミノ酸74.54mg
芳香族アミノ酸213.25mg
トレオニン(スレオニン)110.38mg
トリプトファン27.8mg
バリン127.01mg
ヒスチジン153.69mg
アルギニン177.3mg
アラニン141.47mg
アスパラギン酸297.81mg
グルタミン酸466.4mg
グリシン148.1mg
プロリン124.44mg
セリン136.85mg
アミノ酸合計2616.01mg
アンモニア55.4mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

写真でわかる「あさりの味噌汁」の分量(大きさ・重さ)とそのカロリー

  • 1人前のあさりの味噌汁に使用したアサリ
    概要 1人前のあさりの味噌汁に使用したアサリ
  • 1人前のあさりの味噌汁に使用した味噌とだし汁
    概要 1人前のあさりの味噌汁に使用した味噌とだし汁
  • お椀1杯分のあさりの味噌汁
    概要 お椀1杯分のあさりの味噌汁
    重量 217g(可食部:189g)
    カロリー 42kcal(可食部重量で計算)

あさりの味噌汁のカロリー・栄養FAQ

あさりの味噌汁(お椀一杯の可食部)のカロリーは?
あさりの味噌汁(お椀一杯の可食部「189g」)のカロリーは42kcalです。
あさりの味噌汁100gあたりのカロリーは?
あさりの味噌汁「100g」のカロリーは22kcalです。
あさりの味噌汁(お椀一杯の可食部あたり)の糖質量は?
あさりの味噌汁(お椀一杯の可食部「189g」)の糖質の量は6.02gです。

あさりの味噌汁を追加してカロリー計算機へ移動する

g42kcal

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あさりの味噌汁のエネルギーを消費するのに必要な運動時間

あさりの味噌汁:お椀一杯の可食部 189gのカロリー「42kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング16分
  • ジョギング10分
  • 自転車6分
  • なわとび5分
  • ストレッチ19分
  • 階段上り6分
  • 掃除機14分
  • お風呂掃除13分
  • 水中ウォーキング12分
  • 水泳6分
  • エアロビクス8分
  • 山を登る8分

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