もなか:1個 37.1gの栄養成分
一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
エネルギー | 84kcal | |
タンパク質 | 1.85g | |
脂質 | 0.21g | |
炭水化物 | 19.14g | |
もなかのカロリー | 227kcal 100g |
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84kcal 37.1g (1個) | |
おすすめ度 | 1 |
腹持ち | 1.5 |
栄養 | 1 |
豊富な栄養素 | モリブデン, 銅 |
もなかは、伝統的な和菓子です。一般的に、もなかは外側に薄いクッキー生地(もなか皮)を使い、内側に餡子を包んだ形状をしています。もなかはお茶うけとして人気があり、甘さと食感のバランスが特徴です。
もなかの主な材料には、白玉粉、コーンスターチ、水、つぶしあん(餡子)があります。白玉粉はもなか皮の主成分であり、もちもちとした食感を与えます。コーンスターチはもなか皮のサクサク感を出すために使用されます。水は生地を作る際に加えられ、成形しやすくする役割があります。つぶしあんは、餡子の一種で、粒状のあんこを指します。
もなかは、和菓子であるため、洋菓子と比べると一般的にはカロリーが低めですが、餡子によって糖分や脂質の含有量が異なるため、具体的なカロリーは異なる場合があります。
もなかは、つぶしあんだけでなく、アイスクリームやフルーツ、クリームなど様々な具材を挟んだバリエーションも存在します。また、もなか皮を手作りする場合は、専用のもなか焼き器やゼリー用のアルミカップを使用すると簡単に作ることができます。
もなかは、日本茶や抹茶との相性が良く、季節によっては季節のフルーツを使用したもなかも楽しむことができます。和菓子の一つとして、日本の文化や風味を堪能できるお菓子です。
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一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
エネルギー | 84kcal | |
タンパク質 | 1.85g | |
脂質 | 0.21g | |
炭水化物 | 19.14g | |
もなかのカロリーは37.1g(1個)で84kcalのカロリー。もなかは100g換算で227kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は35.24g。炭水化物が多く19.14gでそのうち糖質が17.41g、たんぱく質が1.85g、脂質が0.21gとなっており、ビタミン・ミネラルではモリブデンと銅の成分が多い。
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もなか:37.1g(1個)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
ビタミンE | 0.03mg | |
ビタミンK | 1.8μg | |
ビタミンB1 | 0.01mg | |
ビタミンB2 | 0.01mg | |
ナイアシン | 0.04mg | |
ビタミンB6 | 0.01mg | |
葉酸 | 2.78μg | |
パントテン酸 | 0.06mg | |
ビオチン | 0.54μg | |
ナトリウム | 16.86mg | |
カリウム | 48.13mg | |
カルシウム | 5.86mg | |
マグネシウム | 7.1mg | |
リン | 23.23mg | |
鉄 | 0.48mg | |
亜鉛 | 0.24mg | |
銅 | 0.07mg | |
マンガン | 0.13mg | |
ヨウ素 | 0.09μg | |
セレン | 0.08μg | |
クロム | 0.34μg | |
モリブデン | 16.23μg | |
食物繊維 総量 | 1.73g | |
食塩相当量 | 0.03g | |
もなか:37.1g(1個)あたりの脂肪酸
脂肪酸 飽和 | 0.03g | |
脂肪酸 一価不飽和 | 0.01g | |
脂肪酸 多価不飽和 | 0.06g | |
脂肪酸 総量 | 0.11g | |
n-3系 多価不飽和 | 0.01g | |
n-6系 多価不飽和 | 0.04g | |
18:2 n-6 リノール酸 | 44.52mg | |
18:3 n-3 α-リノレン酸 | 14.94mg | |
もなか:37.1g(1個)あたりのアミノ酸
イソロイシン | 82.29mg | |
ロイシン | 155.58mg | |
リシン(リジン) | 131.94mg | |
含硫アミノ酸 | 53.37mg | |
芳香族アミノ酸 | 167.28mg | |
トレオニン(スレオニン) | 75.48mg | |
トリプトファン | 20.02mg | |
バリン | 100.53mg | |
ヒスチジン | 61.59mg | |
アルギニン | 125.58mg | |
アラニン | 81.45mg | |
アスパラギン酸 | 216.93mg | |
グルタミン酸 | 317.4mg | |
グリシン | 73.83mg | |
プロリン | 86.1mg | |
セリン | 114.72mg | |
アミノ酸合計 | 1852.8mg | |
アンモニア | 37.32mg | |
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
概要 | もなか(白あん)1個 |
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重量 | 41g |
商品のカロリー | 95kcal |
概要 | もなか(白あん)1個を切ったもの |
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概要 | もなか(白あん)半分 |
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重量 | 19g |
商品のカロリー | 44kcal |
概要 | もなか(こしあん)1個 |
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重量 | 46g |
商品のカロリー | 131kcal |
概要 | もなか(こしあん)1個を切ったもの |
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概要 | もなか(こしあん)半分 |
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重量 | 21g |
商品のカロリー | 59kcal |
概要 | もなか(粒あん)1個 |
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重量 | 40g |
商品のカロリー | 119kcal |
概要 | もなか(粒あん)1個を切ったもの |
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概要 | もなか(粒あん)半分 |
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重量 | 19g |
商品のカロリー | 55kcal |
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もなか:1個 37.1gのカロリー「84kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
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