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食品の栄養素が一目でわかる・カロリー計算できる

干しぶどう (レーズン)

干しぶどうのカロリー概要

干しぶどうのカロリー 324kcal 100g
75kcal 23.3g (1掴み)
おすすめ度
腹持ち
栄養
豊富な栄養素モリブデン, 銅

ぶどうを干したもの。レーズンとも言う。果糖が6割程度を占め、カリウム、カルシウム、鉄などのミネラルや酒石酸、ポリフェノールが豊富。
そのまま食べるほか、そのまま、あるいはラム酒に浸したラムレーズンとしてパンやお菓子に用いられる。パンではぶどうパン、レーズンくるみパン、お菓子ではレーズンウィッチと呼ばれる、クッキーでクリームとレーズンを挟んだレーズンサンドの人気が高い。バターに練りこんだレーズンバターは、お菓子、パン以外に料理にも用いられる。
デザートワインであるストローワインの原料にもなる。

干しぶどうの保存方法は、真空パックに入れることで、常温で半年から1年程度の保存が可能。消毒した瓶にラム酒漬けにして保存も可能。開封したままだと2週間程度しか持たない。

別名: レーズンポリフェノール: 0.4 g

g75kcal

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干しぶどうの写真

干しぶどう

Raisin

干しぶどうの食品分析

カロリー
おすすめ度
腹持ち
栄養
水分15 (%)
廃棄率0 (%)

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干しぶどう:1掴み 23.3gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー75kcal536~751kcal
タンパク質 0.63g 15~34g
脂質 0.05g 13~20g
炭水化物 18.71g 75~105g

【PFCバランス】

干しぶどうのカロリーは23.3g(1掴み)で75kcalのカロリー。干しぶどうは100g換算で324kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は24.69g。炭水化物が多く18.71gでそのうち糖質が17.75g、たんぱく質が0.63g、脂質が0.05gとなっており、ビタミン・ミネラルではモリブデンと銅の成分が多い。

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干しぶどう:23.3g(1掴み)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA0.23μg221μgRE
ビタミンE0.12mg2.2mg
ビタミンB10.03mg0.32mg
ビタミンB20.01mg0.36mg
ナイアシン0.14mg3.48mgNE
ビタミンB60.05mg0.35mg
葉酸2.1μg80μg
パントテン酸0.04mg1.5mg
ビオチン1μg17μg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 2.8mg ~1000mg
カリウム 172.42mg 833mg
カルシウム 15.15mg 221mg
マグネシウム 7.22mg 91.8mg
リン 20.97mg 381mg
0.54mg 3.49mg
亜鉛 0.07mg 3.0mg
0.09mg 0.24mg
マンガン 0.05mg 1.17mg
ヨウ素 0.7μg 43.8μg
クロム 2.1μg 10μg
モリブデン 2.8μg 6.7μg

【その他】

(一食あたりの目安)

食物繊維 総量0.96g 5.7g~

干しぶどう:23.3g(1掴み)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和0.01g 3g~4.7g
脂肪酸 一価不飽和0g ~6.2g
脂肪酸 多価不飽和0.01g 3g~8.3g
脂肪酸 総量0.01g
n-3系 多価不飽和0g
n-6系 多価不飽和0g
18:2 n-6 リノール酸4.89mg
18:3 n-3 α-リノレン酸1.63mg

干しぶどう:23.3g(1掴み)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン14.21mg
ロイシン21.67mg
リシン(リジン)19.11mg
含硫アミノ酸10.72mg
芳香族アミノ酸23.07mg
トレオニン(スレオニン)15.61mg
トリプトファン6.06mg
バリン17.71mg
ヒスチジン9.32mg
アルギニン13.51mg
アラニン23.3mg
アスパラギン酸256.3mg
グルタミン酸41.94mg
グリシン13.28mg
プロリン34.95mg
セリン19.34mg
アミノ酸合計535.9mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

写真でわかる「干しぶどう」の分量(大きさ・重さ)とそのカロリー

  • レイズン1個 0.6g
    概要 レーズン1個
    重量 0.6g
    カロリー 2kcal
  • レイズン2個 1.3g
    概要 レーズン2個
    重量 1.3g
    カロリー 4kcal
  • レイズン3個 2.0g
    概要 レーズン3個
    重量 2g
    カロリー 6kcal
  • レイズン4個 2.8g
    概要 レーズン4個
    重量 2.8g
    カロリー 9kcal
  • レイズン5個 3.9g
    概要 レーズン5個
    重量 3.9g
    カロリー 13kcal
  • レイズン10個 6.4g
    概要 レーズン10個
    重量 6.4g
    カロリー 21kcal
  • レイズン15個 9.1g
    概要 レーズン15個
    重量 9.1g
    カロリー 29kcal
  • レイズン20個 12.0g
    概要 レーズン20個
    重量 12g
    カロリー 39kcal
  • 5g分のレイズン 4.7g
    概要 5g分のレーズン
    重量 4.7g
    カロリー 15kcal
  • 10g分のレイズン 9.8g
    概要 10g分のレーズン
    重量 9.8g
    カロリー 32kcal
  • 15g分のレイズン 15.0g
    概要 15g分のレーズン
    重量 15g
    カロリー 49kcal
  • 20g分のレイズン 19.9g
    概要 20g分のレーズン
    重量 19.9g
    カロリー 64kcal
  • 20g分のレイズン 19.9g (広げた)
    概要 20g分のレーズン(広げた)
    重量 19.9g
    カロリー 64kcal
  • 30g分のレイズン 29.6g
    概要 30g分のレーズン
    重量 29.6g
    カロリー 96kcal
  • 40g分のレイズン 39.8g
    概要 40g分のレーズン
    重量 39.8g
    カロリー 129kcal
  • 50g分のレイズン 50.1g
    概要 50g分のレーズン
    重量 50.1g
    カロリー 162kcal
  • 1掴み分のレイズン 23.3g
    概要 1掴み分のレーズン
    重量 23.3g
    カロリー 75kcal
  • 1掴み分のレイズン 23.3g (広げた)
    概要 1掴み分のレーズン(広げた)
    重量 23.3g
    カロリー 75kcal
  • ガラスボールに入れたレイズン 58g
    概要 ガラスボールに入れたレーズン
    重量 58g
    カロリー 188kcal
  • ガラスボールに入れたレイズン 100g
    概要 ガラスボールに入れたレーズン
    重量 100g
    カロリー 324kcal
  • 200ml分のレイズンのクロースアップ
    概要 200ml分のレーズン
  • 200ml分のレイズン
    概要 200ml分のレーズン(横)
  • ガラスボールに入れた200ml分のレイズん 121g
    概要 ガラスボールに入れた200ml分のレーズン
    重量 121g
    カロリー 392kcal
  • 200ml分のレイズン 121g
    概要 200ml分のレーズン
    重量 121g
    カロリー 392kcal
  • 200ml分のレイズン 121g (広げた)
    概要 200ml分のレーズン(広げた)
    重量 121g
    カロリー 392kcal
  •  シュトレンの1切りに含むレイズン 1.3g
    概要 シュトレンの1切りに含むレーズン
    重量 1.3g
    カロリー 4kcal
  • 1個のエンパナーダやマフィンカップ1個パネトーネに含むレイズン 2.1g
    概要 1個のエンパナーダやマフィンカップ1個パネトーネに含むレーズン
    重量 2.1g
    カロリー 7kcal
  • 1個のレーズンくるみパンに含むレイズン 6.5g
    概要 1個のレーズンくるみパンに含むレーズン
    重量 6.5g
    カロリー 21kcal
  • 1個のクグロフに含むレイズン 4.9g
    概要 1個のクグロフに含むレーズン
    重量 4.9g
    カロリー 16kcal
  • さつまいもパイに含むレイズン 3.2g
    概要 さつまいもパイに含むレーズン
    重量 3.2g
    カロリー 10kcal
  • 100kcal分の干しぶどう 33g
    概要 100kcal分の干しぶどう
    重量 33g
    カロリー 107kcal
  • 広げた100kcal分の干しぶどう 33g
    概要 100kcal分の干しぶどう
    重量 33g
    カロリー 107kcal
  • 200kcal分の干しぶどう 66g
    概要 200kcal分の干しぶどう
    重量 66g
    カロリー 214kcal
  • 広げた200kcal分の干しぶどう 66g
    概要 広げた200kcal分の干しぶどう
    重量 66g
    カロリー 214kcal
  • 300kcal分の干しぶどう 99g
    概要 300kcal分の干しぶどう
    重量 99g
    カロリー 321kcal
  • 広げた300kcal分の干しぶどう 99g
    概要 広げた300kcal分の干しぶどう
    重量 99g
    カロリー 321kcal
  • 干しぶどう 4g
    概要 干しぶどう
    重量 4g
    カロリー 13kcal
  • レーズンバター1個分の干しぶどう 2g
    概要 レーズンバター1個分の干しぶどう
    重量 2g
    カロリー 6kcal

干しぶどうのカロリー・栄養FAQ

干しぶどう(1掴み)のカロリーは?
干しぶどう(1掴み「23.3g」)のカロリーは75kcalです。
干しぶどう100gあたりのカロリーは?
干しぶどう「100g」のカロリーは324kcalです。
干しぶどう(1掴みあたり)の糖質量は?
干しぶどう(1掴み「23.3g」)の糖質の量は17.75gです。

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g75kcal

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干しぶどうのエネルギーを消費するのに必要な運動時間

干しぶどう:1掴み 23.3gのカロリー「75kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング29分
  • ジョギング17分
  • 自転車11分
  • なわとび9分
  • ストレッチ34分
  • 階段上り10分
  • 掃除機25分
  • お風呂掃除23分
  • 水中ウォーキング22分
  • 水泳11分
  • エアロビクス13分
  • 山を登る14分

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