ジャーマンポテト:深型小皿1皿 142gの栄養成分
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 213kcal | 536～751kcal |
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| タンパク質 | 4.17g (16.68kcal) | 15～34g |
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| 脂質 | 13.21g (118.89kcal) | 13～20g |
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| 炭水化物 | 19.43g (77.72kcal) | 75～105g |
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【PFCバランス】
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食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
ジャーマンポテト (じゃがいもとベーコン炒め)
料理おかず・加工食品
食品分析数値
| ジャーマンポテトのカロリー | 150kcal 100g 213kcal 142g (深型小皿1皿) |
|---|---|
| おすすめ度 | |
| 腹持ち | |
| 栄養価 | |
| 特筆すべき栄養素 | ビタミンK, ビタミンC |
ジャーマンポテトのカロリーは、213kcal（1人前）。
ドイツの家庭料理としても有名なジャーマンポテトは、野菜とベーコンやウインナー等と食べやすい大きさに切ったジャガイモを炒め、塩胡椒で味をつける作り方も簡単な人気レシピ。
じゃが芋と相性の良いチーズを加えと、カロリーは高くなるがジャーマンポテトのコクと美味しさがアップする。
カレー粉をプラスしてスパイシーに仕上げるジャーマンポテト、顆粒のコンソメや中華だしで味つけをするレシピもあり、パン
に挟むサンドイッチ、グラタンやポテトサラダにアレンジ可能でお弁当にも適している。
ジャーマンポテトのカロリーは142g(深型小皿1皿)で213kcalのカロリー。ジャーマンポテトは100g換算で150kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は53.33g。炭水化物が多く19.43g、脂質が13.21g、たんぱく質が4.17gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンKとビタミンCの成分が高い。糖質の量は17.8g。
ジャーマンポテト:142g(深型小皿1皿)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンA | 10.42μg | 221μgRE |
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| ビタミンD | 0.09μg | 1.8μg |
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| ビタミンE | 0.95mg | 2.2mg |
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| ビタミンK | 23.13μg | 17μg |
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| ビタミンB1 | 0.17mg | 0.32mg |
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| ビタミンB2 | 0.06mg | 0.36mg |
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| ナイアシン | 1.87mg | 3.48mgNE |
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| ビタミンB6 | 0.23mg | 0.35mg |
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| ビタミンB12 | 0.13μg | 0.8μg |
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| 葉酸 | 26.88μg | 80μg |
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| パントテン酸 | 0.62mg | 1.5mg |
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| ビオチン | 0.62μg | 17μg |
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| ビタミンC | 44.3mg | 33mg |
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【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 535.62mg | ～1000mg |
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| カリウム | 489.7mg | 833mg |
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| カルシウム | 13.45mg | 221mg |
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| マグネシウム | 26mg | 91.8mg |
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| リン | 88.03mg | 381mg |
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| 鉄 | 0.72mg | 3.49mg |
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| 亜鉛 | 0.58mg | 3mg |
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| 銅 | 0.13mg | 0.24mg |
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| マンガン | 0.16mg | 1.17mg |
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| ヨウ素 | 0.28μg | 43.8μg |
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| セレン | 0.21μg | 8.3μg |
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| クロム | 5.13μg | 10μg |
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| モリブデン | 4.83μg | 6.7μg |
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【その他】
（一食あたりの目安）
| 食物繊維 総量 | 1.63g | 5.7g～ |
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| 食塩相当量 | 1.35g | ～2.5g |
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ジャーマンポテト:142g(深型小皿1皿)あたりの脂肪酸
【脂肪酸】
（一食あたりの目安）
| 脂肪酸 飽和 | 3.34g | 3g～4.7g |
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| 脂肪酸 一価不飽和 | 5.71g | ～6.2g |
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| 脂肪酸 多価不飽和 | 3.12g | 3g～8.3g |
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| 脂肪酸 総量 | 12.18g | |
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| n-3系 多価不飽和 | 0.47g | |
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| n-6系 多価不飽和 | 2.66g | |
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| 18:1 オレイン酸 | 5280.45mg | |
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| 18:2 n-6 リノール酸 | 2596.6mg | |
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| 18:3 n-3 α－リノレン酸 | 465.35mg | |
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| 20:2 n-6 イコサジエン酸 | 21.6mg | |
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| 20:4 n-6 アラキドン酸 | 19.79mg | |
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ジャーマンポテト:142g(深型小皿1皿)あたりのアミノ酸
【アミノ酸】
（一食あたりの目安）
| イソロイシン | 54.1mg | |
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| ロイシン | 79.75mg | |
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| リシン(リジン) | 94.44mg | |
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| 含硫アミノ酸 | 50.55mg | |
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| 芳香族アミノ酸 | 116.75mg | |
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| トレオニン(スレオニン) | 54.7mg | |
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| トリプトファン | 20.65mg | |
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| バリン | 87.54mg | |
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| ヒスチジン | 31.4mg | |
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| アルギニン | 96.5mg | |
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| アラニン | 50.4mg | |
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| アスパラギン酸 | 310.65mg | |
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| グルタミン酸 | 267.5mg | |
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| グリシン | 47.9mg | |
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| プロリン | 56.54mg | |
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| セリン | 53.05mg | |
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| アミノ酸合計 | 1510.99mg | |
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| アンモニア | 59.5mg | |
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- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル含有量の損失については考慮されていません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
運動時におけるカロリー消費目安
ジャーマンポテト:深型小皿1皿 142gのカロリー「213kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング80分
- ジョギング48分
- 自転車30分
- なわとび24分
- ストレッチ96分
- 階段上り27分
- 掃除機69分
- お風呂掃除63分
- 水中ウォーキング60分
- 水泳30分
- エアロビクス37分
- 山を登る38分
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