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食品の栄養素が一目でわかる・カロリー計算できる

ラングドシャ (ラングドシャクッキー)

料理おやつ・おつまみ・お菓子

食品分析数値

ラングドシャのカロリー 388kcal 100g
31kcal 8g (1枚)
おすすめ度
腹持ち
栄養価
特筆すべき栄養素ビタミンA, セレン
ラングドシャのカロリーは、一枚あたり31kcal。
薄力粉・無塩バター・グラニュー糖・卵白を混ぜて焼きあげるラングドシャクッキーのカロリー。
サクッとした軽い食感で本来は細長い形が特徴のラング・ド・シャ・クッキーは、フランス語で「猫の舌」の意味を持つコーヒーや紅茶と相性が良い焼き菓子。
「ヨックモック」定番人気のシガール、チョコレートをサンドした北海道の土産品「白い恋人」など、日本でポピュラーなラングドシャクッキーの形は様々。
繊細な口当たりのラングドシャクッキーを上手に作るポイントは、材料を分離させずにメレンゲをしっかりと泡立てること。

g31kcal

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ラングドシャ

ラングドシャ

Cat's Tongue Cookies

ラングドシャの食品分析

カロリー
おすすめ度
腹持ち
栄養
水分29 (%)

ラングドシャに使われる材料のカロリーと重量

薄力粉 薄力粉 2 g 8 kcal
無塩バター 無塩バター 2 g 16 kcal
グラニュー糖 グラニュー糖 2 g 8 kcal
卵白 卵白 2 g 1 kcal

ラングドシャ:1枚 8gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー31kcal536~751kcal
タンパク質 0.38g (1.52kcal) 15~34g
脂質 1.69g (15.21kcal) 13~20g
炭水化物 3.53g (14.12kcal) 75~105g

【PFCバランス】

ラングドシャのカロリーは8g(1枚)で31kcalのカロリー。ラングドシャは100g換算で388kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は20.62g。炭水化物が多く3.53g、脂質が1.69g、たんぱく質が0.38gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンAとセレンの成分が高い。糖質の量は3.48g。

ラングドシャ:8g(1枚)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA15.8μg221μgRE
ビタミンD0.01μg1.8μg
ビタミンE0.04mg2.2mg
ビタミンK0.5μg17μg
ビタミンB20.01mg0.36mg
ナイアシン0.01mg3.48mgNE
葉酸0.2μg80μg
パントテン酸0.01mg1.5mg
ビオチン0.18μg17μg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 3.86mg ~1000mg
カリウム 5.64mg 833mg
カルシウム 0.86mg 221mg
マグネシウム 0.5mg 91.8mg
リン 1.98mg 381mg
0.02mg 3.49mg
亜鉛 0.01mg 3mg
マンガン 0.01mg 1.17mg
ヨウ素 0.04μg 43.8μg
セレン 0.5μg 8.3μg
クロム 0.04μg 10μg
モリブデン 0.26μg 6.7μg

【その他】

(一食あたりの目安)

食物繊維 総量0.05g 5.7g~
食塩相当量0.01g ~2.5g

ラングドシャ:8g(1枚)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和1.06g 3g~4.7g
脂肪酸 一価不飽和0.37g ~6.2g
脂肪酸 多価不飽和0.06g 3g~8.3g
脂肪酸 総量1.49g
n-3系 多価不飽和0.01g
n-6系 多価不飽和0.05g
18:1 オレイン酸323.06mg
18:2 n-6 リノール酸46.42mg
18:3 n-3 α-リノレン酸7.48mg
20:3 n-6 イコサトリエン酸1.42mg
20:4 n-6 アラキドン酸2.02mg

ラングドシャ:8g(1枚)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン16.6mg
ロイシン29.4mg
リシン(リジン)18.4mg
含硫アミノ酸21.2mg
芳香族アミノ酸35.4mg
トレオニン(スレオニン)14.4mg
トリプトファン5.2mg
バリン21.2mg
ヒスチジン9mg
アルギニン18.2mg
アラニン17.8mg
アスパラギン酸29mg
グルタミン酸86mg
グリシン13.6mg
プロリン28mg
セリン22.6mg
アミノ酸合計388mg
アンモニア10mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル含有量の損失については考慮されていません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

運動時におけるカロリー消費目安

ラングドシャ:1枚 8gのカロリー「31kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング12分
  • ジョギング7分
  • 自転車5分
  • なわとび4分
  • ストレッチ14分
  • 階段上り4分
  • 掃除機10分
  • お風呂掃除10分
  • 水中ウォーキング9分
  • 水泳5分
  • エアロビクス6分
  • 山を登る6分

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