スフレチーズケーキ:18cm型8等分 95.4gの栄養成分
一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
(一食あたりの目安)
エネルギー | 237kcal | 536~751kcal |
![]() | ||
タンパク質 | 6.92g | 15~34g |
![]() | ||
脂質 | 17.32g | 13~20g |
![]() | ||
炭水化物 | 15.82g | 75~105g |
![]() |
【PFCバランス】

スフレチーズケーキのカロリー | 248kcal 100g 237kcal 95.4g (18cm型8等分) |
---|---|
おすすめ度 | 1.5 |
腹持ち | 1 |
栄養価 | 1.5 |
特筆すべき栄養素 | セレン, モリブデン |
スフレチーズケーキは、オーブンでしっかり焼くベイクドチーズケーキとは異なり、湯せんでふんわりと焼き上げるレシピで作られます。一般的にはオーブンレンジを使用して焼く方法が一般的ですが、炊飯器を使って簡単に作る方法もあります。また、チョコスフレにも応用することができます。
スフレチーズケーキの出来上がりはふっくらとしており、ベイクドチーズケーキよりも窪みにくいですが、ひび割れや萎みの問題も発生することがあります。また、メレンゲの泡立て具合も成功のポイントであり、泡立て過ぎるとヒビ割れし、泡立てが足りないと萎んでしまう可能性があります。
スフレチーズケーキは材料の混ぜ合わせ後、冷蔵庫で冷やして固めるレアチーズケーキと比べて、よりテクニックを要するものです。人気のあるレシピではカマンベールチーズを使用することもあります。
スポンサーリンク
一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
(一食あたりの目安)
エネルギー | 237kcal | 536~751kcal |
![]() | ||
タンパク質 | 6.92g | 15~34g |
![]() | ||
脂質 | 17.32g | 13~20g |
![]() | ||
炭水化物 | 15.82g | 75~105g |
![]() |
スフレチーズケーキのカロリーは95.4g(18cm型8等分)で237kcalのカロリー。スフレチーズケーキは100g換算で248kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は32.26g。脂質が多く17.32g、炭水化物が15.82gでそのうち糖質が15.71g、たんぱく質が6.92gとなっており、ビタミン・ミネラルではセレンとモリブデンの成分が多い。
スポンサーリンク
スフレチーズケーキ:95.4g(18cm型8等分)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
(一食あたりの目安)
ビタミンA | 154.82μg | 221μgRE |
![]() | ||
ビタミンD | 1.26μg | 1.8μg |
![]() | ||
ビタミンE | 0.8mg | 2.2mg |
![]() | ||
ビタミンK | 8.65μg | 17μg |
![]() | ||
ビタミンB1 | 0.04mg | 0.32mg |
![]() | ||
ビタミンB2 | 0.2mg | 0.36mg |
![]() | ||
ナイアシン | 0.1mg | 3.48mgNE |
![]() | ||
ビタミンB6 | 0.04mg | 0.35mg |
![]() | ||
ビタミンB12 | 0.41μg | 0.8μg |
![]() | ||
葉酸 | 19.05μg | 80μg |
![]() | ||
パントテン酸 | 0.56mg | 1.5mg |
![]() | ||
ビオチン | 8.2μg | 17μg |
![]() | ||
ビタミンC | 0.85mg | 33mg |
![]() |
(一食あたりの目安)
ナトリウム | 125.33mg | ~1000mg |
![]() | ||
カリウム | 88.2mg | 833mg |
![]() | ||
カルシウム | 50.91mg | 221mg |
![]() | ||
マグネシウム | 7.53mg | 91.8mg |
![]() | ||
リン | 96.2mg | 381mg |
![]() | ||
鉄 | 0.52mg | 3.49mg |
![]() | ||
亜鉛 | 0.61mg | 3mg |
![]() | ||
銅 | 0.03mg | 0.24mg |
![]() | ||
マンガン | 0.03mg | 1.17mg |
![]() | ||
ヨウ素 | 16.35μg | 43.8μg |
![]() | ||
セレン | 9.89μg | 8.3μg |
![]() | ||
クロム | 0.21μg | 10μg |
![]() | ||
モリブデン | 6.46μg | 6.7μg |
![]() |
(一食あたりの目安)
食物繊維 総量 | 0.11g | 5.7g~ |
![]() | ||
食塩相当量 | 0.34g | ~2.5g |
![]() |
スフレチーズケーキ:95.4g(18cm型8等分)あたりの脂肪酸
(一食あたりの目安)
脂肪酸 飽和 | 9.64g | 3g~4.7g |
![]() | ||
脂肪酸 一価不飽和 | 4.51g | ~6.2g |
![]() | ||
脂肪酸 多価不飽和 | 0.88g | 3g~8.3g |
![]() | ||
脂肪酸 総量 | 15.04g | |
![]() | ||
n-3系 多価不飽和 | 0.13g | |
![]() | ||
n-6系 多価不飽和 | 0.74g | |
![]() | ||
18:1 オレイン酸 | 2000mg | |
![]() | ||
18:2 n-6 リノール酸 | 641.59mg | |
![]() | ||
18:3 n-3 α-リノレン酸 | 80.68mg | |
![]() | ||
18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸 | 1.44mg | |
![]() | ||
20:2 n-6 イコサジエン酸 | 7.4mg | |
![]() | ||
20:3 n-6 イコサトリエン酸 | 16.33mg | |
![]() | ||
20:4 n-3 イコサテトラエン酸 | 4.06mg | |
![]() | ||
20:4 n-6 アラキドン酸 | 68.75mg | |
![]() | ||
20:5 n-3 イコサペンタエン酸 | 7.36mg | |
![]() | ||
22:4 n-6 ドコサテトラエン酸 | 5.4mg | |
![]() | ||
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸 | 12.37mg | |
![]() | ||
22:5 n-6 ドコサペンタエン酸 | 14.8mg | |
![]() | ||
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸 | 23.33mg | |
![]() |
スフレチーズケーキ:95.4g(18cm型8等分)あたりのアミノ酸
(一食あたりの目安)
イソロイシン | 361.91mg | |
![]() | ||
ロイシン | 642.14mg | |
![]() | ||
リシン(リジン) | 527.34mg | |
![]() | ||
含硫アミノ酸 | 325.51mg | |
![]() | ||
芳香族アミノ酸 | 712.34mg | |
![]() | ||
トレオニン(スレオニン) | 339.96mg | |
![]() | ||
トリプトファン | 103.23mg | |
![]() | ||
バリン | 447.48mg | |
![]() | ||
ヒスチジン | 197.26mg | |
![]() | ||
アルギニン | 370.61mg | |
![]() | ||
アラニン | 321.8mg | |
![]() | ||
アスパラギン酸 | 641.04mg | |
![]() | ||
グルタミン酸 | 1265.12mg | |
![]() | ||
グリシン | 202.12mg | |
![]() | ||
プロリン | 471.98mg | |
![]() | ||
セリン | 499.1mg | |
![]() | ||
アミノ酸合計 | 7355.5mg | |
![]() | ||
アンモニア | 138.3mg | |
![]() |
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
概要 | スフレチーズケーキ2個 |
---|---|
重量 | 158g |
カロリー | 392kcal |
概要 | スフレチーズケーキ1個 |
---|---|
重量 | 82g |
カロリー | 204kcal |
概要 | スフレチーズケーキ2個 |
---|---|
重量 | 158g |
カロリー | 392kcal |
概要 | スフレチーズケーキ1/3カット |
---|---|
重量 | 28g |
カロリー | 70kcal |
スポンサーリンク
スフレチーズケーキ:18cm型8等分 95.4gのカロリー「237kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
スポンサーリンク
スポンサーリンク