スフレチーズケーキ:18cm型8等分 95.4gの栄養成分
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 237kcal | 536～751kcal |
 | ||
| タンパク質 | 6.92g | 15～34g |
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| 脂質 | 17.32g | 13～20g |
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| 炭水化物 | 15.82g | 75～105g |
| ||
【PFCバランス】
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食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
スフレチーズケーキ (チーズスフレ/チーズスフレケーキ)
スフレチーズケーキのカロリー概要
| スフレチーズケーキのカロリー | 248kcal 100g 237kcal 95.4g (18cm型8等分) |
|---|---|
| おすすめ度 | 1.5 |
| 腹持ち | 1 |
| 栄養価 | 1.5 |
| 特筆すべき栄養素 | セレン, モリブデン |
スフレチーズケーキは、オーブンでしっかり焼くベイクドチーズケーキとは異なり、湯せんでふんわりと焼き上げるレシピで作られます。一般的にはオーブンレンジを使用して焼く方法が一般的ですが、炊飯器を使って簡単に作る方法もあります。また、チョコスフレにも応用することができます。
スフレチーズケーキの出来上がりはふっくらとしており、ベイクドチーズケーキよりも窪みにくいですが、ひび割れや萎みの問題も発生することがあります。また、メレンゲの泡立て具合も成功のポイントであり、泡立て過ぎるとヒビ割れし、泡立てが足りないと萎んでしまう可能性があります。
スフレチーズケーキは材料の混ぜ合わせ後、冷蔵庫で冷やして固めるレアチーズケーキと比べて、よりテクニックを要するものです。人気のあるレシピではカマンベールチーズを使用することもあります。
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スフレチーズケーキのカロリーは95.4g(18cm型8等分)で237kcalのカロリー。スフレチーズケーキは100g換算で248kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は32.26g。脂質が多く17.32g、炭水化物が15.82gでそのうち糖質が15.71g、たんぱく質が6.92gとなっており、ビタミン・ミネラルではセレンとモリブデンの成分が多い。
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スフレチーズケーキ:95.4g(18cm型8等分)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンA | 154.82μg | 221μgRE |
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| ビタミンD | 1.26μg | 1.8μg |
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| ビタミンE | 0.8mg | 2.2mg |
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| ビタミンK | 8.65μg | 17μg |
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| ビタミンB1 | 0.04mg | 0.32mg |
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| ビタミンB2 | 0.2mg | 0.36mg |
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| ナイアシン | 0.1mg | 3.48mgNE |
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| ビタミンB6 | 0.04mg | 0.35mg |
| ||
| ビタミンB12 | 0.41μg | 0.8μg |
| ||
| 葉酸 | 19.05μg | 80μg |
| ||
| パントテン酸 | 0.56mg | 1.5mg |
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| ビオチン | 8.2μg | 17μg |
| ||
| ビタミンC | 0.85mg | 33mg |
| ||
【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 125.33mg | ～1000mg |
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| カリウム | 88.2mg | 833mg |
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| カルシウム | 50.91mg | 221mg |
| ||
| マグネシウム | 7.53mg | 91.8mg |
| ||
| リン | 96.2mg | 381mg |
| ||
| 鉄 | 0.52mg | 3.49mg |
| ||
| 亜鉛 | 0.61mg | 3mg |
| ||
| 銅 | 0.03mg | 0.24mg |
| ||
| マンガン | 0.03mg | 1.17mg |
| ||
| ヨウ素 | 16.35μg | 43.8μg |
| ||
| セレン | 9.89μg | 8.3μg |
| ||
| クロム | 0.21μg | 10μg |
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| モリブデン | 6.46μg | 6.7μg |
| ||
【その他】
（一食あたりの目安）
| 食物繊維 総量 | 0.11g | 5.7g～ |
| ||
| 食塩相当量 | 0.34g | ～2.5g |
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スフレチーズケーキ:95.4g(18cm型8等分)あたりの脂肪酸
【脂肪酸】
（一食あたりの目安）
| 脂肪酸 飽和 | 9.64g | 3g～4.7g |
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| 脂肪酸 一価不飽和 | 4.51g | ～6.2g |
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| 脂肪酸 多価不飽和 | 0.88g | 3g～8.3g |
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| 脂肪酸 総量 | 15.04g | |
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| n-3系 多価不飽和 | 0.13g | |
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| n-6系 多価不飽和 | 0.74g | |
| ||
| 18:1 オレイン酸 | 2000mg | |
| ||
| 18:2 n-6 リノール酸 | 641.59mg | |
| ||
| 18:3 n-3 α－リノレン酸 | 80.68mg | |
| ||
| 18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸 | 1.44mg | |
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| 20:2 n-6 イコサジエン酸 | 7.4mg | |
| ||
| 20:3 n-6 イコサトリエン酸 | 16.33mg | |
| ||
| 20:4 n-3 イコサテトラエン酸 | 4.06mg | |
| ||
| 20:4 n-6 アラキドン酸 | 68.75mg | |
| ||
| 20:5 n-3 イコサペンタエン酸 | 7.36mg | |
| ||
| 22:4 n-6 ドコサテトラエン酸 | 5.4mg | |
| ||
| 22:5 n-3 ドコサペンタエン酸 | 12.37mg | |
| ||
| 22:5 n-6 ドコサペンタエン酸 | 14.8mg | |
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| 22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸 | 23.33mg | |
| ||
スフレチーズケーキ:95.4g(18cm型8等分)あたりのアミノ酸
【アミノ酸】
（一食あたりの目安）
| イソロイシン | 361.91mg | |
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| ロイシン | 642.14mg | |
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| リシン(リジン) | 527.34mg | |
| ||
| 含硫アミノ酸 | 325.51mg | |
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| 芳香族アミノ酸 | 712.34mg | |
| ||
| トレオニン(スレオニン) | 339.96mg | |
| ||
| トリプトファン | 103.23mg | |
| ||
| バリン | 447.48mg | |
| ||
| ヒスチジン | 197.26mg | |
| ||
| アルギニン | 370.61mg | |
| ||
| アラニン | 321.8mg | |
| ||
| アスパラギン酸 | 641.04mg | |
| ||
| グルタミン酸 | 1265.12mg | |
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| グリシン | 202.12mg | |
| ||
| プロリン | 471.98mg | |
| ||
| セリン | 499.1mg | |
| ||
| アミノ酸合計 | 7355.5mg | |
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| アンモニア | 138.3mg | |
| ||
- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
写真でわかる「スフレチーズケーキ」の分量（大きさ・重さ）とそのカロリー
-
概要 スフレチーズケーキ2個 重量 158g カロリー 392kcal -
概要 スフレチーズケーキ1個 重量 82g カロリー 204kcal -
概要 スフレチーズケーキ2個 重量 158g カロリー 392kcal -
概要 スフレチーズケーキ1/3カット 重量 28g カロリー 70kcal
スフレチーズケーキのカロリー・栄養FAQ
- スフレチーズケーキ(18cm型8等分)のカロリーは？
- スフレチーズケーキ(18cm型8等分「95.4g」)のカロリーは237kcalです。
- スフレチーズケーキ100gあたりのカロリーは？
- スフレチーズケーキ「100g」のカロリーは248kcalです。
- スフレチーズケーキ(18cm型8等分あたり)の糖質量は？
- スフレチーズケーキ(18cm型8等分「95.4g」)の糖質の量は15.71gです。
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スフレチーズケーキのエネルギーを消費するのに必要な運動時間
スフレチーズケーキ:18cm型8等分 95.4gのカロリー「237kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング89分
- ジョギング54分
- 自転車34分
- なわとび27分
- ストレッチ107分
- 階段上り30分
- 掃除機76分
- お風呂掃除70分
- 水中ウォーキング67分
- 水泳34分
- エアロビクス41分
- 山を登る43分
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