マーブルケーキ:18cm型8等分 59.7gの栄養成分
一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
エネルギー | 206kcal | |
タンパク質 | 3.52g | |
脂質 | 11.68g | |
炭水化物 | 22.92g | |
マーブルケーキのカロリー | 345kcal 100g |
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206kcal 59.7g (18cm型8等分) | |
おすすめ度 | 1 |
腹持ち | 1 |
栄養 | 1 |
豊富な栄養素 | ビタミンA, セレン |
マーブルケーキは、チョコレートやココア生地がプレーン生地と美しく織り交ざったケーキです。その独特の模様から、プレゼントなどにも人気のあるレシピとなっています。ただし、マーブルケーキの作り方には少しコツが必要です。
キレイなマーブル模様を作りたい場合は、プレーン生地とチョコレート生地を交互に型に入れるようにします。これによって、均等に模様が現れます。また、混ぜる際には全体を何度も混ぜ過ぎないように注意します。型の底から2本の箸で数回すくうようにして混ぜると、生地が過度に混ざりすぎず、美しい模様が得られます。
マーブルケーキの焼き方についても注意があります。型に流し込んだ後、表面を均す程度にして焼くと良いでしょう。これによって、ケーキの表面が平坦になり、美しい仕上がりとなります。
マーブルケーキは見た目も美しく、チョコレートとバニラの風味を楽しむことができる魅力的なケーキです。上手に作り方のコツを押さえて、お楽しみください。
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一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
エネルギー | 206kcal | |
タンパク質 | 3.52g | |
脂質 | 11.68g | |
炭水化物 | 22.92g | |
マーブルケーキのカロリーは59.7g(18cm型8等分)で206kcalのカロリー。マーブルケーキは100g換算で345kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は23.19g。炭水化物が多く22.92gでそのうち糖質が22.22g、脂質が11.68g、たんぱく質が3.52gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンAとセレンの成分が多い。
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マーブルケーキ:59.7g(18cm型8等分)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
ビタミンA | 124.34μg | |
ビタミンD | 0.67μg | |
ビタミンE | 0.41mg | |
ビタミンK | 4.67μg | |
ビタミンB1 | 0.03mg | |
ビタミンB2 | 0.08mg | |
ナイアシン | 0.14mg | |
ビタミンB6 | 0.02mg | |
ビタミンB12 | 0.2μg | |
葉酸 | 9.49μg | |
パントテン酸 | 0.3mg | |
ビオチン | 3.92μg | |
ビタミンC | 0.07mg | |
ナトリウム | 59.07mg | |
カリウム | 108.12mg | |
カルシウム | 32.27mg | |
マグネシウム | 10.61mg | |
リン | 70.08mg | |
鉄 | 0.55mg | |
亜鉛 | 0.35mg | |
銅 | 0.08mg | |
マンガン | 0.07mg | |
ヨウ素 | 6.3μg | |
セレン | 4.34μg | |
クロム | 0.27μg | |
モリブデン | 2.85μg | |
コレステロール | 81.13mg | |
食物繊維 総量 | 0.7g | |
食塩相当量 | 0.16g | |
マーブルケーキ:59.7g(18cm型8等分)あたりの脂肪酸
脂肪酸 飽和 | 6.78g | |
脂肪酸 一価不飽和 | 2.92g | |
脂肪酸 多価不飽和 | 0.57g | |
脂肪酸 総量 | 10.26g | |
n-3系 多価不飽和 | 0.06g | |
n-6系 多価不飽和 | 0.51g | |
18:1 オレイン酸 | 585mg | |
18:2 n-6 リノール酸 | 450.65mg | |
18:3 n-3 α-リノレン酸 | 48.69mg | |
20:2 n-6 イコサジエン酸 | 2.01mg | |
20:3 n-6 イコサトリエン酸 | 10.97mg | |
20:4 n-3 イコサテトラエン酸 | 0.07mg | |
20:4 n-6 アラキドン酸 | 37.18mg | |
20:5 n-3 イコサペンタエン酸 | 0.21mg | |
22:4 n-6 ドコサテトラエン酸 | 1.95mg | |
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸 | 1.18mg | |
22:5 n-6 ドコサペンタエン酸 | 6.9mg | |
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸 | 10.8mg | |
マーブルケーキ:59.7g(18cm型8等分)あたりのアミノ酸
イソロイシン | 165.62mg | |
ロイシン | 289.54mg | |
リシン(リジン) | 197.6mg | |
含硫アミノ酸 | 178.17mg | |
芳香族アミノ酸 | 339mg | |
トレオニン(スレオニン) | 155.03mg | |
トリプトファン | 51.08mg | |
バリン | 206.46mg | |
ヒスチジン | 91.14mg | |
アルギニン | 195.62mg | |
アラニン | 163.12mg | |
アスパラギン酸 | 291.26mg | |
グルタミン酸 | 766.88mg | |
グリシン | 123.62mg | |
プロリン | 252.2mg | |
セリン | 244.44mg | |
アミノ酸合計 | 3700.44mg | |
アンモニア | 90.55mg | |
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
概要 | 1個52gのマーブルケーキ |
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重量 | 52g |
カロリー | 179kcal |
概要 | 1/2個26gのマーブルケーキ |
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重量 | 26g |
カロリー | 90kcal |
概要 | 10gのマーブルケーキ |
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重量 | 10g |
カロリー | 35kcal |
概要 | 1個52gのマーブルケーキの厚さ約2㎝ |
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マーブルケーキ:18cm型8等分 59.7gのカロリー「206kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
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