カロリーSlism[Calorie計算&栄養分析!元気をサポート]

食品の栄養素が一目でわかる・カロリー計算できる

フィナンシェ (フィナンシエ)

フィナンシェのカロリー概要

フィナンシェのカロリー 362kcal 100g
138kcal 38g (1個)
おすすめ度
腹持ち
栄養
豊富な栄養素ビタミンA, セレン

フィナンシェは、フランス発祥の伝統的な焼き菓子で、バターケーキの一種です。その名前は、フランス語で「金融」を意味する「finance」に由来しています。形状が金塊のような特徴的な型(フィナンシェ型)に入れて焼かれることから、この名前がつけられました。

フィナンシェの主な材料は、アーモンド粉、バター、砂糖、卵白です。アーモンド粉が豊かな風味とサクサクとした食感を与え、バターがしっとりとした濃厚さを出します。砂糖は甘みを加え、卵白は軽やかな食感を作り出します。これらの材料を混ぜ合わせて生地を作り、フィナンシェ型に流し込んで焼き上げます。

フィナンシェの特徴的な形状は、外側はゴールデンブラウンで香ばしく焼き上がり、内側はしっとりとしています。通常、フィナンシェは一口サイズで作られますが、サイズは様々で、個々のお店やレシピによって異なる場合もあります。

フィナンシェは通常、朝食やおやつとして楽しまれることが多いです。その豊かなバターの風味と香ばしさが特徴であり、一度にたくさん食べると重く感じます。そのため、小さなサイズで提供され、ほんのりとした甘さが味わえます。

フィナンシェ型が手に入らない場合は、マフィン型や小さなカップケーキ型などの代用型を使用できます。ただし、形状が異なるため、焼き上がりの見た目や食感には若干の違いが生じるかもしれません。ですが、材料や味に大きな変化はなく、同様に美味しく楽しむことができます。

フィナンシェはカフェやパティスリーでよく見かける人気のある焼き菓子です。その独特な形状と美味しさから、特別な日のおもてなしや贈り物としても喜ばれることでしょう。

g138kcal

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フィナンシェの写真

フィナンシェ

Financier cake

フィナンシェの食品分析

カロリー
おすすめ度
腹持ち
栄養
水分34 (%)

フィナンシェに使われる材料のカロリーと重量

小麦粉 小麦粉 6 g 21 kcal
グラニュー糖 グラニュー糖 10 g 39 kcal
無塩バター 無塩バター 10 g 72 kcal
卵白 卵白 12 g 5 kcal

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フィナンシェ:1個 38gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー138kcal
タンパク質 1.76g
脂質 8.39g
炭水化物 14.63g

【PFCバランス】

フィナンシェのカロリーは38g(1個)で138kcalのカロリー。フィナンシェは100g換算で362kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は22.1g。炭水化物が多く14.63gでそのうち糖質が14.48g、脂質が8.39g、たんぱく質が1.76gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンAとセレンの成分が多い。

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フィナンシェ:38g(1個)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA80μg
ビタミンD0.07μg
ビタミンE0.16mg
ビタミンK2.52μg
ビタミンB10.01mg
ビタミンB20.05mg
ナイアシン0.05mg
ビタミンB120.01μg
葉酸0.64μg
パントテン酸0.06mg
ビオチン0.92μg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 22.7mg
カリウム 25.6mg
カルシウム 3.2mg
マグネシウム 2.12mg
リン 6.72mg
0.07mg
亜鉛 0.03mg
0.01mg
マンガン 0.03mg
ヨウ素 0.54μg
セレン 2.04μg
クロム 0.12μg
モリブデン 1.26μg

【その他】

(一食あたりの目安)

コレステロール22.12mg
食物繊維 総量0.15g
食塩相当量0.06g

フィナンシェ:38g(1個)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和5.26g
脂肪酸 一価不飽和1.86g
脂肪酸 多価不飽和0.25g
脂肪酸 総量7.38g
n-3系 多価不飽和0.03g
n-6系 多価不飽和0.22g
18:1 オレイン酸0.12mg
18:2 n-6 リノール酸193.32mg
18:3 n-3 α-リノレン酸35.28mg
20:3 n-6 イコサトリエン酸7.1mg
20:4 n-6 アラキドン酸10mg

フィナンシェ:38g(1個)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン88.7mg
ロイシン150.4mg
リシン(リジン)102.6mg
含硫アミノ酸106.7mg
芳香族アミノ酸178.9mg
トレオニン(スレオニン)79.1mg
トリプトファン27.53mg
バリン114.6mg
ヒスチジン48.2mg
アルギニン94.2mg
アラニン92.7mg
アスパラギン酸157.7mg
グルタミン酸357.1mg
グリシン65.17mg
プロリン111.3mg
セリン128.5mg
アミノ酸合計1908mg
アンモニア42.5mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

写真でわかる「フィナンシェ」の分量(大きさ・重さ)とそのカロリー

1個36gのフィナンシェ
概要 1個36gのフィナンシェ
重量 36g
カロリー 130kcal
1/2個18gのフィナンシェ
概要 1/2個18gのフィナンシェ
重量 18g
カロリー 65kcal
10gのフィナンシェ
概要 10gのフィナンシェ
重量 10g
カロリー 36kcal
フィナンシェ1個36gの断面
概要 フィナンシェ1個36gの断面

フィナンシェのカロリー・栄養FAQ

フィナンシェのカロリーは?
フィナンシェ1個「38g」のカロリーは138kcalです。フィナンシェ100gあたりのカロリーは362kcalです。
フィナンシェの糖質の量は?
フィナンシェ1個「38g」の糖質の量は14.48gです。フィナンシェ100gあたりの糖質の量は38.1gです。
フィナンシェのビタミンAの含有量はどのくらい?
フィナンシェ1個「38g」にはビタミンAが80μg含まれています。フィナンシェ100gあたりのビタミンAは210.53μgです。
フィナンシェのセレンの含有量はどのくらい?
フィナンシェ1個「38g」にはセレンが2.04μg含まれています。フィナンシェ100gあたりのセレンは5.37μgです。

フィナンシェを追加してカロリー計算機へ移動する

g138kcal

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フィナンシェのエネルギーを消費するのに必要な運動時間

フィナンシェ:1個 38gのカロリー「138kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング52分
  • ジョギング31分
  • 自転車20分
  • なわとび16分
  • ストレッチ62分
  • 階段上り18分
  • 掃除機45分
  • お風呂掃除41分
  • 水中ウォーキング39分
  • 水泳20分
  • エアロビクス24分
  • 山を登る25分

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