トリュフチョコレート:1個 16.8gの栄養成分
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 84kcal | |
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| タンパク質 | 1.14g | |
| ||
| 脂質 | 5.89g | |
| ||
| 炭水化物 | 7.19g | |
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【PFCバランス】
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食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
トリュフチョコレート (チョコトリュフ)
トリュフチョコレートのカロリー概要
| トリュフチョコレートのカロリー | 500kcal 100g |
|---|---|
| 84kcal 16.8g (1個) | |
| おすすめ度 | 0.5 |
| 腹持ち | 1 |
| 栄養 | 1 |
| 豊富な栄養素 | 銅, クロム |
トリュフチョコレートは生クリームとチョコレートを混ぜ合わせたものを球状にした「ガナッシュ」をチョコレートでコーティングしたものです。
トリュフチョコレートは洋菓子の中でも脂質が多く、カロリーが高いので、食べる個数に注意しましょう。
トリュフチョコレートは作り方によって「アメリカントリュフ」「ヨーロピアントリュフ」「スイストリュフ」「生トリュフ」の4つのタイプに分かれます。
アメリカントリュフはガナッシュを球状に形成し、チョコレートでコーティングしたもの。ヨーロピアントリュフはガナッシュにバターやリキュールを加えたもので、滑らかな口当たりと豊かな風味が特徴です。スイストリュフはヨーロピアントリュフをベースにナッツやフルーツを混ぜ込んだもので、クランチ感やフルーツのフレーバーが楽しめます。生トリュフはガナッシュを固めずに丸め、細かく刻んだナッツやココアパウダーなどでコーティングしたもので、滑らかな舌触りと独特の風味があります。
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トリュフチョコレートのカロリーは16.8g(1個)で84kcal、100g換算では500kcal。80kcalあたりのグラム目安量は16g。トリュフチョコレート16.8g(1個)の栄養は、炭水化物が多く7.19gでそのうち糖質が6.37g、脂質が5.89g、たんぱく質が1.14gとなっており、ビタミン・ミネラルでは銅とクロムの成分が多い。
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トリュフチョコレート:16.8g(1個)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンA | 13.84μg | |
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| ビタミンD | 0.12μg | |
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| ビタミンE | 0.1mg | |
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| ビタミンK | 1.26μg | |
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| ビタミンB1 | 0.03mg | |
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| ビタミンB2 | 0.06mg | |
| ||
| ナイアシン | 0.17mg | |
| ||
| ビタミンB6 | 0.01mg | |
| ||
| ビタミンB12 | 0.01μg | |
| ||
| 葉酸 | 2.51μg | |
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| パントテン酸 | 0.19mg | |
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| ビオチン | 0.9μg | |
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【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 9.14mg | |
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| カリウム | 97.12mg | |
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| カルシウム | 31.08mg | |
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| マグネシウム | 15.53mg | |
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| リン | 40.8mg | |
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| 鉄 | 0.5mg | |
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| 亜鉛 | 0.3mg | |
| ||
| 銅 | 0.12mg | |
| ||
| マンガン | 0.05mg | |
| ||
| ヨウ素 | 2.45μg | |
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| セレン | 0.75μg | |
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| クロム | 2.73μg | |
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| モリブデン | 1.79μg | |
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【その他】
（一食あたりの目安）
| コレステロール | 4.7mg | |
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| 食物繊維 総量 | 0.82g | |
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| 食塩相当量 | 0.03g | |
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トリュフチョコレート:16.8g(1個)あたりの脂肪酸
【脂肪酸】
（一食あたりの目安）
| 脂肪酸 飽和 | 3.48g | |
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| 脂肪酸 一価不飽和 | 1.67g | |
| ||
| 脂肪酸 多価不飽和 | 0.19g | |
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| 脂肪酸 総量 | 5.33g | |
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| n-3系 多価不飽和 | 0.02g | |
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| n-6系 多価不飽和 | 0.17g | |
| ||
| 18:1 オレイン酸 | 332mg | |
| ||
| 18:2 n-6 リノール酸 | 161.44mg | |
| ||
| 18:3 n-3 α－リノレン酸 | 17.58mg | |
| ||
| 20:2 n-6 イコサジエン酸 | 0.44mg | |
| ||
| 20:3 n-6 イコサトリエン酸 | 1.68mg | |
| ||
| 20:4 n-3 イコサテトラエン酸 | 0.32mg | |
| ||
| 20:4 n-6 アラキドン酸 | 2.48mg | |
| ||
| 20:5 n-3 イコサペンタエン酸 | 0.48mg | |
| ||
| 22:4 n-6 ドコサテトラエン酸 | 0.6mg | |
| ||
| 22:5 n-3 ドコサペンタエン酸 | 0.92mg | |
| ||
| 22:5 n-6 ドコサペンタエン酸 | 0.4mg | |
| ||
トリュフチョコレート:16.8g(1個)あたりのアミノ酸
【アミノ酸】
（一食あたりの目安）
| イソロイシン | 52.52mg | |
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| ロイシン | 92.24mg | |
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| リシン(リジン) | 64.8mg | |
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| 含硫アミノ酸 | 39.08mg | |
| ||
| 芳香族アミノ酸 | 97.52mg | |
| ||
| トレオニン(スレオニン) | 52.44mg | |
| ||
| トリプトファン | 15.57mg | |
| ||
| バリン | 69.04mg | |
| ||
| ヒスチジン | 27.64mg | |
| ||
| アルギニン | 49.52mg | |
| ||
| アラニン | 40.28mg | |
| ||
| アスパラギン酸 | 92.56mg | |
| ||
| グルタミン酸 | 216.8mg | |
| ||
| グリシン | 31.8mg | |
| ||
| プロリン | 79.76mg | |
| ||
| セリン | 63.52mg | |
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| アミノ酸合計 | 1089.6mg | |
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| アンモニア | 6.88mg | |
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- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
トリュフチョコレートのカロリー・栄養FAQ
- トリュフチョコレートのカロリーは？
- トリュフチョコレート1個「16.8g」のカロリーは84kcalです。トリュフチョコレート100gあたりのカロリーは500kcalです。
- トリュフチョコレートの糖質の量は？
- トリュフチョコレート1個「16.8g」の糖質の量は6.37gです。トリュフチョコレート100gあたりの糖質の量は37.91gです。
- トリュフチョコレートの銅の含有量はどのくらい？
- トリュフチョコレート1個「16.8g」には銅が0.12mg含まれています。トリュフチョコレート100gあたりの銅は0.73mgです。
- トリュフチョコレートのクロムの含有量はどのくらい？
- トリュフチョコレート1個「16.8g」にはクロムが2.73μg含まれています。トリュフチョコレート100gあたりのクロムは16.24μgです。
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トリュフチョコレートのエネルギーを消費するのに必要な運動時間
トリュフチョコレート:1個 16.8gのカロリー「84kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング32分
- ジョギング19分
- 自転車12分
- なわとび10分
- ストレッチ38分
- 階段上り11分
- 掃除機27分
- お風呂掃除25分
- 水中ウォーキング24分
- 水泳12分
- エアロビクス15分
- 山を登る15分
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