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いちごタルト (イチゴタルト)

料理おやつ・おつまみ・お菓子

食品分析数値

いちごタルトのカロリー 229kcal 100g
266kcal 116.1g (1個)
おすすめ度
腹持ち
栄養価
特筆すべき栄養素モリブデン, ビタミンC
いちごタルトは、苺をふんだんに使ったタルト菓子の一つ。簡単に作れることから人気が高いレシピであり、通販でも販売されている。
イチゴタルトは生地の上にカスタードクリームを流し入れ、いちごを飾ったスイーツである。しかし、タルト生地は一度空焼きし、カスタードクリームを入れるのが一般的。タルトの種類にフルーツやクリームも一緒に加熱が必要なものもあるが、苺タルトは加熱する必要はない。
また、イチゴを飾ったら艶出しのためのナパージュを塗る。ナパージュはフルーツの中に含まれているペクチンによって固まるもので、データではアプリコットジャムを使用している。

g266kcal

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いちごタルト

いちごタルト

Strawberry tart

いちごタルトの食品分析

カロリー
おすすめ度
腹持ち
栄養
水分54 (%)

いちごタルトに使われる材料のカロリーと重量

薄力粉 薄力粉 13.8 g 51 kcal
粉糖 粉糖 5 g 20 kcal
無塩バター 無塩バター 9.4 g 72 kcal
卵黄 卵黄 1.4 g 6 kcal
カスタードクリーム カスタードクリーム 38 g 67 kcal
いちご いちご 31 g 11 kcal
グラニュー糖 グラニュー糖 3.1 g 12 kcal
水 3.1 g 0 kcal
ラム酒 ラム酒 1.3 g 4 kcal
あんずジャム あんずジャム 10 g 27 kcal

いちごタルト:1個 116.1gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー266kcal536~751kcal
タンパク質 3.42g (13.68kcal) 15~34g
脂質 10.96g (98.64kcal) 13~20g
炭水化物 37.06g (148.24kcal) 75~105g

【PFCバランス】

いちごタルトのカロリーは116.1g(1個)で266kcalのカロリー。いちごタルトは100g換算で229kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は34.93g。炭水化物が多く37.06g、脂質が10.96g、たんぱく質が3.42gとなっており、ビタミン・ミネラルではモリブデンとビタミンCの成分が高い。糖質の量は36.15g。

いちごタルト:116.1g(1個)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA115.09μg221μgRE
ビタミンD0.48μg1.8μg
ビタミンE0.56mg2.2mg
ビタミンK5.02μg17μg
ビタミンB10.05mg0.32mg
ビタミンB20.09mg0.36mg
ナイアシン0.28mg3.48mgNE
ビタミンB60.03mg0.35mg
ビタミンB120.26μg0.8μg
葉酸38.72μg80μg
パントテン酸0.57mg1.5mg
ビオチン4.57μg17μg
ビタミンC19.47mg33mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 15.41mg ~1000mg
カリウム 124.3mg 833mg
カルシウム 47.11mg 221mg
マグネシウム 9.76mg 91.8mg
リン 78.77mg 381mg
0.59mg 3.49mg
亜鉛 0.46mg 3mg
0.03mg 0.24mg
マンガン 0.15mg 1.17mg
ヨウ素 7.14μg 43.8μg
セレン 4.56μg 8.3μg
クロム 0.33μg 10μg
モリブデン 6.55μg 6.7μg

【その他】

(一食あたりの目安)

食物繊維 総量0.91g 5.7g~
食塩相当量0.03g ~2.5g

いちごタルト:116.1g(1個)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和6.1g 3g~4.7g
脂肪酸 一価不飽和2.66g ~6.2g
脂肪酸 多価不飽和0.68g 3g~8.3g
脂肪酸 総量9.44g
n-3系 多価不飽和0.09g
n-6系 多価不飽和0.6g
18:1 オレイン酸2343.05mg
18:2 n-6 リノール酸542.95mg
18:3 n-3 α-リノレン酸56.17mg
20:2 n-6 イコサジエン酸3.31mg
20:3 n-6 イコサトリエン酸10.5mg
20:4 n-3 イコサテトラエン酸0.26mg
20:4 n-6 アラキドン酸38.02mg
20:5 n-3 イコサペンタエン酸0.26mg
22:4 n-6 ドコサテトラエン酸1.64mg
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸1.96mg
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸21.47mg

いちごタルト:116.1g(1個)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン100.66mg
ロイシン186.04mg
リシン(リジン)107.06mg
含硫アミノ酸107.91mg
芳香族アミノ酸199.47mg
トレオニン(スレオニン)90.76mg
トリプトファン30.62mg
バリン117.2mg
ヒスチジン58.79mg
アルギニン126.62mg
アラニン99.23mg
アスパラギン酸197.6mg
グルタミン酸623.45mg
グリシン85.01mg
プロリン206.36mg
セリン147.95mg
アミノ酸合計2493.31mg
アンモニア78.27mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル含有量の損失については考慮されていません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

運動時におけるカロリー消費目安

いちごタルト:1個 116.1gのカロリー「266kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング100分
  • ジョギング60分
  • 自転車38分
  • なわとび30分
  • ストレッチ120分
  • 階段上り34分
  • 掃除機86分
  • お風呂掃除79分
  • 水中ウォーキング75分
  • 水泳38分
  • エアロビクス46分
  • 山を登る48分

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g266kcal

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