キャラメルソース:大さじ1 15gの栄養成分
一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
エネルギー | 37kcal | |
タンパク質 | 0g | |
脂質 | 0g | |
炭水化物 | 9.3g | |
キャラメルソースのカロリー | 244kcal 100g |
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37kcal 15g (大さじ1) | |
おすすめ度 | 0.5 |
腹持ち | 0.5 |
栄養 | 0.5 |
豊富な栄養素 | ナトリウム, ビオチン |
グラニュー糖を焦がして作るカラメルソース(キャラメルソ―ス)は、プリンやクレームブリュレといったスイーツの材料に使われるカロリーが高い甘味料。
溶かした砂糖液を程よく焦がしながら作るのが、一般的なキャラメルソースのレシピ。
生クリームや牛乳で作るレシピのカラメルソースは、水のみ使用するレシピよりカロリーが高くなる。
市販のキャラメルと牛乳をレンジで加熱し混ぜ合わせると、簡単にキャラメルソースが完成する。
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一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
エネルギー | 37kcal | |
タンパク質 | 0g | |
脂質 | 0g | |
炭水化物 | 9.3g | |
キャラメルソースのカロリーは15g(大さじ1)で37kcalのカロリー。キャラメルソースは100g換算で244kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は32.79g。炭水化物が多く9.3gでそのうち糖質が9.3g、たんぱく質が0g、脂質が0gとなっており、ビタミン・ミネラルではナトリウムとビオチンの成分が多い。
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キャラメルソース:15g(大さじ1)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
ビオチン | 0.01μg | |
ナトリウム | 39mg | |
カリウム | 0.1mg | |
カルシウム | 0.02mg | |
マグネシウム | 0.02mg | |
ヨウ素 | 0μg | |
セレン | 0μg | |
食塩相当量 | 0.1g | |
キャラメルソース:15g(大さじ1)あたりの脂肪酸
キャラメルソースに脂肪酸は極微量、または含まれていないか、不明です。
キャラメルソース:15g(大さじ1)あたりのアミノ酸
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
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キャラメルソース:大さじ1 15gのカロリー「37kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
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