カロリーSlism[Calorie計算&栄養分析!元気をサポート]

食品の栄養素が一目でわかる・カロリー計算できる

さんまの刺身 (サンマの刺身/秋刀魚のお刺身)

さんまの刺身のカロリー概要

さんまの刺身のカロリー 287kcal 100g
373kcal 130g (10切れ程度)
おすすめ度
腹持ち
栄養
豊富な栄養素ビタミンB12, ビタミンD

サンマの皮を剥いで食べやすい大きさに切って盛り付ける、さんまの刺身。

さんまの刺身は、脂のりの良い鰤(ぶり)の刺身よりカロリーが高く、わさびや生姜醤油と相性が良い。

1切れ12~14g

g373kcal

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さんまの刺身の写真

さんまの刺身

Sashimi of Pacific saury

さんまの刺身の食品分析

カロリー
おすすめ度
腹持ち
栄養
水分56 (%)

さんまの刺身に使われる材料のカロリーと重量

さんま さんま 130 g 373 kcal

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さんまの刺身:10切れ程度 130gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー373kcal536~751kcal
タンパク質 23.53g 15~34g
脂質 33.28g 13~20g
炭水化物 0.13g 75~105g

【PFCバランス】

さんまの刺身のカロリーは130g(10切れ程度)で373kcalのカロリー。さんまの刺身は100g換算で287kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は27.87g。脂質が多く33.28g、たんぱく質が23.53g、炭水化物が0.13gでそのうち糖質が0.13gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンB12とビタミンDの成分が多い。

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さんまの刺身:130g(10切れ程度)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA20.8μg221μgRE
ビタミンD20.8μg1.8μg
ビタミンE2.21mg2.2mg
ビタミンK1.3μg17μg
ビタミンB10.01mg0.32mg
ビタミンB20.36mg0.36mg
ナイアシン9.62mg3.48mgNE
ビタミンB60.7mg0.35mg
ビタミンB1220.8μg0.8μg
葉酸19.5μg80μg
パントテン酸0.96mg1.5mg
ビオチン9.62μg17μg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 182mg ~1000mg
カリウム 260mg 833mg
カルシウム 36.4mg 221mg
マグネシウム 36.4mg 91.8mg
リン 234mg 381mg
1.82mg 3.49mg
亜鉛 1.04mg 3.0mg
0.16mg 0.24mg
マンガン 0.03mg 1.17mg
ヨウ素 28.6μg 43.8μg
セレン 41.6μg 8.3μg
クロム 2.6μg 10μg
モリブデン 1.3μg 6.7μg

【その他】

(一食あたりの目安)

コレステロール88.4mg ~67mg
食塩相当量0.52g ~2.5g

さんまの刺身:130g(10切れ程度)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和6.29g 3g~4.7g
脂肪酸 一価不飽和13.75g ~6.2g
脂肪酸 多価不飽和8.26g 3g~8.3g
脂肪酸 総量28.3g
n-3系 多価不飽和7.27g
n-6系 多価不飽和0.72g
18:1 オレイン酸1001mg
18:2 n-6 リノール酸390mg
18:3 n-3 α-リノレン酸364mg
18:3 n-6 γ-リノレン酸37.7mg
18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸1300mg
20:2 n-6 イコサジエン酸67.6mg
20:3 n-6 イコサトリエン酸23.4mg
20:4 n-3 イコサテトラエン酸273mg
20:4 n-6 アラキドン酸127.4mg
20:5 n-3 イコサペンタエン酸1950mg
21:5 n-3 ヘンイコサペンタエン酸101.4mg
22:4 n-6 ドコサテトラエン酸16.9mg
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸403mg
22:5 n-6 ドコサペンタエン酸50.7mg
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸2860mg

さんまの刺身:130g(10切れ程度)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン1118mg
ロイシン1950mg
リシン(リジン)2080mg
含硫アミノ酸1001mg
芳香族アミノ酸1820mg
トレオニン(スレオニン)1196mg
トリプトファン286mg
バリン1287mg
ヒスチジン1560mg
アルギニン1560mg
アラニン1430mg
アスパラギン酸2340mg
グルタミン酸3250mg
グリシン1430mg
プロリン1001mg
セリン1118mg
アミノ酸合計24700mg
アンモニア364mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

さんまの刺身のカロリー・栄養FAQ

さんまの刺身(10切れ程度)のカロリーは?
さんまの刺身(10切れ程度「130g」)のカロリーは373kcalです。
さんまの刺身100gあたりのカロリーは?
さんまの刺身「100g」のカロリーは287kcalです。
さんまの刺身(10切れ程度あたり)の糖質量は?
さんまの刺身(10切れ程度「130g」)の糖質の量は0.13gです。

さんまの刺身を追加してカロリー計算機へ移動する

g373kcal

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さんまの刺身のエネルギーを消費するのに必要な運動時間

さんまの刺身:10切れ程度 130gのカロリー「373kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング140分
  • ジョギング84分
  • 自転車53分
  • なわとび42分
  • ストレッチ168分
  • 階段上り47分
  • 掃除機120分
  • お風呂掃除110分
  • 水中ウォーキング105分
  • 水泳53分
  • エアロビクス65分
  • 山を登る67分

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