かぼちゃのミルク煮:一皿 447gの栄養成分
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 393kcal | |
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| タンパク質 | 11.26g | |
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| 脂質 | 18.15g | |
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| 炭水化物 | 58.38g | |
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【PFCバランス】
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食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
かぼちゃのミルク煮 (南瓜の牛乳煮)
かぼちゃのミルク煮のカロリー概要
| かぼちゃのミルク煮のカロリー | 88kcal 100g |
|---|---|
| 393kcal 447g (一皿) | |
| おすすめ度 | 2 |
| 腹持ち | 3 |
| 栄養 | 4 |
| 豊富な栄養素 | ビタミンK, ビタミンE |
皮や種を取り除いたかぼちゃ、牛乳、バター、コンソメなどを鍋に入れ、柔らかくなるまで煮るレシピのかぼちゃのミルク煮です。
かぼちゃの煮物のように、砂糖や味噌を加える「かぼちゃのミルク煮」のレシピも人気です。
かぼちゃのミルク煮には、ビタミンE、ビタミンA、ビタミンC、モリブデン、カルシウムなどの栄養素が多く含まれています。
かぼちゃは種類によりますが、かなり甘味の強いものもあります。塩を入れることで甘さが引き立つため、砂糖なしで甘さが増したかぼちゃを楽しむことができます。
クリーミーな味わいが特徴の「かぼちゃのミルク煮」に、スパイシーな味を少し加えたい方には、コンソメを隠し味として入れるレシピをおすすめします。
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かぼちゃのミルク煮のカロリーは447g(一皿)で393kcal、100g換算では88kcal。80kcalあたりのグラム目安量は90.91g。かぼちゃのミルク煮447g(一皿)の栄養は、炭水化物が多く58.38gでそのうち糖質が50.33g、脂質が18.15g、たんぱく質が11.26gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンKとビタミンEの成分が多い。
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かぼちゃのミルク煮:447g(一皿)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンA | 621.42μg | |
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| ビタミンD | 0.67μg | |
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| ビタミンE | 9.39mg | |
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| ビタミンK | 91.19μg | |
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| ビタミンB1 | 0.22mg | |
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| ビタミンB2 | 0.49mg | |
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| ナイアシン | 3.44mg | |
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| ビタミンB6 | 0.58mg | |
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| ビタミンB12 | 0.63μg | |
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| 葉酸 | 107.01μg | |
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| パントテン酸 | 2.55mg | |
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| ビオチン | 8.09μg | |
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| ビタミンC | 100.89mg | |
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【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 1379.49mg | |
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| カリウム | 1302.78mg | |
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| カルシウム | 275.13mg | |
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| マグネシウム | 79.16mg | |
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| リン | 300.83mg | |
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| 鉄 | 1.07mg | |
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| 亜鉛 | 1.52mg | |
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| 銅 | 0.18mg | |
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| マンガン | 0.18mg | |
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| ヨウ素 | 32.32μg | |
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| セレン | 6.08μg | |
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| クロム | 0.22μg | |
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| モリブデン | 19.98μg | |
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【その他】
（一食あたりの目安）
| コレステロール | 49.21mg | |
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| 食物繊維 総量 | 8.05g | |
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| 食塩相当量 | 3.49g | |
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かぼちゃのミルク煮:447g(一皿)あたりの脂肪酸
【脂肪酸】
（一食あたりの目安）
| 脂肪酸 飽和 | 10.86g | |
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| 脂肪酸 一価不飽和 | 4.07g | |
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| 脂肪酸 多価不飽和 | 0.63g | |
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| 脂肪酸 総量 | 15.6g | |
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| n-3系 多価不飽和 | 0.13g | |
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| n-6系 多価不飽和 | 0.54g | |
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| 18:2 n-6 リノール酸 | 472.26mg | |
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| 18:3 n-3 α－リノレン酸 | 114.03mg | |
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| 20:2 n-6 イコサジエン酸 | 2.01mg | |
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| 20:3 n-6 イコサトリエン酸 | 19.04mg | |
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| 20:4 n-3 イコサテトラエン酸 | 2.01mg | |
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| 20:4 n-6 アラキドン酸 | 25.21mg | |
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| 20:5 n-3 イコサペンタエン酸 | 2.01mg | |
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| 22:5 n-3 ドコサペンタエン酸 | 3.98mg | |
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かぼちゃのミルク煮:447g(一皿)あたりのアミノ酸
【アミノ酸】
（一食あたりの目安）
| イソロイシン | 472.08mg | |
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| ロイシン | 873.62mg | |
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| リシン(リジン) | 758.34mg | |
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| 含硫アミノ酸 | 336.37mg | |
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| 芳香族アミノ酸 | 927.39mg | |
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| トレオニン(スレオニン) | 434.13mg | |
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| トリプトファン | 143.67mg | |
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| バリン | 585.84mg | |
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| ヒスチジン | 274.32mg | |
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| アルギニン | 500.19mg | |
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| アラニン | 392.69mg | |
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| アスパラギン酸 | 810.1mg | |
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| グルタミン酸 | 2217.21mg | |
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| グリシン | 286.04mg | |
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| プロリン | 784.93mg | |
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| セリン | 562.15mg | |
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| アミノ酸合計 | 10367.58mg | |
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| アンモニア | 217.47mg | |
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- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
かぼちゃのミルク煮のカロリー・栄養FAQ
- かぼちゃのミルク煮のカロリーは？
- かぼちゃのミルク煮一皿「447g」のカロリーは393kcalです。かぼちゃのミルク煮100gあたりのカロリーは88kcalです。
- かぼちゃのミルク煮の糖質の量は？
- かぼちゃのミルク煮一皿「447g」の糖質の量は50.33gです。かぼちゃのミルク煮100gあたりの糖質の量は11.26gです。
- かぼちゃのミルク煮のビタミンKの含有量はどのくらい？
- かぼちゃのミルク煮一皿「447g」にはビタミンKが91.19μg含まれています。かぼちゃのミルク煮100gあたりのビタミンKは20.4μgです。
- かぼちゃのミルク煮のビタミンEの含有量はどのくらい？
- かぼちゃのミルク煮一皿「447g」にはビタミンEが9.39mg含まれています。かぼちゃのミルク煮100gあたりのビタミンEは2.1mgです。
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かぼちゃのミルク煮のエネルギーを消費するのに必要な運動時間
かぼちゃのミルク煮:一皿 447gのカロリー「393kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング147分
- ジョギング89分
- 自転車56分
- なわとび45分
- ストレッチ177分
- 階段上り49分
- 掃除機126分
- お風呂掃除116分
- 水中ウォーキング111分
- 水泳56分
- エアロビクス68分
- 山を登る70分
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