かぼちゃのミルク煮:一皿 447gの栄養成分
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 438kcal | 536～751kcal |
 | ||
| タンパク質 | 11.26g (45.04kcal) | 15～34g |
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| 脂質 | 18.15g (163.35kcal) | 13～20g |
| ||
| 炭水化物 | 58.38g (233.52kcal) | 75～105g |
| ||
【PFCバランス】
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食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
かぼちゃのミルク煮 (南瓜の牛乳煮)
料理おかず・加工食品
食品分析数値
| かぼちゃのミルク煮のカロリー | 98kcal 100g 438kcal 447g (一皿) |
|---|---|
| おすすめ度 | |
| 腹持ち | |
| 栄養価 | |
| 特筆すべき栄養素 | ビタミンE, ビタミンA |
皮や種を取り除いたかぼちゃを鍋に入れて、牛乳と砂糖を加えて柔らかくなるまで煮るのが、かぼちゃのミルク煮のレシピ。
小さな子供でも食べやすい甘く優しい味が特徴だが、大人向けの味に仕上げたい場合は、砂糖のほか塩・こしょう・コンソメ・味噌などの調味料を用いるとよい。
かぼちゃのミルク煮は、柔らかいので強く噛まなくても食べることができる料理。
使用する調味料を砂糖のみにし、茹でたかぼちゃをつぶしてペースト状にすれば、赤ちゃんの離乳食にすることができる。
主材料のかぼちゃと牛乳は、カルシウムやビタミン類など、カロリーコントロール中に欠乏しがちになる栄養素が豊富に含まれているので、大人のダイエットメニューにもおすすめ。
小さな子供でも食べやすい甘く優しい味が特徴だが、大人向けの味に仕上げたい場合は、砂糖のほか塩・こしょう・コンソメ・味噌などの調味料を用いるとよい。
かぼちゃのミルク煮は、柔らかいので強く噛まなくても食べることができる料理。
使用する調味料を砂糖のみにし、茹でたかぼちゃをつぶしてペースト状にすれば、赤ちゃんの離乳食にすることができる。
主材料のかぼちゃと牛乳は、カルシウムやビタミン類など、カロリーコントロール中に欠乏しがちになる栄養素が豊富に含まれているので、大人のダイエットメニューにもおすすめ。
かぼちゃのミルク煮のカロリーは447g(一皿)で438kcalのカロリー。かぼちゃのミルク煮は100g換算で98kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は81.63g。炭水化物が多く58.38g、脂質が18.15g、たんぱく質が11.26gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンEとビタミンAの成分が高い。糖質の量は50.33g。
かぼちゃのミルク煮:447g(一皿)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンA | 896.24μg | 221μgRE |
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| ビタミンD | 0.67μg | 1.8μg |
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| ビタミンE | 11.67mg | 2.2mg |
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| ビタミンK | 63.61μg | 17μg |
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| ビタミンB1 | 0.22mg | 0.32mg |
| ||
| ビタミンB2 | 0.49mg | 0.36mg |
| ||
| ナイアシン | 3.67mg | 3.48mgNE |
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| ビタミンB6 | 0.58mg | 0.35mg |
| ||
| ビタミンB12 | 0.63μg | 0.8μg |
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| 葉酸 | 107.01μg | 80μg |
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| パントテン酸 | 2.55mg | 1.5mg |
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| ビオチン | 7.64μg | 17μg |
| ||
| ビタミンC | 100.89mg | 33mg |
| ||
【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 1379.49mg | ～1000mg |
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| カリウム | 1348.78mg | 833mg |
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| カルシウム | 259.04mg | 221mg |
| ||
| マグネシウム | 79.16mg | 91.8mg |
| ||
| リン | 289.34mg | 381mg |
| ||
| 鉄 | 1.25mg | 3.49mg |
| ||
| 亜鉛 | 1.52mg | 3mg |
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| 銅 | 0.18mg | 0.24mg |
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| マンガン | 0.31mg | 1.17mg |
| ||
| ヨウ素 | 32.32μg | 43.8μg |
| ||
| セレン | 8.36μg | 8.3μg |
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| クロム | 0.22μg | 10μg |
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| モリブデン | 19.98μg | 6.7μg |
| ||
【その他】
（一食あたりの目安）
| 食物繊維 総量 | 8.05g | 5.7g～ |
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| 食塩相当量 | 3.49g | ～2.5g |
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かぼちゃのミルク煮:447g(一皿)あたりの脂肪酸
【脂肪酸】
（一食あたりの目安）
| 脂肪酸 飽和 | 10.86g | 3g～4.7g |
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| 脂肪酸 一価不飽和 | 4.07g | ～6.2g |
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| 脂肪酸 多価不飽和 | 0.63g | 3g～8.3g |
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| 脂肪酸 総量 | 15.6g | |
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| n-3系 多価不飽和 | 0.13g | |
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| n-6系 多価不飽和 | 0.49g | |
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| 18:1 オレイン酸 | 3618.2mg | |
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| 18:2 n-6 リノール酸 | 465.77mg | |
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| 18:3 n-3 α－リノレン酸 | 112.6mg | |
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| 20:2 n-6 イコサジエン酸 | 2.01mg | |
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| 20:3 n-6 イコサトリエン酸 | 17.61mg | |
| ||
| 20:4 n-3 イコサテトラエン酸 | 2.01mg | |
| ||
| 20:4 n-6 アラキドン酸 | 25.21mg | |
| ||
| 20:5 n-3 イコサペンタエン酸 | 2.01mg | |
| ||
| 22:5 n-3 ドコサペンタエン酸 | 3.98mg | |
| ||
かぼちゃのミルク煮:447g(一皿)あたりのアミノ酸
【アミノ酸】
（一食あたりの目安）
| イソロイシン | 121.9mg | |
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| ロイシン | 218.49mg | |
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| リシン(リジン) | 209.29mg | |
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| 含硫アミノ酸 | 110.41mg | |
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| 芳香族アミノ酸 | 275.98mg | |
| ||
| トレオニン(スレオニン) | 119.62mg | |
| ||
| トリプトファン | 48.32mg | |
| ||
| バリン | 154.08mg | |
| ||
| ヒスチジン | 85.11mg | |
| ||
| アルギニン | 253mg | |
| ||
| アラニン | 183.99mg | |
| ||
| アスパラギン酸 | 299mg | |
| ||
| グルタミン酸 | 575.02mg | |
| ||
| グリシン | 154.08mg | |
| ||
| プロリン | 131.11mg | |
| ||
| セリン | 156.41mg | |
| ||
| アミノ酸合計 | 2989.98mg | |
| ||
| アンモニア | 75.9mg | |
| ||
- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル含有量の損失については考慮されていません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
運動時におけるカロリー消費目安
かぼちゃのミルク煮:一皿 447gのカロリー「438kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング164分
- ジョギング99分
- 自転車62分
- なわとび50分
- ストレッチ197分
- 階段上り55分
- 掃除機141分
- お風呂掃除130分
- 水中ウォーキング123分
- 水泳62分
- エアロビクス76分
- 山を登る78分
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