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食品の栄養素が一目でわかる・カロリー計算できる

鮭おにぎり (シャケのお握り)

料理主食

食品分析数値

鮭おにぎりのカロリー 166kcal 100g
193kcal 116.5g (1個)
おすすめ度
腹持ち
栄養価
特筆すべき栄養素モリブデン, ビタミンB12
鮭おぎにりのカロリーは、一個あたり193kcal。 データの数値は、ご飯でシャケの塩焼きをはさみ、塩で味をつけ海苔を巻きつける一般的な鮭おにぎりのカロリー。 シャケはコンビニおにぎりや家庭で作るお結びの定番具材。鮭おにぎりのレシピには、焼き鮭やフレーク状の鮭を使う。 さけおにぎりを保存しておきたい場合は、海苔を巻いた状態で冷凍すると解凍後に海苔の食感や風味が損なわれるため、何もつけない状態で冷凍し、電子レンジで温めてから海苔を巻いたり、胡麻をまぶすとよい。具材に使用する鮭は解凍時に出る水分が少なく自然解凍が可能なので、お弁当にも適している。 シャケフレークをご飯に混ぜ合わせてから握る鮭おにぎりも美味しい。鮭おにぎりは、お茶漬けや雑炊にアレンジできる。

g193kcal

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鮭おにぎり

鮭おにぎり

Salmon rice ball

鮭おにぎりの食品分析

カロリー
おすすめ度
腹持ち
栄養
水分59 (%)

鮭おにぎりに使われる材料のカロリーと重量

ご飯 ご飯 110 g 185 kcal
鮭の塩焼き 鮭の塩焼き 5 g 7 kcal
塩 0.5 g 0 kcal
海苔 海苔 1 g 2 kcal

鮭おにぎり:1個 116.5gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー193kcal536~751kcal
タンパク質 4.21g (16.84kcal) 15~34g
脂質 0.58g (5.22kcal) 13~20g
炭水化物 41.25g (165kcal) 75~105g

【PFCバランス】

鮭おにぎりのカロリーは116.5g(1個)で193kcalのカロリー。鮭おにぎりは100g換算で166kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は48.19g。炭水化物が多く41.25g、たんぱく質が4.21g、脂質が0.58gとなっており、ビタミン・ミネラルではモリブデンとビタミンB12の成分が高い。糖質の量は40.56g。

鮭おにぎり:116.5g(1個)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA24.26μg221μgRE
ビタミンD1.54μg1.8μg
ビタミンE0.1mg2.2mg
ビタミンK3.9μg17μg
ビタミンB10.03mg0.32mg
ビタミンB20.03mg0.36mg
ナイアシン0.62mg3.48mgNE
ビタミンB60.05mg0.35mg
ビタミンB121.03μg0.8μg
葉酸22.9μg80μg
パントテン酸0.35mg1.5mg
ビオチン1.03μg17μg
ビタミンC2.1mg33mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 340.1mg ~1000mg
カリウム 74.42mg 833mg
カルシウム 6.75mg 221mg
マグネシウム 12.29mg 91.8mg
リン 56.49mg 381mg
0.24mg 3.49mg
亜鉛 0.72mg 3mg
0.12mg 0.24mg
マンガン 0.43mg 1.17mg
ヨウ素 21μg 43.8μg
セレン 1.2μg 8.3μg
クロム 0.06μg 10μg
モリブデン 35.19μg 6.7μg

【その他】

(一食あたりの目安)

食物繊維 総量0.69g 5.7g~
食塩相当量0.86g ~2.5g

鮭おにぎり:116.5g(1個)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和0.16g 3g~4.7g
脂肪酸 一価不飽和0.16g ~6.2g
脂肪酸 多価不飽和0.17g 3g~8.3g
脂肪酸 総量0.49g
n-3系 多価不飽和0.05g
n-6系 多価不飽和0.12g
18:1 オレイン酸101.97mg
18:2 n-6 リノール酸112.99mg
18:3 n-3 α-リノレン酸5.65mg
18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸1.72mg
20:2 n-6 イコサジエン酸0.85mg
20:3 n-6 イコサトリエン酸0.75mg
20:4 n-3 イコサテトラエン酸1.81mg
20:4 n-6 アラキドン酸1.91mg
20:5 n-3 イコサペンタエン酸24.56mg
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸3.44mg
22:5 n-6 ドコサペンタエン酸0.42mg
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸22.33mg

鮭おにぎり:116.5g(1個)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン100.1mg
ロイシン209mg
リシン(リジン)91.3mg
含硫アミノ酸121mg
芳香族アミノ酸242.01mg
トレオニン(スレオニン)92.4mg
トリプトファン38.5mg
バリン143mg
ヒスチジン67.1mg
アルギニン209mg
アラニン143mg
アスパラギン酸242.01mg
グルタミン酸450.99mg
グリシン121mg
プロリン121mg
セリン143mg
アミノ酸合計2530mg
アンモニア59.4mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル含有量の損失については考慮されていません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

運動時におけるカロリー消費目安

鮭おにぎり:1個 116.5gのカロリー「193kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング73分
  • ジョギング44分
  • 自転車28分
  • なわとび22分
  • ストレッチ87分
  • 階段上り25分
  • 掃除機62分
  • お風呂掃除57分
  • 水中ウォーキング55分
  • 水泳28分
  • エアロビクス34分
  • 山を登る35分

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