コーヒークッキー:1枚 10.5gの栄養成分
一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
エネルギー | 48kcal | |
タンパク質 | 0.53g | |
脂質 | 3.02g | |
炭水化物 | 5.1g | |
コーヒークッキーのカロリー | 461kcal 100g |
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48kcal 10.5g (1枚) | |
おすすめ度 | 1 |
腹持ち | 1 |
栄養 | 1 |
豊富な栄養素 | ビタミンA, モリブデン |
クッキー生地にコーヒーを加えて成形し、焼き上げたお菓子。
レシピでは、お湯で溶かしたインスタントコーヒーを用いられることが多いが、レギュラーコーヒーでも作れないことはない。ホットケーキミックスを使うともっと簡単に作れる。
中でもコーヒー豆の形に成形したレシピや、バターなしの作り方は人気となっている。
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一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
エネルギー | 48kcal | |
タンパク質 | 0.53g | |
脂質 | 3.02g | |
炭水化物 | 5.1g | |
コーヒークッキーのカロリーは10.5g(1枚)で48kcalのカロリー。コーヒークッキーは100g換算で461kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は17.35g。炭水化物が多く5.1gでそのうち糖質が4.98g、脂質が3.02g、たんぱく質が0.53gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンAとモリブデンの成分が多い。
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コーヒークッキー:10.5g(1枚)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
ビタミンA | 30.54μg | |
ビタミンD | 0.1μg | |
ビタミンE | 0.09mg | |
ビタミンK | 1.03μg | |
ビタミンB1 | 0.01mg | |
ビタミンB2 | 0.01mg | |
ナイアシン | 0.03mg | |
ビタミンB6 | 0mg | |
ビタミンB12 | 0.02μg | |
葉酸 | 1.38μg | |
パントテン酸 | 0.05mg | |
ビオチン | 0.47μg | |
ナトリウム | 0.68mg | |
カリウム | 7.02mg | |
カルシウム | 2.31mg | |
マグネシウム | 0.75mg | |
リン | 6.86mg | |
鉄 | 0.07mg | |
亜鉛 | 0.04mg | |
銅 | 0.01mg | |
マンガン | 0.02mg | |
ヨウ素 | 0.76μg | |
セレン | 0.48μg | |
クロム | 0.1μg | |
モリブデン | 0.77μg | |
コレステロール | 14.46mg | |
食物繊維 総量 | 0.12g | |
食塩相当量 | 0g | |
コーヒークッキー:10.5g(1枚)あたりの脂肪酸
脂肪酸 飽和 | 1.8g | |
脂肪酸 一価不飽和 | 0.7g | |
脂肪酸 多価不飽和 | 0.13g | |
脂肪酸 総量 | 2.63g | |
n-3系 多価不飽和 | 0.01g | |
n-6系 多価不飽和 | 0.12g | |
18:1 オレイン酸 | 66mg | |
18:2 n-6 リノール酸 | 105.93mg | |
18:3 n-3 α-リノレン酸 | 13.37mg | |
20:2 n-6 イコサジエン酸 | 0.23mg | |
20:3 n-6 イコサトリエン酸 | 2.66mg | |
20:4 n-6 アラキドン酸 | 6.42mg | |
20:5 n-3 イコサペンタエン酸 | 0.02mg | |
22:4 n-6 ドコサテトラエン酸 | 0.23mg | |
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸 | 0.13mg | |
22:5 n-6 ドコサペンタエン酸 | 0.9mg | |
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸 | 1.38mg | |
コーヒークッキー:10.5g(1枚)あたりのアミノ酸
イソロイシン | 21.75mg | |
ロイシン | 40.44mg | |
リシン(リジン) | 17.89mg | |
含硫アミノ酸 | 24.21mg | |
芳香族アミノ酸 | 45.34mg | |
トレオニン(スレオニン) | 18.86mg | |
トリプトファン | 7.05mg | |
バリン | 25.71mg | |
ヒスチジン | 13.05mg | |
アルギニン | 23.8mg | |
アラニン | 18.37mg | |
アスパラギン酸 | 28.68mg | |
グルタミン酸 | 165.1mg | |
グリシン | 18.72mg | |
プロリン | 55.47mg | |
セリン | 33.53mg | |
アミノ酸合計 | 562.13mg | |
アンモニア | 19.48mg | |
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
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コーヒークッキー:1枚 10.5gのカロリー「48kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
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