いかにんじん:小皿1皿 99.4gの栄養成分
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 103kcal | |
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| タンパク質 | 9.11g | |
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| 脂質 | 0.58g | |
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| 炭水化物 | 12.7g | |
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【PFCバランス】
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食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
いかにんじん (イカ人参)
いかにんじんのカロリー概要
| いかにんじんのカロリー | 104kcal 100g |
|---|---|
| 103kcal 99.4g (小皿1皿) | |
| おすすめ度 | 3 |
| 腹持ち | 3 |
| 栄養 | 3 |
| 豊富な栄養素 | ビタミンB12, ビタミンA |
いかにんじんとは、細切りにしたスルメと人参を調味料で漬け込んだ福島県の郷土料理です。福島のいかにんじんには数の子は入っていませんが、北海道南部の特産品である松前漬けの元になった料理とも言われています。
日本酒や調味料で漬け込んでおり、保存食としても食べられていますが、アレンジも可能です。アレンジレシピの一つとして、いかにんじんに中華麺を加えたいかにんじん焼きそばが人気を集めています。
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いかにんじんのカロリーは99.4g(小皿1皿)で103kcal、100g換算では104kcal。80kcalあたりのグラム目安量は76.92g。いかにんじん99.4g(小皿1皿)の栄養は、炭水化物が多く12.7gでそのうち糖質が11.22g、たんぱく質が9.11g、脂質が0.58gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンB12とビタミンAの成分が多い。
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いかにんじん:99.4g(小皿1皿)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンA | 336.32μg | |
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| ビタミンE | 0.75mg | |
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| ビタミンK | 2.12μg | |
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| ビタミンB1 | 0.04mg | |
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| ビタミンB2 | 0.05mg | |
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| ナイアシン | 2.09mg | |
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| ビタミンB6 | 0.12mg | |
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| ビタミンB12 | 1.33μg | |
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| 葉酸 | 17.92μg | |
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| パントテン酸 | 0.38mg | |
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| ビオチン | 2.97μg | |
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| ビタミンC | 2.12mg | |
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【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 891.99mg | |
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| カリウム | 334.55mg | |
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| カルシウム | 21.94mg | |
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| マグネシウム | 32.62mg | |
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| リン | 159.04mg | |
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| 鉄 | 0.43mg | |
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| 亜鉛 | 0.83mg | |
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| 銅 | 0.14mg | |
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| マンガン | 0.22mg | |
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| ヨウ素 | 0.25μg | |
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| セレン | 1.51μg | |
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| クロム | 0.41μg | |
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| モリブデン | 6.69μg | |
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【その他】
（一食あたりの目安）
| コレステロール | 107.8mg | |
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| 食物繊維 総量 | 1.48g | |
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| 食塩相当量 | 2.3g | |
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いかにんじん:99.4g(小皿1皿)あたりの脂肪酸
【脂肪酸】
（一食あたりの目安）
| 脂肪酸 飽和 | 0.08g | |
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| 脂肪酸 一価不飽和 | 0.01g | |
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| 脂肪酸 多価不飽和 | 0.13g | |
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| 脂肪酸 総量 | 0.23g | |
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| n-3系 多価不飽和 | 0.09g | |
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| n-6系 多価不飽和 | 0.04g | |
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| 18:1 オレイン酸 | 1.06mg | |
| ||
| 18:2 n-6 リノール酸 | 29.48mg | |
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| 18:3 n-3 α－リノレン酸 | 2.34mg | |
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| 18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸 | 0.11mg | |
| ||
| 20:2 n-6 イコサジエン酸 | 0.44mg | |
| ||
| 20:4 n-3 イコサテトラエン酸 | 0.22mg | |
| ||
| 20:4 n-6 アラキドン酸 | 9.68mg | |
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| 20:5 n-3 イコサペンタエン酸 | 17.6mg | |
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| 22:5 n-3 ドコサペンタエン酸 | 1.32mg | |
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| 22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸 | 68.2mg | |
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いかにんじん:99.4g(小皿1皿)あたりのアミノ酸
【アミノ酸】
（一食あたりの目安）
| イソロイシン | 342.32mg | |
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| ロイシン | 572.69mg | |
| ||
| リシン(リジン) | 539.3mg | |
| ||
| 含硫アミノ酸 | 296.47mg | |
| ||
| 芳香族アミノ酸 | 525.61mg | |
| ||
| トレオニン(スレオニン) | 346.21mg | |
| ||
| トリプトファン | 71.94mg | |
| ||
| バリン | 363.23mg | |
| ||
| ヒスチジン | 196.65mg | |
| ||
| アルギニン | 549.24mg | |
| ||
| アラニン | 508.16mg | |
| ||
| アスパラギン酸 | 805.6mg | |
| ||
| グルタミン酸 | 1271.27mg | |
| ||
| グリシン | 597.25mg | |
| ||
| プロリン | 393.24mg | |
| ||
| セリン | 362.52mg | |
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| アミノ酸合計 | 7833.29mg | |
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| アンモニア | 165.61mg | |
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- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
いかにんじんのカロリー・栄養FAQ
- いかにんじんのカロリーは？
- いかにんじん小皿1皿「99.4g」のカロリーは103kcalです。いかにんじん100gあたりのカロリーは104kcalです。
- いかにんじんの糖質の量は？
- いかにんじん小皿1皿「99.4g」の糖質の量は11.22gです。いかにんじん100gあたりの糖質の量は11.29gです。
- いかにんじんのビタミンB12の含有量はどのくらい？
- いかにんじん小皿1皿「99.4g」にはビタミンB12が1.33μg含まれています。いかにんじん100gあたりのビタミンB12は1.34μgです。
- いかにんじんのビタミンAの含有量はどのくらい？
- いかにんじん小皿1皿「99.4g」にはビタミンAが336.32μg含まれています。いかにんじん100gあたりのビタミンAは338.35μgです。
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いかにんじんのエネルギーを消費するのに必要な運動時間
いかにんじん:小皿1皿 99.4gのカロリー「103kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング39分
- ジョギング24分
- 自転車15分
- なわとび12分
- ストレッチ47分
- 階段上り13分
- 掃除機33分
- お風呂掃除31分
- 水中ウォーキング29分
- 水泳15分
- エアロビクス18分
- 山を登る19分
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