カロリーSlism[Calorie計算&栄養分析!元気をサポート]

食品の栄養素が一目でわかる・カロリー計算できる

ゴーヤの肉詰め (ゴーヤの肉詰め焼き)

ゴーヤの肉詰めのカロリー概要

ゴーヤの肉詰めのカロリー 113kcal 100g
89kcal 78.4g (小皿1皿)
おすすめ度
腹持ち
栄養
豊富な栄養素ビタミンK, ビタミンC

輪切りにしたゴーヤの綿をくり抜き、ひき肉を詰めて焼く料理のゴーヤの肉詰めは「ゴーヤの肉詰め焼き」とも言う。
タネとなる挽肉は鶏・豚・牛など好みで選んでも構わないが、肉詰めピーマンのカロリーを抑制したい場合は、脂身の少ない鶏ひき肉を使用すると良い。その他、水切りした豆腐を混ぜ合わせてカロリーを抑制するゴーヤ肉詰めの作り方もある。
スープ仕立てのレシピや卵とチーズを混ぜてピカタのように焼く肉詰めゴーヤの作り方も人気。パン粉をつけてフライにする、天ぷらにする等、ゴーヤ肉詰めの高カロリーアレンジレシピもある。

ゴーヤを縦に切って中央にタネを置いて作る方法もある。焼きあがったものを切り分けて食べる。

g89kcal

追加せずトップへ

ゴーヤの肉詰めの写真

ゴーヤの肉詰め

Stuffed bitter gourd

ゴーヤの肉詰めの食品分析

カロリー500kclに対する100g時のカロリーの割合
おすすめ度おすすめ度割合
腹持ち腹持ち度合い
栄養栄養素指数
水分80 (%)

ゴーヤの肉詰めに使われる材料のカロリーと重量

ゴーヤ ゴーヤ 44 g 7 kcal
玉ねぎ 玉ねぎ 9 g 3 kcal
豚挽き肉 豚挽き肉 18 g 38 kcal
醤油 醤油 1.1 g 1 kcal
小麦粉 小麦粉 0.5 g 2 kcal
日本酒 日本酒 1 g 1 kcal
塩 0.4 g 0 kcal
こしょう こしょう 0.2 g 1 kcal
ごま油 ごま油 2.1 g 19 kcal
サラダ油 サラダ油 2.1 g 19 kcal

スポンサーリンク

ゴーヤの肉詰め:小皿1皿 78.4gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー89kcal
一食あたりのカロリー目安量に対する割合
タンパク質 3.87g
一食あたりのタンパク質目安量に対する割合
脂質 7.37g
一食あたりの脂質目安量に対する割合
炭水化物 3.14g
一食あたりの炭水化物目安量に対する割合

【PFCバランス】

ゴーヤの肉詰めのカロリーは78.4g(小皿1皿)で89kcal、100g換算では113kcal。80kcalあたりのグラム目安量は70.8g。ゴーヤの肉詰め78.4g(小皿1皿)の栄養は、脂質が多く7.37g、たんぱく質が3.87g、炭水化物が3.14gでそのうち糖質が1.85gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンKとビタミンCの成分が多い。

スポンサーリンク

ゴーヤの肉詰め:78.4g(小皿1皿)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA9.12μg
一食あたりの目安量に対するビタミンAが含まれている割合
ビタミンD0.07μg
一食あたりの目安量に対するビタミンDが含まれている割合
ビタミンE0.72mg
一食あたりの目安量に対するビタミンEが含まれている割合
ビタミンK22.62μg
一食あたりの目安量に対するビタミンKが含まれている割合
ビタミンB10.15mg
一食あたりの目安量に対するビタミンB1が含まれている割合
ビタミンB20.07mg
一食あたりの目安量に対するビタミンB2が含まれている割合
ナイアシン1.15mg
一食あたりの目安量に対するナイアシンが含まれている割合
ビタミンB60.11mg
一食あたりの目安量に対するビタミンB6が含まれている割合
ビタミンB120.11μg
一食あたりの目安量に対するビタミンB12が含まれている割合
葉酸33.8μg
一食あたりの目安量に対する葉酸が含まれている割合
パントテン酸0.41mg
一食あたりの目安量に対するパントテン酸が含まれている割合
ビオチン1.03μg
一食あたりの目安量に対するビオチンが含まれている割合
ビタミンC34.25mg
一食あたりの目安量に対するビタミンCが含まれている割合

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 229.67mg
一食あたりの目安量に対するナトリウムが含まれている割合
カリウム 186.75mg
一食あたりの目安量に対するカリウムが含まれている割合
カルシウム 9.99mg
一食あたりの目安量に対するカルシウムが含まれている割合
マグネシウム 11.67mg
一食あたりの目安量に対するマグネシウムが含まれている割合
リン 40.48mg
一食あたりの目安量に対するリンが含まれている割合
0.43mg
一食あたりの目安量に対する鉄が含まれている割合
亜鉛 0.63mg
一食あたりの目安量に対する亜鉛が含まれている割合
0.04mg
一食あたりの目安量に対する銅が含まれている割合
マンガン 0.07mg
一食あたりの目安量に対するマンガンが含まれている割合
ヨウ素 0.74μg
一食あたりの目安量に対するヨウ素が含まれている割合
セレン 3.68μg
一食あたりの目安量に対するセレンが含まれている割合
クロム 0.89μg
一食あたりの目安量に対するクロムが含まれている割合
モリブデン 3.98μg
一食あたりの目安量に対するモリブデンが含まれている割合

【その他】

(一食あたりの目安)

コレステロール13.45mg
一食あたりの目安量に対するコレステロールが含まれている割合
食物繊維 総量1.29g
一食あたりの目安量に対する食物繊維 総量が含まれている割合
食塩相当量0.57g
一食あたりの目安量に対する食塩相当量が含まれている割合

ゴーヤの肉詰め:78.4g(小皿1皿)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和1.69g
一食あたりの目安量に対する脂肪酸 飽和が含まれている割合
脂肪酸 一価不飽和3.03g
一食あたりの目安量に対する脂肪酸 一価不飽和が含まれている割合
脂肪酸 多価不飽和2.05g
一食あたりの目安量に対する脂肪酸 多価不飽和が含まれている割合
脂肪酸 総量6.75g
一食あたりの目安量に対する脂肪酸 総量が含まれている割合
n-3系 多価不飽和0.16g
一食あたりの目安量に対するn-3系 多価不飽和が含まれている割合
n-6系 多価不飽和1.87g
一食あたりの目安量に対するn-6系 多価不飽和が含まれている割合
18:1 オレイン酸1170mg
一食あたりの目安量に対する18:1 オレイン酸が含まれている割合
18:2 n-6 リノール酸1854.19mg
一食あたりの目安量に対する18:2 n-6 リノール酸が含まれている割合
18:3 n-3 α-リノレン酸163.49mg
一食あたりの目安量に対する18:3 n-3 α-リノレン酸が含まれている割合
20:2 n-6 イコサジエン酸11.7mg
一食あたりの目安量に対する20:2 n-6 イコサジエン酸が含まれている割合
20:3 n-6 イコサトリエン酸3.28mg
一食あたりの目安量に対する20:3 n-6 イコサトリエン酸が含まれている割合
20:4 n-6 アラキドン酸9.9mg
一食あたりの目安量に対する20:4 n-6 アラキドン酸が含まれている割合
22:4 n-6 ドコサテトラエン酸3.06mg
一食あたりの目安量に対する22:4 n-6 ドコサテトラエン酸が含まれている割合
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸2.34mg
一食あたりの目安量に対する22:5 n-3 ドコサペンタエン酸が含まれている割合
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸1.62mg
一食あたりの目安量に対する22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸が含まれている割合

ゴーヤの肉詰め:78.4g(小皿1皿)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン163.21mg
一食あたりの目安量に対するイソロイシンが含まれている割合
ロイシン290.04mg
一食あたりの目安量に対するロイシンが含まれている割合
リシン(リジン)306.78mg
一食あたりの目安量に対するリシン(リジン)が含まれている割合
含硫アミノ酸134.29mg
一食あたりの目安量に対する含硫アミノ酸が含まれている割合
芳香族アミノ酸282.37mg
一食あたりの目安量に対する芳香族アミノ酸が含まれている割合
トレオニン(スレオニン)178.77mg
一食あたりの目安量に対するトレオニン(スレオニン)が含まれている割合
トリプトファン45.83mg
一食あたりの目安量に対するトリプトファンが含まれている割合
バリン187.25mg
一食あたりの目安量に対するバリンが含まれている割合
ヒスチジン140.32mg
一食あたりの目安量に対するヒスチジンが含まれている割合
アルギニン287.71mg
一食あたりの目安量に対するアルギニンが含まれている割合
アラニン241.56mg
一食あたりの目安量に対するアラニンが含まれている割合
アスパラギン酸357.99mg
一食あたりの目安量に対するアスパラギン酸が含まれている割合
グルタミン酸588.21mg
一食あたりの目安量に対するグルタミン酸が含まれている割合
グリシン256.79mg
一食あたりの目安量に対するグリシンが含まれている割合
プロリン196.3mg
一食あたりの目安量に対するプロリンが含まれている割合
セリン179.46mg
一食あたりの目安量に対するセリンが含まれている割合
アミノ酸合計3974.1mg
一食あたりの目安量に対するアミノ酸合計が含まれている割合
アンモニア63.54mg
一食あたりの目安量に対するアンモニアが含まれている割合

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

ゴーヤの肉詰めのカロリー・栄養FAQ

ゴーヤの肉詰めのカロリーは?
ゴーヤの肉詰め小皿1皿「78.4g」のカロリーは89kcalです。ゴーヤの肉詰め100gあたりのカロリーは113kcalです。
ゴーヤの肉詰めの糖質の量は?
ゴーヤの肉詰め小皿1皿「78.4g」の糖質の量は1.85gです。ゴーヤの肉詰め100gあたりの糖質の量は2.36gです。
ゴーヤの肉詰めのビタミンKの含有量はどのくらい?
ゴーヤの肉詰め小皿1皿「78.4g」にはビタミンKが22.62μg含まれています。ゴーヤの肉詰め100gあたりのビタミンKは28.85μgです。
ゴーヤの肉詰めのビタミンCの含有量はどのくらい?
ゴーヤの肉詰め小皿1皿「78.4g」にはビタミンCが34.25mg含まれています。ゴーヤの肉詰め100gあたりのビタミンCは43.69mgです。

ゴーヤの肉詰めを追加してカロリー計算機へ移動する

g89kcal

追加せずトップへ

スポンサーリンク

ゴーヤの肉詰めのエネルギーを消費するのに必要な運動時間

ゴーヤの肉詰め:小皿1皿 78.4gのカロリー「89kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング34分
  • ジョギング20分
  • 自転車13分
  • なわとび10分
  • ストレッチ40分
  • 階段上り12分
  • 掃除機29分
  • お風呂掃除27分
  • 水中ウォーキング25分
  • 水泳13分
  • エアロビクス16分
  • 山を登る16分

ゴーヤの肉詰めのカロリーをSNSでシェアする

ボタンをクリックするだけで簡単にシェアできます。

ユーザが評価したゴーヤの肉詰めの評価

まだユーザの口コミはありません。

スポンサーリンク