トマトクリームソースの栄養（1人前 80g）
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 72kcal | |
|---|---|---|
 | ||
| タンパク質 | 1.1g | |
| ||
| 脂質 | 5.27g | |
| ||
| 炭水化物 | 6.17g | |
| ||
【PFCバランス】
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食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
トマトクリームソース (クリームトマトソース)
トマトクリームソースのカロリー概要
| トマトクリームソースのカロリー | 90kcal 100g |
|---|---|
| 72kcal 80g (1人前) | |
| おすすめ度 | 1 |
| 腹持ち | 2 |
| 栄養 | 2 |
| 豊富な栄養素 | ビタミンE, ナトリウム |
トマトクリームソースのPFCバランスは、オリーブオイルを使用しているため脂質の割合が高い傾向にあります。
トマトクリームソースは、酸味のあるトマトベースのソースに乳脂肪クリームを加え、まろやかさとコクを引き出した洋風ソースです。
パスタやグラタンなどによく使われ、トマトの酸味とクリームの濃厚さが調和した味わいが特徴です。一般的にカロリーの高い食材を含みますが、トマトクリームソース1食分で使うクリームの量はそれほど多くないため、分量を適切にすれば全体のカロリーに大きな影響を与えません。
脂質やエネルギー量を控えたい場合は、同じ量でも乳脂肪分が少なくカロリーが約8割、脂質が約9割抑えられる牛乳を代わりに使って調理するのがおすすめです。牛乳を使うことで、軽やかであっさりとした口あたりになります。
また、トマトクリームソースはパスタやオムライスのソースとしてだけでなく、魚介や鶏肉料理にもよく合います。特に海老やホタテといった食材との相性がよく、旨味を引き立てながら見た目にも華やかな料理に仕上がります。トマトの酸味とクリームのまろやかさを生かすためには、塩分を控えめにして素材の味を活かす調理法がポイントです。
さらに、トマトクリームソースを作る際は、トマトピューレやホールトマト缶をベースにし、加熱して水分をしっかり飛ばすことで旨味が凝縮します。仕上げにオリーブオイルを加えると風味が豊かになり、より本格的な味わいになります。自家製ソースは市販品よりも油分や塩分を調整しやすく、家庭でもバランスよく仕上げることができます。
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トマトクリームソースのカロリーは80g(1人前)で72kcal、100g換算では90kcalです。80kcalあたりのグラム目安量は88.89gです。トマトクリームソース80g(1人前)の栄養は、炭水化物が多く6.17gでそのうち糖質が4.91g、脂質が5.27g、たんぱく質が1.1gです。ビタミン・ミネラルではビタミンEとナトリウムの成分が多いです。
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トマトクリームソース:80g(1人前)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンA | 41.15μg | |
|---|---|---|
 | ||
| ビタミンD | 0.02μg | |
| ||
| ビタミンE | 0.9mg | |
| ||
| ビタミンK | 4.87μg | |
| ||
| ビタミンB1 | 0.05mg | |
| ||
| ビタミンB2 | 0.03mg | |
| ||
| ナイアシン | 0.41mg | |
| ||
| ビタミンB6 | 0.11mg | |
| ||
| ビタミンB12 | 0.02μg | |
| ||
| 葉酸 | 17.7μg | |
| ||
| パントテン酸 | 0.19mg | |
| ||
| ビオチン | 0.38μg | |
| ||
| ビタミンC | 8.1mg | |
| ||
【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 396.57mg | |
|---|---|---|
| ||
| カリウム | 203.02mg | |
| ||
| カルシウム | 16.46mg | |
| ||
| マグネシウム | 11.98mg | |
| ||
| リン | 33.1mg | |
| ||
| 鉄 | 0.44mg | |
| ||
| 亜鉛 | 0.14mg | |
| ||
| 銅 | 0.07mg | |
| ||
| マンガン | 0.1mg | |
| ||
| ヨウ素 | 0.91μg | |
| ||
| セレン | 0.46μg | |
| ||
| クロム | 0.16μg | |
| ||
| モリブデン | 1.6μg | |
| ||
【その他】
（一食あたりの目安）
| コレステロール | 5.14mg | |
|---|---|---|
| ||
| 食物繊維 総量 | 1.26g | |
| ||
| 食塩相当量 | 1g | |
| ||
トマトクリームソース:80g(1人前)あたりの脂肪酸
【脂肪酸】
（一食あたりの目安）
| 脂肪酸 飽和 | 2.28g | |
|---|---|---|
| ||
| 脂肪酸 一価不飽和 | 2.1g | |
| ||
| 脂肪酸 多価不飽和 | 0.3g | |
| ||
| 脂肪酸 総量 | 4.68g | |
| ||
| n-3系 多価不飽和 | 0.03g | |
| ||
| n-6系 多価不飽和 | 0.26g | |
| ||
| 18:1 オレイン酸 | 630.8mg | |
| ||
| 18:2 n-6 リノール酸 | 241.73mg | |
| ||
| 18:3 n-3 α－リノレン酸 | 30.56mg | |
| ||
| 20:2 n-6 イコサジエン酸 | 0.84mg | |
| ||
| 20:3 n-6 イコサトリエン酸 | 5.22mg | |
| ||
| 20:4 n-3 イコサテトラエン酸 | 0.61mg | |
| ||
| 20:4 n-6 アラキドン酸 | 4.71mg | |
| ||
| 20:5 n-3 イコサペンタエン酸 | 0.91mg | |
| ||
| 22:4 n-6 ドコサテトラエン酸 | 1.14mg | |
| ||
| 22:5 n-3 ドコサペンタエン酸 | 1.75mg | |
| ||
| 22:5 n-6 ドコサペンタエン酸 | 0.76mg | |
| ||
トマトクリームソース:80g(1人前)あたりのアミノ酸
【アミノ酸】
（一食あたりの目安）
| イソロイシン | 29.33mg | |
|---|---|---|
| ||
| ロイシン | 48.26mg | |
| ||
| リシン(リジン) | 45.33mg | |
| ||
| 含硫アミノ酸 | 23.43mg | |
| ||
| 芳香族アミノ酸 | 65.43mg | |
| ||
| トレオニン(スレオニン) | 44.78mg | |
| ||
| トリプトファン | 11.26mg | |
| ||
| バリン | 28.93mg | |
| ||
| ヒスチジン | 20.33mg | |
| ||
| アルギニン | 67.86mg | |
| ||
| アラニン | 36.6mg | |
| ||
| アスパラギン酸 | 144.73mg | |
| ||
| グルタミン酸 | 422.54mg | |
| ||
| グリシン | 27.88mg | |
| ||
| プロリン | 32.86mg | |
| ||
| セリン | 38.92mg | |
| ||
| アミノ酸合計 | 1111.9mg | |
| ||
| アンモニア | 12.28mg | |
| ||
- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
トマトクリームソースのカロリー・栄養FAQ
- トマトクリームソースのカロリーは？
- トマトクリームソース1人前「80g」のカロリーは72kcalです。トマトクリームソース100gあたりのカロリーは90kcalです。
- トマトクリームソースの糖質の量は？
- トマトクリームソース1人前「80g」の糖質の量は4.91gです。トマトクリームソース100gあたりの糖質の量は6.14gです。
- トマトクリームソースのビタミンEの含有量はどのくらい？
- トマトクリームソース1人前「80g」にはビタミンEが0.9mg含まれています。トマトクリームソース100gあたりのビタミンEは1.13mgです。
- トマトクリームソースのナトリウムの含有量はどのくらい？
- トマトクリームソース1人前「80g」にはナトリウムが396.57mg含まれています。トマトクリームソース100gあたりのナトリウムは495.71mgです。
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トマトクリームソースのエネルギーを消費するのに必要な運動時間
トマトクリームソース:1人前 80gのカロリー「72kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング27分
- ジョギング17分
- 自転車11分
- なわとび9分
- ストレッチ33分
- 階段上り9分
- 掃除機24分
- お風呂掃除22分
- 水中ウォーキング21分
- 水泳11分
- エアロビクス13分
- 山を登る13分
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