じゃがいもの味噌炒めの栄養(小鉢1杯分 183.5g)
一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
(一食あたりの目安)
| エネルギー | 189kcal | |
|---|---|---|
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| タンパク質 | 4g | |
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| 脂質 | 2.51g | |
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| 炭水化物 | 43.43g | |
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【PFCバランス】
| じゃがいもの味噌炒めのカロリー | 103kcal 100g |
|---|---|
| 189kcal 183.5g (小鉢1杯分) | |
| おすすめ度 | 1.5 |
| 腹持ち | 2 |
| 栄養 | 2 |
| 豊富な栄養素 | モリブデン, ビタミンC |
味噌や砂糖やみりんやサラダ油などカロリーが高い調味料で作るじゃがいもの味噌炒めは高カロリーです。甘辛い味噌で味付けたじゃがいもは後をひく美味しさが特徴ですが、食べすぎに気を付けたいです。
甘味噌で味付けたじゃがいも料理の人気レシピには、大葉やバターや挽き肉やチーズ入り等があり、「みそかんぷら」は福島県の有名な郷土料理です。
味が濃いじゃがいもの味噌炒めはグラタンの具にリメイクできますが、カロリーはアップします。
調味料を全て混ぜ合わせてから材料にかけると、ムラなく均一に味がついた美味しいじゃがいもの味噌炒めができます。
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一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
(一食あたりの目安)
| エネルギー | 189kcal | |
|---|---|---|
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| タンパク質 | 4g | |
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| 脂質 | 2.51g | |
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| 炭水化物 | 43.43g | |
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じゃがいもの味噌炒めのカロリーは183.5g(小鉢1杯分)で189kcal、100g換算では103kcalです。80kcalあたりのグラム目安量は77.67gです。じゃがいもの味噌炒め183.5g(小鉢1杯分)の栄養は、炭水化物が多く43.43gでそのうち糖質が29.41g、たんぱく質が4g、脂質が2.51gです。ビタミン・ミネラルではモリブデンとビタミンCの成分が多いです。
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じゃがいもの味噌炒め:183.5g(小鉢1杯分)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
(一食あたりの目安)
| ビタミンE | 0.29mg | |
|---|---|---|
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| ビタミンK | 5.85μg | |
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| ビタミンB1 | 0.15mg | |
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| ビタミンB2 | 0.06mg | |
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| ナイアシン | 2.44mg | |
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| ビタミンB6 | 0.31mg | |
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| ビタミンB12 | 0.02μg | |
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| 葉酸 | 33.01μg | |
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| パントテン酸 | 0.75mg | |
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| ビオチン | 1.43μg | |
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| ビタミンC | 42mg | |
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(一食あたりの目安)
| ナトリウム | 375.37mg | |
|---|---|---|
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| カリウム | 662.45mg | |
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| カルシウム | 16.31mg | |
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| マグネシウム | 33.49mg | |
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| リン | 89.13mg | |
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| 鉄 | 1.03mg | |
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| 亜鉛 | 0.42mg | |
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| 銅 | 0.17mg | |
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| マンガン | 0.57mg | |
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| ヨウ素 | 1.52μg | |
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| セレン | 0.4μg | |
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| クロム | 6.29μg | |
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| モリブデン | 9.18μg | |
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(一食あたりの目安)
| コレステロール | 0.04mg | |
|---|---|---|
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| 食物繊維 総量 | 14.02g | |
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| 食塩相当量 | 0.95g | |
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じゃがいもの味噌炒め:183.5g(小鉢1杯分)あたりの脂肪酸
(一食あたりの目安)
| 脂肪酸 飽和 | 0.31g | |
|---|---|---|
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| 脂肪酸 一価不飽和 | 0.88g | |
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| 脂肪酸 多価不飽和 | 1.06g | |
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| 脂肪酸 総量 | 2.26g | |
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| n-3系 多価不飽和 | 0.18g | |
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| n-6系 多価不飽和 | 0.9g | |
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| 18:2 n-6 リノール酸 | 883.99mg | |
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| 18:3 n-3 α-リノレン酸 | 181mg | |
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じゃがいもの味噌炒め:183.5g(小鉢1杯分)あたりのアミノ酸
(一食あたりの目安)
| イソロイシン | 148.29mg | |
|---|---|---|
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| ロイシン | 240.2mg | |
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| リシン(リジン) | 204.79mg | |
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| 含硫アミノ酸 | 107.04mg | |
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| 芳香族アミノ酸 | 286.32mg | |
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| トレオニン(スレオニン) | 153.3mg | |
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| トリプトファン | 41.8mg | |
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| バリン | 204.38mg | |
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| ヒスチジン | 82.94mg | |
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| アルギニン | 220.24mg | |
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| アラニン | 141.44mg | |
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| アスパラギン酸 | 671.04mg | |
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| グルタミン酸 | 694.77mg | |
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| グリシン | 133.31mg | |
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| プロリン | 160.62mg | |
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| セリン | 180.31mg | |
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| アミノ酸合計 | 3579mg | |
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| アンモニア | 126.54mg | |
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※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

| 概要 | 中皿1杯のじゃがいも味噌炒め |
|---|---|
| 重量 | 187g |
| カロリー | 193kcal |

| 概要 | 小鉢1杯のじゃがいも味噌炒め |
|---|---|
| 重量 | 48g |
| カロリー | 49kcal |

| 概要 | おつまみ皿1杯のじゃがいも味噌炒め |
|---|---|
| 重量 | 24g |
| カロリー | 25kcal |

| 概要 | ジャガイモ1個分・1人前のじゃがいもの味噌炒め |
|---|

| 概要 | ジャガイモ1個分・1人前のじゃがいもの味噌炒めの材料(じゃがいも・味噌・砂糖・みりん・サラダ油) |
|---|

| 概要 | ジャガイモ1個分・1人前のじゃがいもの味噌炒め |
|---|---|
| 重量 | 50g |
| カロリー | 52kcal |

| 概要 | おつまみ皿1皿分のじゃがいもの味噌炒め |
|---|---|
| 重量 | 25g |
| カロリー | 26kcal |
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じゃがいもの味噌炒め:小鉢1杯分 183.5gのカロリー「189kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
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