ズッキーニのマリネ:1人前 67.9gの栄養成分
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 48kcal | |
 | ||
| タンパク質 | 0.71g | |
| ||
| 脂質 | 3.08g | |
| ||
| 炭水化物 | 4.39g | |
| ||
【PFCバランス】
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食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
ズッキーニのマリネ (ズッキーニのマリネサラダ)
ズッキーニのマリネのカロリー概要
| ズッキーニのマリネのカロリー | 70kcal 100g |
|---|---|
| 48kcal 67.9g (1人前) | |
| おすすめ度 | 2 |
| 腹持ち | 1.5 |
| 栄養 | 1.5 |
| 豊富な栄養素 | ビタミンK, モリブデン |
データの数値は、ズッキーニ1/4本をオリーブオイルで炒め、甘酢とレモンで味つけしたズッキーニマリネのカロリーです。 低カロリー野菜のタマネギやパプリカを加え、辛味や彩りを添えたズッキーニのマリネを作っても、トータルエネルギー量に大きな変化はありません。 オリーブオイルは高カロリーですが、ズッキーニをレンジで加熱するか、生のズッキーニを輪切りにして塩で揉み柔らかくした後、炒めずに少量のオリーブ油を加えたマリネ液に漬け込むことで、若干のカロリーオフが可能です。
ズッキーニマリネにレモン汁を多めに加えると、さっぱりとした味わいが増し、食欲がない時でも食べやすくなります。また、冷蔵庫で一晩寝かせることで味がよく染み込み、翌日にはさらに美味しさが引き立ちます。これにより、作り置きメニューとしても活用しやすい一品です。
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ズッキーニのマリネのカロリーは67.9g(1人前)で48kcalのカロリー。ズッキーニのマリネは100g換算で70kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は114.29g。炭水化物が多く4.39gでそのうち糖質が3.74g、脂質が3.08g、たんぱく質が0.71gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンKとモリブデンの成分が多い。
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ズッキーニのマリネ:67.9g(1人前)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンA | 14.01μg | |
 | ||
| ビタミンE | 0.43mg | |
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| ビタミンK | 18.76μg | |
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| ビタミンB1 | 0.03mg | |
| ||
| ビタミンB2 | 0.03mg | |
| ||
| ナイアシン | 0.21mg | |
| ||
| ビタミンB6 | 0.05mg | |
| ||
| ビタミンB12 | 0.01μg | |
| ||
| 葉酸 | 18.72μg | |
| ||
| パントテン酸 | 0.12mg | |
| ||
| ビオチン | 1.42μg | |
| ||
| ビタミンC | 11.9mg | |
| ||
【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 391.15mg | |
| ||
| カリウム | 167.18mg | |
| ||
| カルシウム | 13.65mg | |
| ||
| マグネシウム | 13.42mg | |
| ||
| リン | 19.44mg | |
| ||
| 鉄 | 0.3mg | |
| ||
| 亜鉛 | 0.22mg | |
| ||
| 銅 | 0.04mg | |
| ||
| マンガン | 0.07mg | |
| ||
| ヨウ素 | 0.02μg | |
| ||
| セレン | 0.01μg | |
| ||
| クロム | 0.61μg | |
| ||
| モリブデン | 3.16μg | |
| ||
【その他】
（一食あたりの目安）
| 食物繊維 総量 | 0.65g | |
| ||
| 食塩相当量 | 1g | |
| ||
ズッキーニのマリネ:67.9g(1人前)あたりの脂肪酸
【脂肪酸】
（一食あたりの目安）
| 脂肪酸 飽和 | 0.42g | |
| ||
| 脂肪酸 一価不飽和 | 2.23g | |
| ||
| 脂肪酸 多価不飽和 | 0.24g | |
| ||
| 脂肪酸 総量 | 2.89g | |
| ||
| n-3系 多価不飽和 | 0.03g | |
| ||
| n-6系 多価不飽和 | 0.21g | |
| ||
| 18:2 n-6 リノール酸 | 207.16mg | |
| ||
| 18:3 n-3 α－リノレン酸 | 28.79mg | |
| ||
| 20:3 n-6 イコサトリエン酸 | 0.87mg | |
| ||
ズッキーニのマリネ:67.9g(1人前)あたりのアミノ酸
【アミノ酸】
（一食あたりの目安）
| イソロイシン | 22.27mg | |
| ||
| ロイシン | 34.64mg | |
| ||
| リシン(リジン) | 30.47mg | |
| ||
| 含硫アミノ酸 | 15.49mg | |
| ||
| 芳香族アミノ酸 | 36.18mg | |
| ||
| トレオニン(スレオニン) | 21.16mg | |
| ||
| トリプトファン | 7.27mg | |
| ||
| バリン | 28.23mg | |
| ||
| ヒスチジン | 12.06mg | |
| ||
| アルギニン | 30.05mg | |
| ||
| アラニン | 28.09mg | |
| ||
| アスパラギン酸 | 102.5mg | |
| ||
| グルタミン酸 | 115.72mg | |
| ||
| グリシン | 20.49mg | |
| ||
| プロリン | 19.58mg | |
| ||
| セリン | 43.84mg | |
| ||
| アミノ酸合計 | 588.72mg | |
| ||
| アンモニア | 0.88mg | |
| ||
- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
写真でわかる「ズッキーニのマリネ」の分量（大きさ・重さ）とそのカロリー
| 概要 | 中皿1皿分のズッキーニのマリネに使用したズッキーニ・酢・オリーブオイル・砂糖・塩・こしょう0.2 |
|---|
| 概要 | 約4㎝の長さに切ったズッキーニ |
|---|---|
| 重量 | 91g |
| 概要 | 酢 |
|---|---|
| 重量 | 8g |
| 概要 | オリーブオイル |
|---|---|
| 重量 | 16g |
| 概要 | 砂糖 |
|---|---|
| 重量 | 2g |
| 概要 | 塩 |
|---|---|
| 重量 | 1g |
| 概要 | 中皿1皿分のズッキーニのマリネ |
|---|---|
| 重量 | 109g |
| カロリー | 76kcal |
ズッキーニのマリネのカロリー・栄養FAQ
- ズッキーニのマリネのカロリーは？
- ズッキーニのマリネ1人前「67.9g」のカロリーは48kcalです。ズッキーニのマリネ100gあたりのカロリーは70kcalです。
- ズッキーニのマリネの糖質の量は？
- ズッキーニのマリネ1人前「67.9g」の糖質の量は3.74gです。ズッキーニのマリネ100gあたりの糖質の量は5.51gです。
- ズッキーニのマリネのビタミンKの含有量はどのくらい？
- ズッキーニのマリネ1人前「67.9g」にはビタミンKが18.76μg含まれています。ズッキーニのマリネ100gあたりのビタミンKは27.63μgです。
- ズッキーニのマリネのモリブデンの含有量はどのくらい？
- ズッキーニのマリネ1人前「67.9g」にはモリブデンが3.16μg含まれています。ズッキーニのマリネ100gあたりのモリブデンは4.66μgです。
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ズッキーニのマリネのエネルギーを消費するのに必要な運動時間
ズッキーニのマリネ:1人前 67.9gのカロリー「48kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング18分
- ジョギング11分
- 自転車7分
- なわとび6分
- ストレッチ22分
- 階段上り6分
- 掃除機16分
- お風呂掃除15分
- 水中ウォーキング14分
- 水泳7分
- エアロビクス9分
- 山を登る9分
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