いくら軍艦の栄養(1貫 31.6g)
一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
(一食あたりの目安)
| エネルギー | 61kcal | |
|---|---|---|
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| タンパク質 | 4.05g | |
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| 脂質 | 1.76g | |
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| 炭水化物 | 7.74g | |
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【PFCバランス】
| いくら軍艦のカロリー | 192kcal 100g |
|---|---|
| 61kcal 31.6g (1貫) | |
| おすすめ度 | 2.5 |
| 腹持ち | 2 |
| 栄養 | 1.5 |
| 豊富な栄養素 | ヨウ素, ビタミンB12 |
いくらのみをネタに使用し、海苔でシャリを巻く「いくら軍艦」とも呼ばれるいくら寿司は、カロリーの高い寿司のひとつです。いくらの量やシャリの大きさによってカロリーは変動します。きゅうりを添えた、いくらの量が少ないタイプのいくら寿司は、いくらがてんこ盛りの軍艦よりもカロリーが低くなります。
いくら寿司は、海苔の角に少量の醤油をつけるか、醤油なしで食べるのが一般的です。いくらは鮭の卵で、筋子(すじこ)と同じ種類ですが、寿司ネタとして使用される際には塩漬けや醤油漬けなどに加工されることが多いです。
いくらを具材に使う手巻き寿司は、いくら軍艦よりもご飯の量が多く、結果的にカロリーは高くなります。また、いくら寿司にきゅうりが添えられている場合は、きゅうりに醤油を少量つけていくらにかける食べ方もあります。寿司店や家庭で作る際には、いくらの量、シャリの量、付け合わせの具材の種類や量によって、1貫あたりの熱量や味わいが異なる点も覚えておくとよいです。
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一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
(一食あたりの目安)
| エネルギー | 61kcal | |
|---|---|---|
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| タンパク質 | 4.05g | |
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| 脂質 | 1.76g | |
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| 炭水化物 | 7.74g | |
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いくら軍艦のカロリーは31.6g(1貫)で61kcal、100g換算では192kcalです。80kcalあたりのグラム目安量は41.67gです。いくら軍艦31.6g(1貫)の栄養は、炭水化物が多く7.74gでそのうち糖質が7.48g、たんぱく質が4.05g、脂質が1.76gです。ビタミン・ミネラルではヨウ素とビタミンB12の成分が多いです。
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いくら軍艦:31.6g(1貫)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
(一食あたりの目安)
| ビタミンA | 46.81μg | |
|---|---|---|
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| ビタミンD | 4.4μg | |
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| ビタミンE | 0.94mg | |
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| ビタミンK | 2.34μg | |
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| ビタミンB1 | 0.05mg | |
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| ビタミンB2 | 0.07mg | |
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| ナイアシン | 0.19mg | |
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| ビタミンB6 | 0.02mg | |
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| ビタミンB12 | 5.04μg | |
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| 葉酸 | 22.56μg | |
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| パントテン酸 | 0.3mg | |
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| ビオチン | 0.41μg | |
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| ビタミンC | 1.86mg | |
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(一食あたりの目安)
| ナトリウム | 221.38mg | |
|---|---|---|
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| カリウム | 58.37mg | |
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| カルシウム | 12.48mg | |
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| マグネシウム | 13.98mg | |
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| リン | 66.35mg | |
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| 鉄 | 0.35mg | |
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| 亜鉛 | 0.36mg | |
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| 銅 | 0.1mg | |
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| マンガン | 0.1mg | |
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| ヨウ素 | 489.6μg | |
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| セレン | 0.22μg | |
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| クロム | 0.06μg | |
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| モリブデン | 6.95μg | |
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(一食あたりの目安)
| コレステロール | 48.13mg | |
|---|---|---|
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| 食物繊維 総量 | 0.26g | |
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| 食塩相当量 | 0.57g | |
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いくら軍艦:31.6g(1貫)あたりの脂肪酸
(一食あたりの目安)
| 脂肪酸 飽和 | 0.27g | |
|---|---|---|
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| 脂肪酸 一価不飽和 | 0.4g | |
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| 脂肪酸 多価不飽和 | 0.53g | |
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| 脂肪酸 総量 | 1.2g | |
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| n-3系 多価不飽和 | 0.48g | |
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| n-6系 多価不飽和 | 0.05g | |
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| 18:2 n-6 リノール酸 | 35.61mg | |
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| 18:3 n-3 α-リノレン酸 | 9.22mg | |
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| 18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸 | 9.33mg | |
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| 20:2 n-6 イコサジエン酸 | 1.92mg | |
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| 20:3 n-6 イコサトリエン酸 | 1.85mg | |
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| 20:4 n-3 イコサテトラエン酸 | 22.11mg | |
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| 20:4 n-6 アラキドン酸 | 11.59mg | |
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| 20:5 n-3 イコサペンタエン酸 | 167.2mg | |
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| 22:5 n-3 ドコサペンタエン酸 | 67.02mg | |
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| 22:5 n-6 ドコサペンタエン酸 | 1.9mg | |
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| 22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸 | 200mg | |
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いくら軍艦:31.6g(1貫)あたりのアミノ酸
(一食あたりの目安)
| イソロイシン | 240.19mg | |
|---|---|---|
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| ロイシン | 378.88mg | |
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| リシン(リジン) | 291.52mg | |
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| 含硫アミノ酸 | 173.18mg | |
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| 芳香族アミノ酸 | 364.9mg | |
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| トレオニン(スレオニン) | 192.5mg | |
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| トリプトファン | 46.32mg | |
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| バリン | 284.82mg | |
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| ヒスチジン | 106.99mg | |
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| アルギニン | 258.07mg | |
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| アラニン | 316.16mg | |
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| アスパラギン酸 | 378.05mg | |
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| グルタミン酸 | 507.25mg | |
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| グリシン | 130.98mg | |
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| プロリン | 215.2mg | |
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| セリン | 231.66mg | |
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| アミノ酸合計 | 4154.03mg | |
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| アンモニア | 66.57mg | |
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※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
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いくら軍艦:1貫 31.6gのカロリー「61kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
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