たらこご飯 :1膳 190gの栄養成分
一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
エネルギー | 289kcal | |
タンパク質 | 11.19g | |
脂質 | 1.88g | |
炭水化物 | 59.49g | |
たらこご飯 のカロリー | 152kcal 100g |
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289kcal 190g (1膳) | |
おすすめ度 | 1.5 |
腹持ち | 2.5 |
栄養 | 3 |
豊富な栄養素 | モリブデン, ビタミンB12 |
茶わんに盛った温かいご飯に生タラコをのせるだけで完成するシンプルな料理だが、焼きタラコを使うレシピもある。火が通っているタラコで作るたらこご飯は弁当に適している。ご飯に生タラコを混ぜ合わせて電子レンジで加熱する、研いだ米と適度にほぐした生たらこと和風だしを入れ炊飯器で調理する炊込みご飯の簡単タラコライスの作り方も人気。 たらこご飯にちょい足しすると美味しくなる食材は、麺つゆと熱を加えると溶けるチーズ、しらす、刻んだ大葉、刻み海苔。 たらこご飯に合うおかずは、唐揚げやコロッケなどの揚げ物、ひじきや切り干し大根の煮物、カボチャの煮付け・肉じゃが、まろやかなクリーム系のスープ、野菜やキノコ入りの具だくさん味噌汁、漬物、うどんや蕎麦などの麺類。 塩気のあるタラコと相性の良い調味料を足した「たらこご飯バター醤油」や「たらこご飯マヨネーズ」等のアレンジレシピも人気。
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一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
エネルギー | 289kcal | |
タンパク質 | 11.19g | |
脂質 | 1.88g | |
炭水化物 | 59.49g | |
たらこご飯 のカロリーは190g(1膳)で289kcalのカロリー。たらこご飯 は100g換算で152kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は52.63g。炭水化物が多く59.49gでそのうち糖質が57.1g、たんぱく質が11.19g、脂質が1.88gとなっており、ビタミン・ミネラルではモリブデンとビタミンB12の成分が多い。
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たらこご飯 :190g(1膳)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
ビタミンA | 7.2μg | |
ビタミンD | 0.51μg | |
ビタミンE | 2.13mg | |
ビタミンB1 | 0.25mg | |
ビタミンB2 | 0.15mg | |
ナイアシン | 15.31mg | |
ビタミンB6 | 0.11mg | |
ビタミンB12 | 5.4μg | |
葉酸 | 20.41μg | |
パントテン酸 | 1.5mg | |
ビオチン | 6.19μg | |
ビタミンC | 9.9mg | |
ナトリウム | 541.6mg | |
カリウム | 136.4mg | |
カルシウム | 12.01mg | |
マグネシウム | 15.11mg | |
リン | 171.4mg | |
鉄 | 0.34mg | |
亜鉛 | 1.88mg | |
銅 | 0.19mg | |
マンガン | 0.57mg | |
ヨウ素 | 39.01μg | |
セレン | 40.6μg | |
クロム | 0.3μg | |
モリブデン | 47.99μg | |
コレステロール | 104.99mg | |
食物繊維 総量 | 2.39g | |
食塩相当量 | 1.39g | |
たらこご飯 :190g(1膳)あたりの脂肪酸
脂肪酸 飽和 | 0.38g | |
脂肪酸 一価不飽和 | 0.32g | |
脂肪酸 多価不飽和 | 0.51g | |
脂肪酸 総量 | 1.22g | |
n-3系 多価不飽和 | 0.36g | |
n-6系 多価不飽和 | 0.15g | |
18:1 オレイン酸 | 71.99mg | |
18:2 n-6 リノール酸 | 133.1mg | |
18:3 n-3 α-リノレン酸 | 6.59mg | |
18:3 n-6 γ-リノレン酸 | 0.3mg | |
18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸 | 4.5mg | |
20:2 n-6 イコサジエン酸 | 1.2mg | |
20:3 n-6 イコサトリエン酸 | 0.61mg | |
20:4 n-3 イコサテトラエン酸 | 3mg | |
20:4 n-6 アラキドン酸 | 12.01mg | |
20:5 n-3 イコサペンタエン酸 | 153.01mg | |
21:5 n-3 ヘンイコサペンタエン酸 | 3mg | |
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸 | 12.29mg | |
22:5 n-6 ドコサペンタエン酸 | 1.81mg | |
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸 | 180.01mg | |
たらこご飯 :190g(1膳)あたりのアミノ酸
イソロイシン | 538.8mg | |
ロイシン | 964mg | |
リシン(リジン) | 674.41mg | |
含硫アミノ酸 | 438.01mg | |
芳香族アミノ酸 | 997.99mg | |
トレオニン(スレオニン) | 505.61mg | |
トリプトファン | 139.99mg | |
バリン | 674.01mg | |
ヒスチジン | 256.6mg | |
アルギニン | 679.99mg | |
アラニン | 747.99mg | |
アスパラギン酸 | 921.99mg | |
グルタミン酸 | 1826mg | |
グリシン | 443mg | |
プロリン | 612.01mg | |
セリン | 674.01mg | |
アミノ酸合計 | 11040.01mg | |
アンモニア | 197.39mg | |
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
概要 | 茶碗1膳分のたらこご飯に使用したタラコ・ご飯 |
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概要 | タラコ(小サイズ1/3程) |
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重量 | 32g |
概要 | 茶碗1膳ほどのご飯 |
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重量 | 160g |
概要 | 茶碗1膳分のたらこご飯 |
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重量 | 192g |
カロリー | 292kcal |
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たらこご飯 :1膳 190gのカロリー「289kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
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