ソイラテの栄養(1杯 200g)
一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
(一食あたりの目安)
| エネルギー | 100kcal | |
|---|---|---|
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| タンパク質 | 5.2g | |
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| 脂質 | 5.76g | |
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| 炭水化物 | 7.96g | |
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【PFCバランス】
| ソイラテのカロリー | 50kcal 100g |
|---|---|
| 100kcal 200g (1杯) | |
| おすすめ度 | 1 |
| 腹持ち | 1 |
| 栄養 | 1 |
| 豊富な栄養素 | モリブデン, ビタミンE |
甘味料を添加した調整豆乳を8、ブラックコーヒーを2の割合で作るソイラテのカロリーです。豆乳とコーヒーの比率によってカロリーや糖質量は変化しますが、基本的に牛乳を使用するカフェラテよりもやや低めになります。甘味料の種類や量によってもエネルギー量が変わるため、正確なカロリー計算には使用する製品の栄養成分表を確認することが重要です。
牛乳を使用するカフェラテと同様に人気のソイラテには、ビタミンE、ビタミンK、葉酸、銅、鉄などの栄養素が含まれています。これらの栄養素は食品成分表にも記載されており、豆乳由来の栄養を摂取できる飲料として注目されています。
豆乳に含まれるタンパク質は高温で加熱すると凝固しやすく、表面がブツブツになることがあります。ソイラテを作る際は、コーヒーの温度を少し下げてから豆乳を注ぐことで分離を防ぎ、滑らかな口当たりに仕上げることができます。また、泡立て器やスチーマーを使うと、ラテアートやクリーミーな泡も楽しめます。調整豆乳の選び方や混ぜ方次第で風味や口当たりが変わるため、好みに合わせて作ることができます。
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一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
(一食あたりの目安)
| エネルギー | 100kcal | |
|---|---|---|
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| タンパク質 | 5.2g | |
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| 脂質 | 5.76g | |
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| 炭水化物 | 7.96g | |
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ソイラテのカロリーは200g(1杯)で100kcal、100g換算では50kcalです。80kcalあたりのグラム目安量は160gです。ソイラテ200g(1杯)の栄養は、炭水化物が多く7.96gでそのうち糖質が6.2g、脂質が5.76g、たんぱく質が5.2gです。ビタミン・ミネラルではモリブデンとビタミンEの成分が多いです。
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ソイラテ:200g(1杯)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
(一食あたりの目安)
| ビタミンE | 3.52mg | |
|---|---|---|
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| ビタミンK | 9.6μg | |
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| ビタミンB1 | 0.12mg | |
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| ビタミンB2 | 0.04mg | |
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| ナイアシン | 0.64mg | |
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| ビタミンB6 | 0.08mg | |
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| 葉酸 | 49.6μg | |
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| パントテン酸 | 0.38mg | |
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| ビオチン | 6.44μg | |
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(一食あたりの目安)
| ナトリウム | 80.4mg | |
|---|---|---|
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| カリウム | 298mg | |
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| カルシウム | 50.4mg | |
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| マグネシウム | 32.8mg | |
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| リン | 73.2mg | |
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| 鉄 | 1.92mg | |
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| 亜鉛 | 0.64mg | |
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| 銅 | 0.2mg | |
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| マンガン | 0.38mg | |
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| セレン | 1.6μg | |
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| モリブデン | 51.2μg | |
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(一食あたりの目安)
| 食物繊維 総量 | 1.76g | |
|---|---|---|
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| 食塩相当量 | 0.16g | |
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ソイラテ:200g(1杯)あたりの脂肪酸
(一食あたりの目安)
| 脂肪酸 飽和 | 0.8g | |
|---|---|---|
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| 脂肪酸 一価不飽和 | 1.2g | |
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| 脂肪酸 多価不飽和 | 3.18g | |
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| 脂肪酸 総量 | 5.2g | |
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| n-3系 多価不飽和 | 0.32g | |
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| n-6系 多価不飽和 | 2.86g | |
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| 18:2 n-6 リノール酸 | 2883.6mg | |
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| 18:3 n-3 α-リノレン酸 | 320mg | |
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| 20:2 n-6 イコサジエン酸 | 3.2mg | |
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ソイラテ:200g(1杯)あたりのアミノ酸
(一食あたりの目安)
| イソロイシン | 257.32mg | |
|---|---|---|
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| ロイシン | 435.32mg | |
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| リシン(リジン) | 368.68mg | |
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| 含硫アミノ酸 | 154.92mg | |
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| 芳香族アミノ酸 | 515.32mg | |
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| トレオニン(スレオニン) | 240.68mg | |
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| トリプトファン | 75.2mg | |
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| バリン | 274mg | |
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| ヒスチジン | 153.32mg | |
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| アルギニン | 448.68mg | |
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| アラニン | 242mg | |
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| アスパラギン酸 | 691.32mg | |
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| グルタミン酸 | 1133.2mg | |
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| グリシン | 258.68mg | |
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| プロリン | 306.68mg | |
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| セリン | 320.68mg | |
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| アミノ酸合計 | 5799.2mg | |
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| アンモニア | 118.4mg | |
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※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

| 概要 | 中グラス1杯分に使用した豆乳・コーヒー・ガムシロップ |
|---|

| 概要 | 豆乳 |
|---|---|
| 重量 | 160g |

| 概要 | コーヒー |
|---|---|
| 重量 | 40g |

| 概要 | ガムシロップ |
|---|---|
| 重量 | 7g |

| 概要 | 中グラス1杯のソイラテ |
|---|---|
| 重量 | 207g |
| カロリー | 104kcal |
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ソイラテ:1杯 200gのカロリー「100kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
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