こうじ水:1杯 200gの栄養成分
一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
(一食あたりの目安)
エネルギー | 86kcal | |
![]() | ||
タンパク質 | 1.94g | |
![]() | ||
脂質 | 0.56g | |
![]() | ||
炭水化物 | 19.72g | |
![]() |
【PFCバランス】

スポンサーリンク
一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
(一食あたりの目安)
エネルギー | 86kcal | |
![]() | ||
タンパク質 | 1.94g | |
![]() | ||
脂質 | 0.56g | |
![]() | ||
炭水化物 | 19.72g | |
![]() |
こうじ水のカロリーは200g(1杯)で86kcalのカロリー。こうじ水は100g換算で43kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は186.05g。炭水化物が多く19.72gでそのうち糖質が19.26g、たんぱく質が1.94g、脂質が0.56gとなっており、ビタミン・ミネラルではモリブデンと葉酸の成分が多い。
スポンサーリンク
こうじ水:200g(1杯)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
(一食あたりの目安)
ビタミンE | 0.06mg | |
![]() | ||
ビタミンB1 | 0.04mg | |
![]() | ||
ビタミンB2 | 0.04mg | |
![]() | ||
ナイアシン | 0.5mg | |
![]() | ||
ビタミンB6 | 0.04mg | |
![]() | ||
葉酸 | 23.64μg | |
![]() | ||
パントテン酸 | 0.14mg | |
![]() | ||
ビオチン | 1.4μg | |
![]() |
(一食あたりの目安)
ナトリウム | 1mg | |
![]() | ||
カリウム | 20.32mg | |
![]() | ||
カルシウム | 1.66mg | |
![]() | ||
マグネシウム | 5.32mg | |
![]() | ||
リン | 27.64mg | |
![]() | ||
鉄 | 0.1mg | |
![]() | ||
亜鉛 | 0.3mg | |
![]() | ||
銅 | 0.06mg | |
![]() | ||
マンガン | 0.24mg | |
![]() | ||
セレン | 0.66μg | |
![]() | ||
モリブデン | 15.98μg | |
![]() |
(一食あたりの目安)
食物繊維 総量 | 0.46g | |
![]() |
こうじ水:200g(1杯)あたりの脂肪酸
(一食あたりの目安)
脂肪酸 飽和 | 0.16g | |
![]() | ||
脂肪酸 一価不飽和 | 0.1g | |
![]() | ||
脂肪酸 多価不飽和 | 0.16g | |
![]() | ||
脂肪酸 総量 | 0.44g | |
![]() | ||
n-6系 多価不飽和 | 0.16g | |
![]() | ||
18:1 オレイン酸 | 103.24mg | |
![]() | ||
18:2 n-6 リノール酸 | 163.18mg | |
![]() | ||
18:3 n-3 α-リノレン酸 | 3.66mg | |
![]() | ||
20:2 n-6 イコサジエン酸 | 0.34mg | |
![]() |
こうじ水:200g(1杯)あたりのアミノ酸
(一食あたりの目安)
イソロイシン | 73.26mg | |
![]() | ||
ロイシン | 143.2mg | |
![]() | ||
リシン(リジン) | 66.6mg | |
![]() | ||
含硫アミノ酸 | 83.26mg | |
![]() | ||
芳香族アミノ酸 | 176.5mg | |
![]() | ||
トレオニン(スレオニン) | 76.6mg | |
![]() | ||
トリプトファン | 26.98mg | |
![]() | ||
バリン | 106.56mg | |
![]() | ||
ヒスチジン | 43.3mg | |
![]() | ||
アルギニン | 136.54mg | |
![]() | ||
アラニン | 106.56mg | |
![]() | ||
アスパラギン酸 | 166.5mg | |
![]() | ||
グルタミン酸 | 299.7mg | |
![]() | ||
グリシン | 83.26mg | |
![]() | ||
プロリン | 86.58mg | |
![]() | ||
セリン | 103.24mg | |
![]() | ||
アミノ酸合計 | 1798.2mg | |
![]() | ||
アンモニア | 43.3mg | |
![]() |
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
概要 | 200gのこうじ水に使用した米麹 |
---|---|
重量 | 30g |
概要 | 200gのこうじ水に使用した170ccの水 |
---|---|
重量 | 170cc |
概要 | 200gのこうじ水 |
---|---|
重量 | 200g |
カロリー | 86kcal |
スポンサーリンク
こうじ水:1杯 200gのカロリー「86kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
まだユーザの口コミはありません。
スポンサーリンク