いわし明太の栄養（1尾 107.5g）
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 157kcal | |
|---|---|---|
 | ||
| タンパク質 | 20.62g | |
| ||
| 脂質 | 8.18g | |
| ||
| 炭水化物 | 1.01g | |
| ||
【PFCバランス】
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食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
いわし明太 (いわしめんたい/イワシ明太子)
いわし明太のカロリー概要
| いわし明太のカロリー | 146kcal 100g |
|---|---|
| 157kcal 107.5g (1尾) | |
| おすすめ度 | 3 |
| 腹持ち | 3 |
| 栄養 | 3.5 |
| 豊富な栄養素 | ビタミンB12, ビタミンD |
調味料を馴染ませた後、下処理を済ませて開いたイワシの余計な水気を取り除き、辛子明太子を挟んでグリルなどで焼きあげる魚料理、いわし明太のカロリーです。
いわし明太は、酒の肴や白飯のおかずに適した博多の郷土料理です。イワシの脂と明太子の辛味が絶妙に調和し、香ばしい風味が楽しめます。下処理として、内臓や小骨を取り除き、水気をしっかり拭き取ることがポイントです。
いわし明太は、家庭で手軽に作れる一方、通販で購入することも可能で、贈答用としても人気があります。焼く際には中火でじっくり火を通すことで、イワシの身がふっくらと仕上がり、明太子の辛味や旨味がイワシにしっかりと馴染みます。調理の際には、アルミホイルを敷くと焦げ付きを防げます。また、保存は冷蔵庫で数日可能で、食べる直前に再度軽く焼くと風味が蘇ります。
いわし明太は、イワシが焼けていれば中の明太子に火が通っていなくても美味しく食べられます。好みに応じて大葉や刻みネギを添えると、彩りと風味がさらに豊かになります。
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いわし明太のカロリーは107.5g(1尾)で157kcal、100g換算では146kcalです。80kcalあたりのグラム目安量は54.79gです。いわし明太107.5g(1尾)の栄養は、たんぱく質が多く20.62g、脂質が8.18g、炭水化物が1.01gでそのうち糖質が1.01gです。ビタミン・ミネラルではビタミンB12とビタミンDの成分が多いです。
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いわし明太:107.5g(1尾)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンA | 16.65μg | |
|---|---|---|
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| ビタミンD | 25.85μg | |
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| ビタミンE | 3.62mg | |
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| ビタミンK | 1.05μg | |
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| ビタミンB1 | 0.11mg | |
| ||
| ビタミンB2 | 0.4mg | |
| ||
| ナイアシン | 10.76mg | |
| ||
| ビタミンB6 | 0.44mg | |
| ||
| ビタミンB12 | 15.56μg | |
| ||
| 葉酸 | 18.75μg | |
| ||
| パントテン酸 | 1.45mg | |
| ||
| ビオチン | 12μg | |
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| ビタミンC | 19mg | |
| ||
【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 809.84mg | |
|---|---|---|
| ||
| カリウム | 261.6mg | |
| ||
| カルシウム | 65.12mg | |
| ||
| マグネシウム | 26.86mg | |
| ||
| リン | 256.63mg | |
| ||
| 鉄 | 1.86mg | |
| ||
| 亜鉛 | 1.96mg | |
| ||
| 銅 | 0.18mg | |
| ||
| マンガン | 0.04mg | |
| ||
| ヨウ素 | 19.22μg | |
| ||
| セレン | 38.41μg | |
| ||
| モリブデン | 0.02μg | |
| ||
【その他】
（一食あたりの目安）
| コレステロール | 123.6mg | |
|---|---|---|
| ||
| 食塩相当量 | 2.05g | |
| ||
いわし明太:107.5g(1尾)あたりの脂肪酸
【脂肪酸】
（一食あたりの目安）
| 脂肪酸 飽和 | 2.17g | |
|---|---|---|
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| 脂肪酸 一価不飽和 | 1.63g | |
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| 脂肪酸 多価不飽和 | 2.3g | |
| ||
| 脂肪酸 総量 | 6.11g | |
| ||
| n-3系 多価不飽和 | 1.94g | |
| ||
| n-6系 多価不飽和 | 0.24g | |
| ||
| 18:2 n-6 リノール酸 | 83.34mg | |
| ||
| 18:3 n-3 α－リノレン酸 | 48.7mg | |
| ||
| 18:3 n-6 γ－リノレン酸 | 13.85mg | |
| ||
| 18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸 | 99mg | |
| ||
| 20:2 n-6 イコサジエン酸 | 13.8mg | |
| ||
| 20:3 n-6 イコサトリエン酸 | 13.05mg | |
| ||
| 20:4 n-3 イコサテトラエン酸 | 45.45mg | |
| ||
| 20:4 n-6 アラキドン酸 | 85.75mg | |
| ||
| 20:5 n-3 イコサペンタエン酸 | 729mg | |
| ||
| 21:5 n-3 ヘンイコサペンタエン酸 | 29.75mg | |
| ||
| 22:4 n-6 ドコサテトラエン酸 | 5.85mg | |
| ||
| 22:5 n-3 ドコサペンタエン酸 | 142.5mg | |
| ||
| 22:5 n-6 ドコサペンタエン酸 | 23.4mg | |
| ||
| 22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸 | 828.5mg | |
| ||
いわし明太:107.5g(1尾)あたりのアミノ酸
【アミノ酸】
（一食あたりの目安）
| イソロイシン | 1028.22mg | |
|---|---|---|
| ||
| ロイシン | 1675.36mg | |
| ||
| リシン(リジン) | 1840.2mg | |
| ||
| 含硫アミノ酸 | 788.15mg | |
| ||
| 芳香族アミノ酸 | 1650.5mg | |
| ||
| トレオニン(スレオニン) | 1035.24mg | |
| ||
| トリプトファン | 238.52mg | |
| ||
| バリン | 1125.34mg | |
| ||
| ヒスチジン | 915.18mg | |
| ||
| アルギニン | 1155.66mg | |
| ||
| アラニン | 1335.52mg | |
| ||
| アスパラギン酸 | 1945.6mg | |
| ||
| グルタミン酸 | 3011.02mg | |
| ||
| グリシン | 939.38mg | |
| ||
| プロリン | 853.4mg | |
| ||
| セリン | 1005.32mg | |
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| アミノ酸合計 | 20456.2mg | |
| ||
| アンモニア | 296.16mg | |
| ||
- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
いわし明太のカロリー・栄養FAQ
- いわし明太のカロリーは？
- いわし明太1尾「107.5g」のカロリーは157kcalです。いわし明太100gあたりのカロリーは146kcalです。
- いわし明太の糖質の量は？
- いわし明太1尾「107.5g」の糖質の量は1.01gです。いわし明太100gあたりの糖質の量は0.94gです。
- いわし明太のビタミンB12の含有量はどのくらい？
- いわし明太1尾「107.5g」にはビタミンB12が15.56μg含まれています。いわし明太100gあたりのビタミンB12は14.47μgです。
- いわし明太のビタミンDの含有量はどのくらい？
- いわし明太1尾「107.5g」にはビタミンDが25.85μg含まれています。いわし明太100gあたりのビタミンDは24.05μgです。
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いわし明太のエネルギーを消費するのに必要な運動時間
いわし明太:1尾 107.5gのカロリー「157kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング59分
- ジョギング36分
- 自転車22分
- なわとび18分
- ストレッチ71分
- 階段上り20分
- 掃除機51分
- お風呂掃除47分
- 水中ウォーキング44分
- 水泳22分
- エアロビクス28分
- 山を登る28分
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