水菜のナムル:1皿 58gの栄養成分
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 64kcal | |
 | ||
| タンパク質 | 1.35g | |
| ||
| 脂質 | 5.59g | |
| ||
| 炭水化物 | 2.93g | |
| ||
【PFCバランス】
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食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
水菜のナムル (水菜のごま油和え)
水菜のナムルのカロリー概要
| 水菜のナムルのカロリー | 110kcal 100g |
|---|---|
| 64kcal 58g (1皿) | |
| おすすめ度 | 3 |
| 腹持ち | 2 |
| 栄養 | 2 |
| 豊富な栄養素 | ビタミンK, モリブデン |
水菜のナムルは、水菜を茹でて調味料で和えた野菜のサラダです。塩やごま油、にんにく、ごまを使って味付けされ、爽やかな塩味とごまの風味が特徴的です。ご飯のおかずやお酒のおつまみとして人気があります。
シャキシャキとした食感や、さっぱりとした味わいを魅力とする「水菜のナムル」は、塩昆布を混ぜ合わす、味の素を少量加える事で味に変化を加えられる。
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水菜のナムルのカロリーは58g(1皿)で64kcalのカロリー。水菜のナムルは100g換算で110kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は72.73g。脂質が多く5.59g、炭水化物が2.93gでそのうち糖質が1.32g、たんぱく質が1.35gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンKとモリブデンの成分が多い。
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水菜のナムル:58g(1皿)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンA | 55.01μg | |
 | ||
| ビタミンE | 0.92mg | |
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| ビタミンK | 60.32μg | |
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| ビタミンB1 | 0.05mg | |
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| ビタミンB2 | 0.08mg | |
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| ナイアシン | 0.41mg | |
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| ビタミンB6 | 0.1mg | |
| ||
| 葉酸 | 70.93μg | |
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| パントテン酸 | 0.26mg | |
| ||
| ビオチン | 1.68μg | |
| ||
| ビタミンC | 27.5mg | |
| ||
【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 426.02mg | |
| ||
| カリウム | 249.4mg | |
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| カルシウム | 117.49mg | |
| ||
| マグネシウム | 19.6mg | |
| ||
| リン | 38.45mg | |
| ||
| 鉄 | 1.16mg | |
| ||
| 亜鉛 | 0.31mg | |
| ||
| 銅 | 0.05mg | |
| ||
| マンガン | 0.23mg | |
| ||
| ヨウ素 | 3.54μg | |
| ||
| セレン | 1.2μg | |
| ||
| クロム | 1.6μg | |
| ||
| モリブデン | 10.98μg | |
| ||
【その他】
（一食あたりの目安）
| 食物繊維 総量 | 1.61g | |
| ||
| 食塩相当量 | 1.09g | |
| ||
水菜のナムル:58g(1皿)あたりの脂肪酸
【脂肪酸】
（一食あたりの目安）
| 脂肪酸 飽和 | 0.83g | |
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| 脂肪酸 一価不飽和 | 2.08g | |
| ||
| 脂肪酸 多価不飽和 | 2.29g | |
| ||
| 脂肪酸 総量 | 5.2g | |
| ||
| n-3系 多価不飽和 | 0.02g | |
| ||
| n-6系 多価不飽和 | 2.28g | |
| ||
| 18:2 n-6 リノール酸 | 2281.4mg | |
| ||
| 18:3 n-3 α－リノレン酸 | 17.17mg | |
| ||
水菜のナムル:58g(1皿)あたりのアミノ酸
【アミノ酸】
（一食あたりの目安）
| イソロイシン | 57.34mg | |
| ||
| ロイシン | 101.6mg | |
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| リシン(リジン) | 78mg | |
| ||
| 含硫アミノ酸 | 35.49mg | |
| ||
| 芳香族アミノ酸 | 120.1mg | |
| ||
| トレオニン(スレオニン) | 59.9mg | |
| ||
| トリプトファン | 28.09mg | |
| ||
| バリン | 82.4mg | |
| ||
| ヒスチジン | 34.34mg | |
| ||
| アルギニン | 111.5mg | |
| ||
| アラニン | 77mg | |
| ||
| アスパラギン酸 | 152.2mg | |
| ||
| グルタミン酸 | 226.5mg | |
| ||
| グリシン | 67.2mg | |
| ||
| プロリン | 59.22mg | |
| ||
| セリン | 62.3mg | |
| ||
| アミノ酸合計 | 1353mg | |
| ||
| アンモニア | 4.7mg | |
| ||
- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
写真でわかる「水菜のナムル」の分量（大きさ・重さ）とそのカロリー
| 概要 | 水菜のナムル小皿1皿分に使用した水菜・ごま油・おろしにんにく・塩 |
|---|
| 概要 | 小皿1皿分の塩 |
|---|---|
| 重量 | 1g |
| 概要 | 小皿1皿分のおろしにんにく |
|---|---|
| 重量 | 1g |
| 概要 | 小皿1皿分のごま油 |
|---|---|
| 重量 | 5g |
| 概要 | 小皿1皿分の水菜 |
|---|---|
| 重量 | 50g |
| カロリー | 55kcal |
水菜のナムルのカロリー・栄養FAQ
- 水菜のナムルのカロリーは？
- 水菜のナムル1皿「58g」のカロリーは64kcalです。水菜のナムル100gあたりのカロリーは110kcalです。
- 水菜のナムルの糖質の量は？
- 水菜のナムル1皿「58g」の糖質の量は1.32gです。水菜のナムル100gあたりの糖質の量は2.29gです。
- 水菜のナムルのビタミンKの含有量はどのくらい？
- 水菜のナムル1皿「58g」にはビタミンKが60.32μg含まれています。水菜のナムル100gあたりのビタミンKは104μgです。
- 水菜のナムルのモリブデンの含有量はどのくらい？
- 水菜のナムル1皿「58g」にはモリブデンが10.98μg含まれています。水菜のナムル100gあたりのモリブデンは18.93μgです。
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水菜のナムルのエネルギーを消費するのに必要な運動時間
水菜のナムル:1皿 58gのカロリー「64kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング24分
- ジョギング15分
- 自転車9分
- なわとび8分
- ストレッチ29分
- 階段上り8分
- 掃除機21分
- お風呂掃除19分
- 水中ウォーキング18分
- 水泳9分
- エアロビクス12分
- 山を登る12分
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