コーンバター醤油炒めの栄養（1皿 63g）
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 93kcal | |
|---|---|---|
 | ||
| タンパク質 | 2.34g | |
| ||
| 脂質 | 5.71g | |
| ||
| 炭水化物 | 9.25g | |
| ||
【PFCバランス】
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食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
コーンバター醤油炒め (とうもろこしのバター醤油炒め)
コーンバター醤油炒めのカロリー概要
| コーンバター醤油炒めのカロリー | 147kcal 100g |
|---|---|
| 93kcal 63g (1皿) | |
| おすすめ度 | 1.5 |
| 腹持ち | 3 |
| 栄養 | 2.5 |
| 豊富な栄養素 | モリブデン, 葉酸 |
コーンバター醤油炒めは、削いだコーンをにんにく、バター、醤油で炒めた料理です。バターは炒める際に加えるほか、仕上げにのせて溶かす方法もあります。ドライパセリをふりかけると彩りがよくなり、見た目も美しく仕上がります。
作り方は簡単で、フライパンにバターを溶かし、みじん切りにしたにんにくを弱火で炒めて香りを立たせます。そこにコーンを加えて炒め、全体に油が回ったら醤油を加えて香ばしく仕上げます。冷凍コーンを使う場合は、解凍して水分をしっかり取ってから炒めると、べたつかずに仕上がります。
バターのコクと醤油の香ばしさがコーンの甘みを引き立てるため、子どもから大人まで人気のあるおかずです。シンプルながら満足感があり、主菜の付け合わせやお弁当のおかずにも向いています。特に、ステーキやハンバーグなど肉料理のサイドとして相性がよいです。
アレンジとして、粗びき黒こしょうを加えると香りが引き締まり、大人向けの味になります。ベーコンやウインナーを加えるとボリュームが増し、パンやパスタの具材としても楽しめます。また、しょうゆの代わりに塩やコンソメを使えば、洋風の味わいに変えることもできます。
仕上げに少量のコーン缶の汁を加えて軽く煮詰めると、旨味がより濃厚になります。熱々をそのまま食べてもおいしく、冷めても風味が残るため、作り置きにも便利です。季節を問わず手軽に作れる一品として、日常の食卓で活躍します。
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コーンバター醤油炒めのカロリーは63g(1皿)で93kcal、100g換算では147kcalです。80kcalあたりのグラム目安量は54.42gです。コーンバター醤油炒め63g(1皿)の栄養は、炭水化物が多く9.25gでそのうち糖質が7.75g、脂質が5.71g、たんぱく質が2.34gです。ビタミン・ミネラルではモリブデンと葉酸の成分が多いです。
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コーンバター醤油炒め:63g(1皿)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンA | 33.2μg | |
|---|---|---|
 | ||
| ビタミンD | 0.04μg | |
| ||
| ビタミンE | 0.24mg | |
| ||
| ビタミンK | 1.52μg | |
| ||
| ビタミンB1 | 0.08mg | |
| ||
| ビタミンB2 | 0.06mg | |
| ||
| ナイアシン | 1.23mg | |
| ||
| ビタミンB6 | 0.08mg | |
| ||
| ビタミンB12 | 0.01μg | |
| ||
| 葉酸 | 49.48μg | |
| ||
| パントテン酸 | 0.32mg | |
| ||
| ビオチン | 3.45μg | |
| ||
| ビタミンC | 4mg | |
| ||
【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 405mg | |
|---|---|---|
| ||
| カリウム | 174.48mg | |
| ||
| カルシウム | 4.36mg | |
| ||
| マグネシウム | 22.74mg | |
| ||
| リン | 61.5mg | |
| ||
| 鉄 | 0.52mg | |
| ||
| 亜鉛 | 0.57mg | |
| ||
| 銅 | 0.05mg | |
| ||
| マンガン | 0.22mg | |
| ||
| ヨウ素 | 0.21μg | |
| ||
| セレン | 0.7μg | |
| ||
| クロム | 0.75μg | |
| ||
| モリブデン | 6.12μg | |
| ||
【その他】
（一食あたりの目安）
| コレステロール | 12.6mg | |
|---|---|---|
| ||
| 食物繊維 総量 | 1.5g | |
| ||
| 食塩相当量 | 1.03g | |
| ||
コーンバター醤油炒め:63g(1皿)あたりの脂肪酸
【脂肪酸】
（一食あたりの目安）
| 脂肪酸 飽和 | 3.16g | |
|---|---|---|
| ||
| 脂肪酸 一価不飽和 | 1.32g | |
| ||
| 脂肪酸 多価不飽和 | 0.4g | |
| ||
| 脂肪酸 総量 | 4.88g | |
| ||
| n-3系 多価不飽和 | 0.03g | |
| ||
| n-6系 多価不飽和 | 0.38g | |
| ||
| 18:2 n-6 リノール酸 | 368.4mg | |
| ||
| 18:3 n-3 α－リノレン酸 | 24.97mg | |
| ||
| 20:3 n-6 イコサトリエン酸 | 4.8mg | |
| ||
| 20:4 n-6 アラキドン酸 | 6.6mg | |
| ||
コーンバター醤油炒め:63g(1皿)あたりのアミノ酸
【アミノ酸】
（一食あたりの目安）
| イソロイシン | 80.32mg | |
|---|---|---|
| ||
| ロイシン | 198.5mg | |
| ||
| リシン(リジン) | 109.64mg | |
| ||
| 含硫アミノ酸 | 81.79mg | |
| ||
| 芳香族アミノ酸 | 160.96mg | |
| ||
| トレオニン(スレオニン) | 91.88mg | |
| ||
| トリプトファン | 17.45mg | |
| ||
| バリン | 113.16mg | |
| ||
| ヒスチジン | 53.36mg | |
| ||
| アルギニン | 98.16mg | |
| ||
| アラニン | 162.28mg | |
| ||
| アスパラギン酸 | 207.52mg | |
| ||
| グルタミン酸 | 350.1mg | |
| ||
| グリシン | 90.52mg | |
| ||
| プロリン | 169.62mg | |
| ||
| セリン | 123.12mg | |
| ||
| アミノ酸合計 | 2093.8mg | |
| ||
| アンモニア | 51.08mg | |
| ||
- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
写真でわかる「コーンバター醤油炒め」の分量（大きさ・重さ）とそのカロリー
| 概要 | 1人分のコーンバター醬油炒めに使用したとうもろこし・バター・醤油・おろしにんにく |
|---|
| 概要 | 小鉢1杯分のとうもろこし |
|---|---|
| 重量 | 50g |
| 概要 | 小鉢1杯分のバター |
|---|---|
| 重量 | 6g |
| 概要 | 小鉢1杯分の醤油 |
|---|---|
| 重量 | 6g |
| 概要 | 小鉢1杯分のおろしにんにく |
|---|---|
| 重量 | 1g |
| 概要 | 小鉢1杯のコーンバター醤油炒め |
|---|---|
| 重量 | 52g |
| カロリー | 76kcal |
コーンバター醤油炒めのカロリー・栄養FAQ
- コーンバター醤油炒めのカロリーは？
- コーンバター醤油炒め1皿「63g」のカロリーは93kcalです。コーンバター醤油炒め100gあたりのカロリーは147kcalです。
- コーンバター醤油炒めの糖質の量は？
- コーンバター醤油炒め1皿「63g」の糖質の量は7.75gです。コーンバター醤油炒め100gあたりの糖質の量は12.31gです。
- コーンバター醤油炒めのモリブデンの含有量はどのくらい？
- コーンバター醤油炒め1皿「63g」にはモリブデンが6.12μg含まれています。コーンバター醤油炒め100gあたりのモリブデンは9.71μgです。
- コーンバター醤油炒めの葉酸の含有量はどのくらい？
- コーンバター醤油炒め1皿「63g」には葉酸が49.48μg含まれています。コーンバター醤油炒め100gあたりの葉酸は78.54μgです。
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コーンバター醤油炒めのエネルギーを消費するのに必要な運動時間
コーンバター醤油炒め:1皿 63gのカロリー「93kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング35分
- ジョギング21分
- 自転車14分
- なわとび11分
- ストレッチ42分
- 階段上り12分
- 掃除機30分
- お風呂掃除28分
- 水中ウォーキング27分
- 水泳14分
- エアロビクス17分
- 山を登る17分
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