オクラとトマトのサラダ:1皿 111gの栄養成分
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 48kcal | |
|---|---|---|
 | ||
| タンパク質 | 1.92g | |
| ||
| 脂質 | 2.13g | |
| ||
| 炭水化物 | 6.07g | |
| ||
【PFCバランス】
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食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
オクラとトマトのサラダ (トマトとオクラのサラダ)
オクラとトマトのサラダのカロリー概要
| オクラとトマトのサラダのカロリー | 43kcal 100g |
|---|---|
| 48kcal 111g (1皿) | |
| おすすめ度 | 3.5 |
| 腹持ち | 2.5 |
| 栄養 | 3 |
| 豊富な栄養素 | ビタミンK, モリブデン |
オクラとトマトのサラダは、新鮮なオクラとトマトを主な材料として使用した健康的な料理です。オクラは鮮やかな緑色をしており、独特の食感が特徴的です。調理する際には茹でて柔らかく仕上げるか、生のままスライスして使います。一方、トマトは赤や黄色の果実で、甘みと酸味を持っています。サラダに用いる場合、四等分に切ることが一般的ですが、スライスしたり、サイコロ状に切ったりすることもあります。
また和風の風味を加えるために醤油が使われることがあります。醤油は塩分があり、適量を加えることでサラダの味をバランス良く整えます。さらに、ごま油も使用されます。ごま油は風味豊かなオイルで、サラダにアクセントを加えますが、量は少量で充分です。
オクラとトマトのサラダは、これらの新鮮な野菜と調味料を組み合わせて作られ、爽やかで栄養豊富な料理になります。サラダはカロリーやビタミン、ミネラルをバランス良く取ることができるため、健康的な食事の一部として楽しむことができます。その他、個人の好みに応じて塩、胡椒、酢、レモン汁、ドレッシングなどのさまざまな調味料を加えることもできます。
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オクラとトマトのサラダのカロリーは111g(1皿)で48kcal、100g換算では43kcal。80kcalあたりのグラム目安量は186.05g。オクラとトマトのサラダ111g(1皿)の栄養は、炭水化物が多く6.07gでそのうち糖質が3.76g、脂質が2.13g、たんぱく質が1.92gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンKとモリブデンの成分が多い。
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オクラとトマトのサラダ:111g(1皿)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンA | 44.22μg | |
|---|---|---|
 | ||
| ビタミンE | 1mg | |
| ||
| ビタミンK | 24.52μg | |
| ||
| ビタミンB1 | 0.07mg | |
| ||
| ビタミンB2 | 0.06mg | |
| ||
| ナイアシン | 0.85mg | |
| ||
| ビタミンB6 | 0.1mg | |
| ||
| ビタミンB12 | 0.01μg | |
| ||
| 葉酸 | 54.12μg | |
| ||
| パントテン酸 | 0.3mg | |
| ||
| ビオチン | 4.9μg | |
| ||
| ビタミンC | 13.53mg | |
| ||
【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 573.3mg | |
|---|---|---|
| ||
| カリウム | 270mg | |
| ||
| カルシウム | 37.9mg | |
| ||
| マグネシウム | 29.27mg | |
| ||
| リン | 52.33mg | |
| ||
| 鉄 | 0.47mg | |
| ||
| 亜鉛 | 0.36mg | |
| ||
| 銅 | 0.07mg | |
| ||
| マンガン | 0.31mg | |
| ||
| ヨウ素 | 0.1μg | |
| ||
| セレン | 1.78μg | |
| ||
| クロム | 0.32μg | |
| ||
| モリブデン | 8.1μg | |
| ||
【その他】
（一食あたりの目安）
| 食物繊維 総量 | 2.31g | |
|---|---|---|
| ||
| 食塩相当量 | 1.45g | |
| ||
オクラとトマトのサラダ:111g(1皿)あたりの脂肪酸
【脂肪酸】
（一食あたりの目安）
| 脂肪酸 飽和 | 0.32g | |
|---|---|---|
| ||
| 脂肪酸 一価不飽和 | 0.77g | |
| ||
| 脂肪酸 多価不飽和 | 0.85g | |
| ||
| 脂肪酸 総量 | 1.93g | |
| ||
| n-3系 多価不飽和 | 0.01g | |
| ||
| n-6系 多価不飽和 | 0.84g | |
| ||
| 18:2 n-6 リノール酸 | 844.75mg | |
| ||
| 18:3 n-3 α－リノレン酸 | 8.51mg | |
| ||
オクラとトマトのサラダ:111g(1皿)あたりのアミノ酸
【アミノ酸】
（一食あたりの目安）
| イソロイシン | 68.69mg | |
|---|---|---|
| ||
| ロイシン | 105.17mg | |
| ||
| リシン(リジン) | 88.86mg | |
| ||
| 含硫アミノ酸 | 41.41mg | |
| ||
| 芳香族アミノ酸 | 104.38mg | |
| ||
| トレオニン(スレオニン) | 67.64mg | |
| ||
| トリプトファン | 13.74mg | |
| ||
| バリン | 79.28mg | |
| ||
| ヒスチジン | 38.12mg | |
| ||
| アルギニン | 80.1mg | |
| ||
| アラニン | 84.57mg | |
| ||
| アスパラギン酸 | 234.42mg | |
| ||
| グルタミン酸 | 430.6mg | |
| ||
| グリシン | 64.66mg | |
| ||
| プロリン | 82.68mg | |
| ||
| セリン | 86.54mg | |
| ||
| アミノ酸合計 | 1653.8mg | |
| ||
| アンモニア | 60.95mg | |
| ||
- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
写真でわかる「オクラとトマトのサラダ」の分量（大きさ・重さ）とそのカロリー
| 概要 | 中皿1杯分に使用したオクラ・トマト・醤油・ゴマ油 |
|---|
| 概要 | オクラ3本 |
|---|---|
| 重量 | 33g |
| 概要 | トマト |
|---|---|
| 重量 | 66g |
| 概要 | 醤油 |
|---|---|
| 重量 | 10g |
| 概要 | ゴマ油 |
|---|---|
| 重量 | 2g |
| 概要 | 小皿1杯 |
|---|---|
| 重量 | 107g |
| カロリー | 46kcal |
| 概要 | 小鉢1杯 |
|---|---|
| 重量 | 34g |
| カロリー | 15kcal |
オクラとトマトのサラダのカロリー・栄養FAQ
- オクラとトマトのサラダのカロリーは？
- オクラとトマトのサラダ1皿「111g」のカロリーは48kcalです。オクラとトマトのサラダ100gあたりのカロリーは43kcalです。
- オクラとトマトのサラダの糖質の量は？
- オクラとトマトのサラダ1皿「111g」の糖質の量は3.76gです。オクラとトマトのサラダ100gあたりの糖質の量は3.39gです。
- オクラとトマトのサラダのビタミンKの含有量はどのくらい？
- オクラとトマトのサラダ1皿「111g」にはビタミンKが24.52μg含まれています。オクラとトマトのサラダ100gあたりのビタミンKは22.09μgです。
- オクラとトマトのサラダのモリブデンの含有量はどのくらい？
- オクラとトマトのサラダ1皿「111g」にはモリブデンが8.1μg含まれています。オクラとトマトのサラダ100gあたりのモリブデンは7.3μgです。
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オクラとトマトのサラダのエネルギーを消費するのに必要な運動時間
オクラとトマトのサラダ:1皿 111gのカロリー「48kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング18分
- ジョギング11分
- 自転車7分
- なわとび6分
- ストレッチ22分
- 階段上り6分
- 掃除機16分
- お風呂掃除15分
- 水中ウォーキング14分
- 水泳7分
- エアロビクス9分
- 山を登る9分
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