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オクラとトマトのサラダ (トマトとオクラのサラダ)

オクラとトマトのサラダのカロリー概要

オクラとトマトのサラダのカロリー 43kcal 100g
48kcal 111g (1皿)
おすすめ度
腹持ち
栄養
豊富な栄養素ビタミンK, モリブデン

オクラとトマトのサラダは、新鮮なオクラとトマトを主な材料として使用した健康的な料理です。オクラは鮮やかな緑色をしており、独特の食感が特徴的です。調理する際には茹でて柔らかく仕上げるか、生のままスライスして使います。一方、トマトは赤や黄色の果実で、甘みと酸味を持っています。サラダに用いる場合、四等分に切ることが一般的ですが、スライスしたり、サイコロ状に切ったりすることもあります。

また和風の風味を加えるために醤油が使われることがあります。醤油は塩分があり、適量を加えることでサラダの味をバランス良く整えます。さらに、ごま油も使用されます。ごま油は風味豊かなオイルで、サラダにアクセントを加えますが、量は少量で充分です。

オクラとトマトのサラダは、これらの新鮮な野菜と調味料を組み合わせて作られ、爽やかで栄養豊富な料理になります。サラダはカロリーやビタミン、ミネラルをバランス良く取ることができるため、健康的な食事の一部として楽しむことができます。その他、個人の好みに応じて塩、胡椒、酢、レモン汁、ドレッシングなどのさまざまな調味料を加えることもできます。

g48kcal

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オクラとトマトのサラダの写真

オクラとトマトのサラダ

okra and tomato salad

オクラとトマトのサラダの食品分析

カロリー
おすすめ度
腹持ち
栄養
水分89 (%)

オクラとトマトのサラダに使われる材料のカロリーと重量

オクラ オクラ 33 g 9 kcal
トマト トマト 66 g 13 kcal
醤油 醤油 10 g 8 kcal
ごま油 ごま油 2 g 18 kcal

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オクラとトマトのサラダ:1皿 111gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー48kcal536~751kcal
タンパク質 1.92g 15~34g
脂質 2.13g 13~20g
炭水化物 6.07g 75~105g

【PFCバランス】

オクラとトマトのサラダのカロリーは111g(1皿)で48kcalのカロリー。オクラとトマトのサラダは100g換算で43kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は186.05g。炭水化物が多く6.07gでそのうち糖質が3.76g、脂質が2.13g、たんぱく質が1.92gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンKとモリブデンの成分が多い。

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オクラとトマトのサラダ:111g(1皿)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA44.22μg221μgRE
ビタミンE1mg2.2mg
ビタミンK24.52μg17μg
ビタミンB10.07mg0.32mg
ビタミンB20.06mg0.36mg
ナイアシン0.85mg3.48mgNE
ビタミンB60.1mg0.35mg
ビタミンB120.01μg0.8μg
葉酸54.12μg80μg
パントテン酸0.3mg1.5mg
ビオチン4.9μg17μg
ビタミンC13.53mg33mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 573.3mg ~1000mg
カリウム 270mg 833mg
カルシウム 37.9mg 221mg
マグネシウム 29.27mg 91.8mg
リン 52.33mg 381mg
0.47mg 3.49mg
亜鉛 0.36mg 3.0mg
0.07mg 0.24mg
マンガン 0.31mg 1.17mg
ヨウ素 0.1μg 43.8μg
セレン 1.78μg 8.3μg
クロム 0.32μg 10μg
モリブデン 8.1μg 6.7μg

【その他】

(一食あたりの目安)

食物繊維 総量2.31g 5.7g~
食塩相当量1.45g ~2.5g

オクラとトマトのサラダ:111g(1皿)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和0.32g 3g~4.7g
脂肪酸 一価不飽和0.77g ~6.2g
脂肪酸 多価不飽和0.85g 3g~8.3g
脂肪酸 総量1.93g
n-3系 多価不飽和0.01g
n-6系 多価不飽和0.84g
18:2 n-6 リノール酸844.75mg
18:3 n-3 α-リノレン酸8.51mg

オクラとトマトのサラダ:111g(1皿)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン68.69mg
ロイシン105.17mg
リシン(リジン)88.86mg
含硫アミノ酸41.41mg
芳香族アミノ酸104.38mg
トレオニン(スレオニン)67.64mg
トリプトファン13.74mg
バリン79.28mg
ヒスチジン38.12mg
アルギニン80.1mg
アラニン84.57mg
アスパラギン酸234.42mg
グルタミン酸430.6mg
グリシン64.66mg
プロリン82.68mg
セリン86.54mg
アミノ酸合計1653.8mg
アンモニア60.95mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

写真でわかる「オクラとトマトのサラダ」の分量(大きさ・重さ)とそのカロリー

  • オクラとトマトのサラダ 1
    概要 中皿1杯分に使用したオクラ・トマト・醤油・ゴマ油
  • オクラとトマトのサラダ 2
    概要 オクラ3本
    重量 33g
    カロリー 9kcal
  • オクラとトマトのサラダ 3
    概要 トマト
    重量 66g
    カロリー 14kcal
  • オクラとトマトのサラダ 4
    概要 醤油
    重量 10g
    カロリー 8kcal
  • オクラとトマトのサラダ 5
    概要 ゴマ油
    重量 2g
    カロリー 18kcal
  • オクラとトマトのサラダ 6
    概要 小皿1杯
    重量 107g
    カロリー 47kcal
  • オクラとトマトのサラダ 7
    概要 小鉢1杯
    重量 34g
    カロリー 15kcal

オクラとトマトのサラダのカロリー・栄養FAQ

オクラとトマトのサラダ(1皿)のカロリーは?
オクラとトマトのサラダ(1皿「111g」)のカロリーは48kcalです。
オクラとトマトのサラダ100gあたりのカロリーは?
オクラとトマトのサラダ「100g」のカロリーは43kcalです。
オクラとトマトのサラダ(1皿あたり)の糖質量は?
オクラとトマトのサラダ(1皿「111g」)の糖質の量は3.76gです。

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オクラとトマトのサラダのエネルギーを消費するのに必要な運動時間

オクラとトマトのサラダ:1皿 111gのカロリー「48kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング18分
  • ジョギング11分
  • 自転車7分
  • なわとび6分
  • ストレッチ22分
  • 階段上り6分
  • 掃除機16分
  • お風呂掃除15分
  • 水中ウォーキング14分
  • 水泳7分
  • エアロビクス9分
  • 山を登る9分

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