きゅうりと大根の梅肉和え:小鉢1 54gの栄養成分
一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
エネルギー | 11kcal | 536~751kcal |
タンパク質 | 1.18g | 15~34g |
脂質 | 0.11g | 13~20g |
炭水化物 | 2.21g | 75~105g |
きゅうりと大根の梅肉和えのカロリー | 20kcal 100g |
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11kcal 54g (小鉢1) | |
おすすめ度 | 2.5 |
腹持ち | 2.5 |
栄養 | 2 |
豊富な栄養素 | ビタミンK, モリブデン |
きゅうりと大根の梅肉和えは、適度な大きさに切ったきゅうり、大根、大葉を梅肉で和えて、削り節をかけた食べ物。
きゅうりと大根の梅肉和えのカロリーは、ボウル1杯269gあたり54kcal、小鉢一杯54gあたり11kcal、きゅうりと大根の梅肉和え100gあたりでは20kcalとなっている。
きゅうりと大根の梅肉和えのカロリーのPFCバランスは、たんぱく質が比較的多く、炭水化物はわずかに含まれ、脂質はほぼ含まれていない。全体的にカロリーが少ない。
きゅうりと大根の梅肉和えのカロリーの栄養は、ビタミンKとビタミンB12が多く、葉酸とビタミンCも適度に含まれている。食べる量にもよるがその他の栄養も一定程度含まれているので、栄養が豊富な食べ物である。
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一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
エネルギー | 11kcal | 536~751kcal |
タンパク質 | 1.18g | 15~34g |
脂質 | 0.11g | 13~20g |
炭水化物 | 2.21g | 75~105g |
きゅうりと大根の梅肉和えのカロリーは54g(小鉢1)で11kcalのカロリー。きゅうりと大根の梅肉和えは100g換算で20kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は400g。炭水化物が多く2.21gでそのうち糖質が1.36g、たんぱく質が1.18g、脂質が0.11gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンKとモリブデンの成分が多い。
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きゅうりと大根の梅肉和え:54g(小鉢1)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
ビタミンA | 23.2μg | 221μgRE |
ビタミンD | 0.04μg | 1.8μg |
ビタミンE | 0.16mg | 2.2mg |
ビタミンK | 20.62μg | 17μg |
ビタミンB1 | 0.02mg | 0.32mg |
ビタミンB2 | 0.03mg | 0.36mg |
ナイアシン | 0.51mg | 3.48mgNE |
ビタミンB6 | 0.03mg | 0.35mg |
ビタミンB12 | 0.22μg | 0.8μg |
葉酸 | 16.34μg | 80μg |
パントテン酸 | 0.12mg | 1.5mg |
ビオチン | 0.48μg | 17μg |
ビタミンC | 6.26mg | 33mg |
ナトリウム | 297.77mg | ~1000mg |
カリウム | 129.3mg | 833mg |
カルシウム | 17.76mg | 221mg |
マグネシウム | 8.64mg | 91.8mg |
リン | 20.64mg | 381mg |
鉄 | 0.28mg | 3.49mg |
亜鉛 | 0.13mg | 3.0mg |
銅 | 0.03mg | 0.24mg |
マンガン | 0.06mg | 1.17mg |
ヨウ素 | 1.19μg | 43.8μg |
セレン | 0.49μg | 8.3μg |
クロム | 1.71μg | 10μg |
モリブデン | 2μg | 6.7μg |
コレステロール | 1.9mg | ~67mg |
食物繊維 総量 | 0.85g | 5.7g~ |
食塩相当量 | 0.74g | ~2.5g |
きゅうりと大根の梅肉和え:54g(小鉢1)あたりの脂肪酸
脂肪酸 飽和 | 0.01g | 3g~4.7g |
脂肪酸 一価不飽和 | 0.01g | ~6.2g |
脂肪酸 多価不飽和 | 0.02g | 3g~8.3g |
脂肪酸 総量 | 0.05g | |
n-3系 多価不飽和 | 0.02g | |
18:1 オレイン酸 | 0.02mg | |
18:2 n-6 リノール酸 | 7.19mg | |
18:3 n-3 α-リノレン酸 | 6.83mg | |
18:3 n-6 γ-リノレン酸 | 0.04mg | |
18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸 | 0.08mg | |
20:2 n-6 イコサジエン酸 | 0.06mg | |
20:3 n-6 イコサトリエン酸 | 0.03mg | |
20:4 n-3 イコサテトラエン酸 | 0.05mg | |
20:4 n-6 アラキドン酸 | 0.63mg | |
20:5 n-3 イコサペンタエン酸 | 0.86mg | |
21:5 n-3 ヘンイコサペンタエン酸 | 0.02mg | |
22:4 n-6 ドコサテトラエン酸 | 0.01mg | |
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸 | 0.18mg | |
22:5 n-6 ドコサペンタエン酸 | 0.59mg | |
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸 | 5mg | |
きゅうりと大根の梅肉和え:54g(小鉢1)あたりのアミノ酸
イソロイシン | 48.23mg | |
ロイシン | 81.53mg | |
リシン(リジン) | 84.04mg | |
含硫アミノ酸 | 39.03mg | |
芳香族アミノ酸 | 83.33mg | |
トレオニン(スレオニン) | 51.81mg | |
トリプトファン | 15.05mg | |
バリン | 58.73mg | |
ヒスチジン | 55.68mg | |
アルギニン | 61.41mg | |
アラニン | 62.27mg | |
アスパラギン酸 | 115.12mg | |
グルタミン酸 | 190.42mg | |
グリシン | 50.83mg | |
プロリン | 39.78mg | |
セリン | 50.97mg | |
アミノ酸合計 | 1082.3mg | |
アンモニア | 27.72mg | |
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
概要 | ボウル1杯分のきゅうりと大根の梅肉和え |
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重量 | 262g |
カロリー | 53kcal |
概要 | 中皿1杯分のきゅうりと大根の梅肉和え |
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重量 | 82g |
カロリー | 17kcal |
概要 | 小鉢1杯分のきゅうりと大根の梅肉和え |
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重量 | 50g |
カロリー | 10kcal |
概要 | おつまみ皿1杯分のきゅうりと大根の梅肉和え |
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重量 | 24g |
カロリー | 5kcal |
概要 | 中皿に盛付けたきゅうりと大根の梅肉和え |
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重量 | 100g |
カロリー | 20kcal |
概要 | 小鉢に盛付けたきゅうりと大根の梅肉和え |
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重量 | 100g |
カロリー | 20kcal |
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きゅうりと大根の梅肉和え:小鉢1 54gのカロリー「11kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
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