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牛肉ともやしの炒め物 (牛肉ともやしとピーマンの炒め物)

牛肉ともやしの炒め物のカロリー概要

牛肉ともやしの炒め物のカロリー 174kcal 100g
263kcal 151g (1人前)
おすすめ度
腹持ち
栄養
豊富な栄養素モリブデン, ビタミンK

牛肉ともやしの炒め物を作る時は、牛肉を一口サイズに切って、塩コショウを振り下味をつけておきます。
フライパンでサラダ油を熱して、牛肉を入れて色が変わるまで炒めていきます。お肉にある程度火が通ったら、ピーマンを入れてしんなりするまで火を通していきます。
最後にもやしを加え、醤油と酒を回し入れて全体に絡めたら完成です。

牛肉のうま味と、もやしのシャキシャキとした食感が食欲をそそる一品です。もやしは火が通りやすいため、最後に加えてさっと炒めるだけにしましょう。長時間炒めると、水分がでてシャキシャキ感がなくなってしまうので注意しましょう。

g263kcal

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牛肉ともやしの炒め物の写真

牛肉ともやしの炒め物

Stir-fried beef and bean sprouts

牛肉ともやしの炒め物の食品分析

カロリー500kclに対する100g時のカロリーの割合
おすすめ度おすすめ度割合
腹持ち腹持ち度合い
栄養栄養素指数
水分73 (%)

牛肉ともやしの炒め物に使われる材料のカロリーと重量

牛肉 牛肉 50 g 169 kcal
もやし もやし 50 g 8 kcal
ピーマン ピーマン 20 g 4 kcal
醤油 醤油 12 g 9 kcal
料理酒 料理酒 12 g 11 kcal
サラダ油 サラダ油 7 g 62 kcal

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牛肉ともやしの炒め物の栄養(1人前 151g)

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー263kcal
一食あたりのカロリー目安量に対する割合
タンパク質 9.23g
一食あたりのタンパク質目安量に対する割合
脂質 23.54g
一食あたりの脂質目安量に対する割合
炭水化物 3.84g
一食あたりの炭水化物目安量に対する割合

【PFCバランス】

牛肉ともやしの炒め物のカロリーは151g(1人前)で263kcal、100g換算では174kcalです。80kcalあたりのグラム目安量は45.98gです。牛肉ともやしの炒め物151g(1人前)の栄養は、脂質が多く23.54g、たんぱく質が9.23g、炭水化物が3.84gでそのうち糖質が2.72gです。ビタミン・ミネラルではモリブデンとビタミンKの成分が多いです。

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牛肉ともやしの炒め物:151g(1人前)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA18.6μg
一食あたりの目安量に対するビタミンAが含まれている割合
ビタミンD0.2μg
一食あたりの目安量に対するビタミンDが含まれている割合
ビタミンE1.68mg
一食あたりの目安量に対するビタミンEが含まれている割合
ビタミンK23.41μg
一食あたりの目安量に対するビタミンKが含まれている割合
ビタミンB10.08mg
一食あたりの目安量に対するビタミンB1が含まれている割合
ビタミンB20.12mg
一食あたりの目安量に対するビタミンB2が含まれている割合
ナイアシン2.39mg
一食あたりの目安量に対するナイアシンが含まれている割合
ビタミンB60.23mg
一食あたりの目安量に対するビタミンB6が含まれている割合
ビタミンB120.66μg
一食あたりの目安量に対するビタミンB12が含まれている割合
葉酸29.66μg
一食あたりの目安量に対する葉酸が含まれている割合
パントテン酸0.47mg
一食あたりの目安量に対するパントテン酸が含まれている割合
ビオチン2.61μg
一食あたりの目安量に対するビオチンが含まれている割合
ビタミンC19.21mg
一食あたりの目安量に対するビタミンCが含まれている割合

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 816.09mg
一食あたりの目安量に対するナトリウムが含まれている割合
カリウム 240.01mg
一食あたりの目安量に対するカリウムが含まれている割合
カルシウム 12.43mg
一食あたりの目安量に対するカルシウムが含まれている割合
マグネシウム 21.25mg
一食あたりの目安量に対するマグネシウムが含まれている割合
リン 102.57mg
一食あたりの目安量に対するリンが含まれている割合
1.13mg
一食あたりの目安量に対する鉄が含まれている割合
亜鉛 1.75mg
一食あたりの目安量に対する亜鉛が含まれている割合
0.08mg
一食あたりの目安量に対する銅が含まれている割合
マンガン 0.17mg
一食あたりの目安量に対するマンガンが含まれている割合
ヨウ素 1.12μg
一食あたりの目安量に対するヨウ素が含まれている割合
セレン 1.31μg
一食あたりの目安量に対するセレンが含まれている割合
クロム 0.8μg
一食あたりの目安量に対するクロムが含まれている割合
モリブデン 28.6μg
一食あたりの目安量に対するモリブデンが含まれている割合

【その他】

(一食あたりの目安)

コレステロール33.64mg
一食あたりの目安量に対するコレステロールが含まれている割合
食物繊維 総量1.12g
一食あたりの目安量に対する食物繊維 総量が含まれている割合
食塩相当量2.05g
一食あたりの目安量に対する食塩相当量が含まれている割合

牛肉ともやしの炒め物:151g(1人前)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和7.32g
一食あたりの目安量に対する脂肪酸 飽和が含まれている割合
脂肪酸 一価不飽和10.92g
一食あたりの目安量に対する脂肪酸 一価不飽和が含まれている割合
脂肪酸 多価不飽和3.17g
一食あたりの目安量に対する脂肪酸 多価不飽和が含まれている割合
脂肪酸 総量21.4g
一食あたりの目安量に対する脂肪酸 総量が含まれている割合
n-3系 多価不飽和0.59g
一食あたりの目安量に対するn-3系 多価不飽和が含まれている割合
n-6系 多価不飽和2.6g
一食あたりの目安量に対するn-6系 多価不飽和が含まれている割合
18:2 n-6 リノール酸2556.29mg
一食あたりの目安量に対する18:2 n-6 リノール酸が含まれている割合
18:3 n-3 α-リノレン酸558.5mg
一食あたりの目安量に対する18:3 n-3 α-リノレン酸が含まれている割合
20:3 n-6 イコサトリエン酸5.99mg
一食あたりの目安量に対する20:3 n-6 イコサトリエン酸が含まれている割合
20:4 n-3 イコサテトラエン酸7.5mg
一食あたりの目安量に対する20:4 n-3 イコサテトラエン酸が含まれている割合
20:4 n-6 アラキドン酸6.49mg
一食あたりの目安量に対する20:4 n-6 アラキドン酸が含まれている割合
20:5 n-3 イコサペンタエン酸0.2mg
一食あたりの目安量に対する20:5 n-3 イコサペンタエン酸が含まれている割合
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸16.01mg
一食あたりの目安量に対する22:5 n-3 ドコサペンタエン酸が含まれている割合

牛肉ともやしの炒め物:151g(1人前)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン87.44mg
一食あたりの目安量に対するイソロイシンが含まれている割合
ロイシン117.1mg
一食あたりの目安量に対するロイシンが含まれている割合
リシン(リジン)104.57mg
一食あたりの目安量に対するリシン(リジン)が含まれている割合
含硫アミノ酸35.98mg
一食あたりの目安量に対する含硫アミノ酸が含まれている割合
芳香族アミノ酸129.95mg
一食あたりの目安量に対する芳香族アミノ酸が含まれている割合
トレオニン(スレオニン)71.74mg
一食あたりの目安量に対するトレオニン(スレオニン)が含まれている割合
トリプトファン13.42mg
一食あたりの目安量に対するトリプトファンが含まれている割合
バリン105.68mg
一食あたりの目安量に対するバリンが含まれている割合
ヒスチジン52.03mg
一食あたりの目安量に対するヒスチジンが含まれている割合
アルギニン102.36mg
一食あたりの目安量に対するアルギニンが含まれている割合
アラニン76.19mg
一食あたりの目安量に対するアラニンが含まれている割合
アスパラギン酸369.53mg
一食あたりの目安量に対するアスパラギン酸が含まれている割合
グルタミン酸262.35mg
一食あたりの目安量に対するグルタミン酸が含まれている割合
グリシン59.01mg
一食あたりの目安量に対するグリシンが含まれている割合
プロリン86.95mg
一食あたりの目安量に対するプロリンが含まれている割合
セリン88.3mg
一食あたりの目安量に対するセリンが含まれている割合
アミノ酸合計1732.8mg
一食あたりの目安量に対するアミノ酸合計が含まれている割合
アンモニア73.39mg
一食あたりの目安量に対するアンモニアが含まれている割合

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

写真でわかる「牛肉ともやしの炒め物」の分量(大きさ・重さ)とそのカロリー

1人前の牛肉ともやしの炒め物 140g
概要 1人前の牛肉ともやしの炒め物
重量 140g
カロリー 244kcal
中皿1皿分の牛肉ともやしの炒め物 64g
概要 中皿1皿分の牛肉ともやしの炒め物
重量 64g
カロリー 111kcal
小皿1皿分の牛肉ともやしの炒め物 36g
概要 小皿1皿分の牛肉ともやしの炒め物
重量 36g
カロリー 63kcal

牛肉ともやしの炒め物のカロリー・栄養FAQ

牛肉ともやしの炒め物のカロリーは?
牛肉ともやしの炒め物1人前「151g」のカロリーは263kcalです。牛肉ともやしの炒め物100gあたりのカロリーは174kcalです。
牛肉ともやしの炒め物の糖質の量は?
牛肉ともやしの炒め物1人前「151g」の糖質の量は2.72gです。牛肉ともやしの炒め物100gあたりの糖質の量は1.8gです。
牛肉ともやしの炒め物のモリブデンの含有量はどのくらい?
牛肉ともやしの炒め物1人前「151g」にはモリブデンが28.6μg含まれています。牛肉ともやしの炒め物100gあたりのモリブデンは18.94μgです。
牛肉ともやしの炒め物のビタミンKの含有量はどのくらい?
牛肉ともやしの炒め物1人前「151g」にはビタミンKが23.41μg含まれています。牛肉ともやしの炒め物100gあたりのビタミンKは15.5μgです。

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牛肉ともやしの炒め物のエネルギーを消費するのに必要な運動時間

牛肉ともやしの炒め物:1人前 151gのカロリー「263kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング99分
  • ジョギング59分
  • 自転車37分
  • なわとび30分
  • ストレッチ118分
  • 階段上り33分
  • 掃除機85分
  • お風呂掃除78分
  • 水中ウォーキング74分
  • 水泳37分
  • エアロビクス46分
  • 山を登る47分

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