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ズッキーニと鶏肉のトマト煮 (鶏肉とズッキーニのトマト煮)

ズッキーニと鶏肉のトマト煮のカロリー概要

ズッキーニと鶏肉のトマト煮のカロリー 76kcal 100g
331kcal 435g (1人前)
おすすめ度
腹持ち
栄養
豊富な栄養素ビタミンK, セレン

ズッキーニと鶏肉のトマト煮は、ジューシーな鶏肉と食感の良いズッキーニに、旨みたっぷりなトマトソースが相性の良い一品です。

ズッキーニを1cm幅の輪切り、玉ねぎをくし切り、鶏肉を一口大に切り、にんにくをすりおろしておきます。

鍋にオリーブオイルを入れて中火で熱し、鶏肉と玉ねぎを加えて炒めます。鶏肉の両面に焼き色がついたらズッキーニを加え、軽く焼き色がつくまで炒めます。トマト缶、水、コンソメ、にんにくを入れ、ひと煮立ちしたらフタをして弱火で5分程度煮込みます。
最後に塩・こしょうで味を調え、器に盛り付けて完成です。

ボリューミーに見えますが、トマトの爽やかな酸味がさっぱりとしたやさしい味わいです。鶏肉は焼き色をつけてから短時間で煮込むことで、旨みを中に閉じ込め、ジューシーに仕上げることができます。
お好みでしめじや茄子を加えたり、仕上げに粉チーズをかけるのもおすすめです。

g331kcal

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ズッキーニと鶏肉のトマト煮の写真

ズッキーニと鶏肉のトマト煮

Zucchini and chicken stew with tomatoes

ズッキーニと鶏肉のトマト煮の食品分析

カロリー500kclに対する100g時のカロリーの割合
おすすめ度おすすめ度割合
腹持ち腹持ち度合い
栄養栄養素指数
水分85 (%)

ズッキーニと鶏肉のトマト煮に使われる材料のカロリーと重量

鶏肉 鶏肉 125 g 238 kcal
ズッキーニ ズッキーニ 75 g 12 kcal
玉ねぎ 玉ねぎ 50 g 17 kcal
にんにく にんにく 2.5 g 3 kcal
ホールトマト ホールトマト 125 g 26 kcal
水 50 g 0 kcal
オリーブオイル オリーブオイル 2.5 g 22 kcal
コンソメ コンソメ 5 g 12 kcal

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ズッキーニと鶏肉のトマト煮:1人前 435gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー331kcal
一食あたりのカロリー目安量に対する割合
タンパク質 23.88g
一食あたりのタンパク質目安量に対する割合
脂質 20.88g
一食あたりの脂質目安量に対する割合
炭水化物 14.62g
一食あたりの炭水化物目安量に対する割合

【PFCバランス】

ズッキーニと鶏肉のトマト煮のカロリーは435g(1人前)で331kcal、100g換算では76kcal。80kcalあたりのグラム目安量は105.26g。ズッキーニと鶏肉のトマト煮435g(1人前)の栄養は、たんぱく質が多く23.88g、脂質が20.88g、炭水化物が14.62gでそのうち糖質が11.1gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンKとセレンの成分が多い。

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ズッキーニと鶏肉のトマト煮:435g(1人前)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA129.37μg
一食あたりの目安量に対するビタミンAが含まれている割合
ビタミンD0.48μg
一食あたりの目安量に対するビタミンDが含まれている割合
ビタミンE2.91mg
一食あたりの目安量に対するビタミンEが含まれている割合
ビタミンK69.9μg
一食あたりの目安量に対するビタミンKが含まれている割合
ビタミンB10.26mg
一食あたりの目安量に対するビタミンB1が含まれている割合
ビタミンB20.26mg
一食あたりの目安量に対するビタミンB2が含まれている割合
ナイアシン7.18mg
一食あたりの目安量に対するナイアシンが含まれている割合
ビタミンB60.65mg
一食あたりの目安量に対するビタミンB6が含まれている割合
ビタミンB120.39μg
一食あたりの目安量に対するビタミンB12が含まれている割合
葉酸80.13μg
一食あたりの目安量に対する葉酸が含まれている割合
パントテン酸1.57mg
一食あたりの目安量に対するパントテン酸が含まれている割合
ビオチン6.79μg
一食あたりの目安量に対するビオチンが含まれている割合
ビタミンC35.06mg
一食あたりの目安量に対するビタミンCが含まれている割合

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 934.47mg
一食あたりの目安量に対するナトリウムが含まれている割合
カリウム 1000.24mg
一食あたりの目安量に対するカリウムが含まれている割合
カルシウム 45.63mg
一食あたりの目安量に対するカルシウムが含まれている割合
マグネシウム 67.29mg
一食あたりの目安量に対するマグネシウムが含まれている割合
リン 296.06mg
一食あたりの目安量に対するリンが含まれている割合
1.83mg
一食あたりの目安量に対する鉄が含まれている割合
亜鉛 2.57mg
一食あたりの目安量に対する亜鉛が含まれている割合
0.26mg
一食あたりの目安量に対する銅が含まれている割合
マンガン 0.35mg
一食あたりの目安量に対するマンガンが含まれている割合
ヨウ素 0.57μg
一食あたりの目安量に対するヨウ素が含まれている割合
セレン 21.88μg
一食あたりの目安量に対するセレンが含まれている割合
クロム 0.87μg
一食あたりの目安量に対するクロムが含まれている割合
モリブデン 8μg
一食あたりの目安量に対するモリブデンが含まれている割合

【その他】

(一食あたりの目安)

コレステロール111.75mg
一食あたりの目安量に対するコレステロールが含まれている割合
食物繊維 総量3.52g
一食あたりの目安量に対する食物繊維 総量が含まれている割合
食塩相当量2.39g
一食あたりの目安量に対する食塩相当量が含まれている割合

ズッキーニと鶏肉のトマト煮:435g(1人前)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和5.96g
一食あたりの目安量に対する脂肪酸 飽和が含まれている割合
脂肪酸 一価不飽和10.35g
一食あたりの目安量に対する脂肪酸 一価不飽和が含まれている割合
脂肪酸 多価不飽和2.61g
一食あたりの目安量に対する脂肪酸 多価不飽和が含まれている割合
脂肪酸 総量18.92g
一食あたりの目安量に対する脂肪酸 総量が含まれている割合
n-3系 多価不飽和0.17g
一食あたりの目安量に対するn-3系 多価不飽和が含まれている割合
n-6系 多価不飽和2.48g
一食あたりの目安量に対するn-6系 多価不飽和が含まれている割合
18:2 n-6 リノール酸2251.08mg
一食あたりの目安量に対する18:2 n-6 リノール酸が含まれている割合
18:3 n-3 α-リノレン酸130.63mg
一食あたりの目安量に対する18:3 n-3 α-リノレン酸が含まれている割合
20:2 n-6 イコサジエン酸32.49mg
一食あたりの目安量に対する20:2 n-6 イコサジエン酸が含まれている割合
20:3 n-6 イコサトリエン酸26.23mg
一食あたりの目安量に対する20:3 n-6 イコサトリエン酸が含まれている割合
20:4 n-6 アラキドン酸98.75mg
一食あたりの目安量に対する20:4 n-6 アラキドン酸が含まれている割合
20:5 n-3 イコサペンタエン酸1.26mg
一食あたりの目安量に対する20:5 n-3 イコサペンタエン酸が含まれている割合
22:4 n-6 ドコサテトラエン酸15.01mg
一食あたりの目安量に対する22:4 n-6 ドコサテトラエン酸が含まれている割合
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸7.48mg
一食あたりの目安量に対する22:5 n-3 ドコサペンタエン酸が含まれている割合
22:5 n-6 ドコサペンタエン酸3.74mg
一食あたりの目安量に対する22:5 n-6 ドコサペンタエン酸が含まれている割合
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸8.74mg
一食あたりの目安量に対する22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸が含まれている割合

ズッキーニと鶏肉のトマト煮:435g(1人前)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン1173.72mg
一食あたりの目安量に対するイソロイシンが含まれている割合
ロイシン1979.64mg
一食あたりの目安量に対するロイシンが含まれている割合
リシン(リジン)2237.68mg
一食あたりの目安量に対するリシン(リジン)が含まれている割合
含硫アミノ酸981.01mg
一食あたりの目安量に対する含硫アミノ酸が含まれている割合
芳香族アミノ酸1894.95mg
一食あたりの目安量に対する芳香族アミノ酸が含まれている割合
トレオニン(スレオニン)1254.19mg
一食あたりの目安量に対するトレオニン(スレオニン)が含まれている割合
トリプトファン304.11mg
一食あたりの目安量に対するトリプトファンが含まれている割合
バリン1251.45mg
一食あたりの目安量に対するバリンが含まれている割合
ヒスチジン912.15mg
一食あたりの目安量に対するヒスチジンが含まれている割合
アルギニン1919.44mg
一食あたりの目安量に対するアルギニンが含まれている割合
アラニン1597.1mg
一食あたりの目安量に対するアラニンが含まれている割合
アスパラギン酸2653.11mg
一食あたりの目安量に対するアスパラギン酸が含まれている割合
グルタミン酸5147.49mg
一食あたりの目安量に対するグルタミン酸が含まれている割合
グリシン1706.51mg
一食あたりの目安量に対するグリシンが含まれている割合
プロリン1245.67mg
一食あたりの目安量に対するプロリンが含まれている割合
セリン1203.69mg
一食あたりの目安量に対するセリンが含まれている割合
アミノ酸合計28159.99mg
一食あたりの目安量に対するアミノ酸合計が含まれている割合
アンモニア369.01mg
一食あたりの目安量に対するアンモニアが含まれている割合

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

写真でわかる「ズッキーニと鶏肉のトマト煮」の分量(大きさ・重さ)とそのカロリー

2人前のズッキーニと鶏肉のトマト 841g
概要 2人前のズッキーニと鶏肉のトマト煮
重量 841g
カロリー 639kcal
1人前のズッキーニと鶏肉のトマト煮 430g
概要 1人前のズッキーニと鶏肉のトマト煮
重量 430g
カロリー 327kcal
小皿1皿分のズッキーニと鶏肉のトマト煮 179g
概要 小皿1皿分のズッキーニと鶏肉のトマト煮
重量 179g
カロリー 136kcal

ズッキーニと鶏肉のトマト煮のカロリー・栄養FAQ

ズッキーニと鶏肉のトマト煮のカロリーは?
ズッキーニと鶏肉のトマト煮1人前「435g」のカロリーは331kcalです。ズッキーニと鶏肉のトマト煮100gあたりのカロリーは76kcalです。
ズッキーニと鶏肉のトマト煮の糖質の量は?
ズッキーニと鶏肉のトマト煮1人前「435g」の糖質の量は11.1gです。ズッキーニと鶏肉のトマト煮100gあたりの糖質の量は2.55gです。
ズッキーニと鶏肉のトマト煮のビタミンKの含有量はどのくらい?
ズッキーニと鶏肉のトマト煮1人前「435g」にはビタミンKが69.9μg含まれています。ズッキーニと鶏肉のトマト煮100gあたりのビタミンKは16.07μgです。
ズッキーニと鶏肉のトマト煮のセレンの含有量はどのくらい?
ズッキーニと鶏肉のトマト煮1人前「435g」にはセレンが21.88μg含まれています。ズッキーニと鶏肉のトマト煮100gあたりのセレンは5.03μgです。

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ズッキーニと鶏肉のトマト煮のエネルギーを消費するのに必要な運動時間

ズッキーニと鶏肉のトマト煮:1人前 435gのカロリー「331kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング124分
  • ジョギング75分
  • 自転車47分
  • なわとび38分
  • ストレッチ149分
  • 階段上り42分
  • 掃除機106分
  • お風呂掃除98分
  • 水中ウォーキング93分
  • 水泳47分
  • エアロビクス58分
  • 山を登る59分

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