こんにゃくと厚揚げの煮物:1人前 203gの栄養成分
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 140kcal | 536～751kcal |
 | ||
| タンパク質 | 9.38g | 15～34g |
| ||
| 脂質 | 9.03g | 13～20g |
| ||
| 炭水化物 | 6.39g | 75～105g |
| ||
【PFCバランス】
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食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
こんにゃくと厚揚げの煮物 (厚揚げとこんにゃくの煮物)
こんにゃくと厚揚げの煮物のカロリー概要
| こんにゃくと厚揚げの煮物のカロリー | 69kcal 100g |
|---|---|
| 140kcal 203g (1人前) | |
| おすすめ度 | 2.5 |
| 腹持ち | 3 |
| 栄養 | 2.5 |
| 豊富な栄養素 | モリブデン, ビタミンK |
こんにゃくと厚揚げの煮物は、醤油とみりんの優しい味付けが、厚揚げとこんにゃくに染み、噛むたびに出汁の旨みを感じられる一品。
こんにゃくは一口大にちぎり、熱湯でサッと茹でてあく抜きをする。厚揚げは一口大にカットしておく。
鍋にこんにゃく、厚揚げ、水、調味料（醤油、みりん、風味調味料）を入れて、こんにゃくに味が染みるまで煮たら完成。
こんにゃくのあく抜きをすることで雑味のない味となる。お好みで一味唐辛子や小ネギをのせても美味しくいただける。
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こんにゃくと厚揚げの煮物のカロリーは203g(1人前)で140kcalのカロリー。こんにゃくと厚揚げの煮物は100g換算で69kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は115.94g。たんぱく質が多く9.38g、脂質が9.03g、炭水化物が6.39gでそのうち糖質が3.55gとなっており、ビタミン・ミネラルではモリブデンとビタミンKの成分が多い。
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こんにゃくと厚揚げの煮物:203g(1人前)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンE | 0.65mg | 2.2mg |
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| ビタミンK | 20.81μg | 17μg |
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| ビタミンB1 | 0.06mg | 0.32mg |
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| ビタミンB2 | 0.02mg | 0.36mg |
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| ナイアシン | 0.22mg | 3.48mgNE |
| ||
| ビタミンB6 | 0.08mg | 0.35mg |
| ||
| ビタミンB12 | 0.02μg | 0.8μg |
| ||
| 葉酸 | 25.52μg | 80μg |
| ||
| パントテン酸 | 0.14mg | 1.5mg |
| ||
| ビオチン | 5.16μg | 17μg |
| ||
【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 514.58mg | ～1000mg |
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| カリウム | 154.63mg | 833mg |
| ||
| カルシウム | 237.29mg | 221mg |
| ||
| マグネシウム | 47.01mg | 91.8mg |
| ||
| リン | 137.61mg | 381mg |
| ||
| 鉄 | 2.6mg | 3.49mg |
| ||
| 亜鉛 | 1.04mg | 3.0mg |
| ||
| 銅 | 0.2mg | 0.24mg |
| ||
| マンガン | 0.69mg | 1.17mg |
| ||
| ヨウ素 | 0.91μg | 43.8μg |
| ||
| セレン | 3μg | 8.3μg |
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| クロム | 1.87μg | 10μg |
| ||
| モリブデン | 72.49μg | 6.7μg |
| ||
【その他】
（一食あたりの目安）
| コレステロール | 0.22mg | ～67mg |
| ||
| 食物繊維 総量 | 2.84g | 5.7g～ |
| ||
| 食塩相当量 | 1.28g | ～2.5g |
| ||
こんにゃくと厚揚げの煮物:203g(1人前)あたりの脂肪酸
【脂肪酸】
（一食あたりの目安）
| 脂肪酸 飽和 | 1.3g | 3g～4.7g |
| ||
| 脂肪酸 一価不飽和 | 2.46g | ～6.2g |
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| 脂肪酸 多価不飽和 | 4.41g | 3g～8.3g |
| ||
| 脂肪酸 総量 | 8.14g | |
| ||
| n-3系 多価不飽和 | 0.63g | |
| ||
| n-6系 多価不飽和 | 3.78g | |
| ||
| 18:2 n-6 リノール酸 | 3760.03mg | |
| ||
| 18:3 n-3 α－リノレン酸 | 632mg | |
| ||
| 18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸 | 0.02mg | |
| ||
| 20:2 n-6 イコサジエン酸 | 3.21mg | |
| ||
| 20:3 n-6 イコサトリエン酸 | 1.6mg | |
| ||
| 20:4 n-6 アラキドン酸 | 0.04mg | |
| ||
| 20:5 n-3 イコサペンタエン酸 | 0.08mg | |
| ||
| 22:5 n-3 ドコサペンタエン酸 | 0.02mg | |
| ||
| 22:5 n-6 ドコサペンタエン酸 | 0.04mg | |
| ||
| 22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸 | 0.57mg | |
| ||
こんにゃくと厚揚げの煮物:203g(1人前)あたりのアミノ酸
【アミノ酸】
（一食あたりの目安）
| イソロイシン | 466.45mg | |
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| ロイシン | 775.85mg | |
| ||
| リシン(リジン) | 615.23mg | |
| ||
| 含硫アミノ酸 | 260.37mg | |
| ||
| 芳香族アミノ酸 | 911.77mg | |
| ||
| トレオニン(スレオニン) | 422.81mg | |
| ||
| トリプトファン | 129.96mg | |
| ||
| バリン | 493.35mg | |
| ||
| ヒスチジン | 263.29mg | |
| ||
| アルギニン | 743.77mg | |
| ||
| アラニン | 430.5mg | |
| ||
| アスパラギン酸 | 1174.96mg | |
| ||
| グルタミン酸 | 2109.17mg | |
| ||
| グリシン | 418.59mg | |
| ||
| プロリン | 546.37mg | |
| ||
| セリン | 572.09mg | |
| ||
| アミノ酸合計 | 10350.99mg | |
| ||
| アンモニア | 198.27mg | |
| ||
- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
写真でわかる「こんにゃくと厚揚げの煮物」の分量（大きさ・重さ）とそのカロリー
-
概要 1人前のこんにゃくと厚揚げの煮物 重量 195g カロリー 135kcal -
概要 中皿1皿分のこんにゃくと厚揚げの煮物 重量 128g カロリー 89kcal -
概要 小皿1皿分のこんにゃくと厚揚げの煮物 重量 101g カロリー 70kcal
こんにゃくと厚揚げの煮物のカロリー・栄養FAQ
- こんにゃくと厚揚げの煮物(1人前)のカロリーは？
- こんにゃくと厚揚げの煮物(1人前「203g」)のカロリーは140kcalです。
- こんにゃくと厚揚げの煮物100gあたりのカロリーは？
- こんにゃくと厚揚げの煮物「100g」のカロリーは69kcalです。
- こんにゃくと厚揚げの煮物(1人前あたり)の糖質量は？
- こんにゃくと厚揚げの煮物(1人前「203g」)の糖質の量は3.55gです。
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こんにゃくと厚揚げの煮物のエネルギーを消費するのに必要な運動時間
こんにゃくと厚揚げの煮物:1人前 203gのカロリー「140kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング53分
- ジョギング32分
- 自転車20分
- なわとび16分
- ストレッチ63分
- 階段上り18分
- 掃除機45分
- お風呂掃除42分
- 水中ウォーキング40分
- 水泳20分
- エアロビクス25分
- 山を登る25分
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