イカの煮付け:1食分 120gの栄養成分
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 116kcal | |
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| タンパク質 | 16.8g | |
| ||
| 脂質 | 0.73g | |
| ||
| 炭水化物 | 8.86g | |
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【PFCバランス】
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食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
イカの煮付け (いかの煮付け/イカの煮物)
イカの煮付けのカロリー概要
| イカの煮付けのカロリー | 97kcal 100g |
|---|---|
| 116kcal 120g (1食分) | |
| おすすめ度 | 2.5 |
| 腹持ち | 2.5 |
| 栄養 | 2.5 |
| 豊富な栄養素 | ビタミンB12, セレン |
イカの煮付けは、イカの旨味を存分に味わえる和食の定番料理。ほどよい甘みと塩味が絶妙に調和し、ご飯のおかずとしてはもちろん、お酒のおつまみにもにぴったり。
イカは軽く洗って水気を切り、胴は3cm幅に、足は3等分程度にカットする。
鍋に千切りにしたしょうが、醤油、酒、みりん、砂糖を入れて加熱し、沸騰したらイカを加える。落としぶたをしてイカに火が通るまで煮たら、火からおろして10分程おき、味を馴染ませて完成。
イカは長く煮すぎると固くなるので、短時間で煮ることがポイント。味が染み込みやすい大根や里芋を入れたアレンジもおすすめ。
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イカの煮付けのカロリーは120g(1食分)で116kcalのカロリー。イカの煮付けは100g換算で97kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は82.47g。たんぱく質が多く16.8g、炭水化物が8.86gでそのうち糖質が8.8g、脂質が0.73gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンB12とセレンの成分が多い。
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イカの煮付け:120g(1食分)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンA | 11.7μg | |
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| ビタミンD | 0.28μg | |
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| ビタミンE | 1.9mg | |
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| ビタミンB1 | 0.06mg | |
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| ビタミンB2 | 0.06mg | |
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| ナイアシン | 3.72mg | |
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| ビタミンB6 | 0.2mg | |
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| ビタミンB12 | 4.42μg | |
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| 葉酸 | 7.38μg | |
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| パントテン酸 | 0.36mg | |
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| ビオチン | 5.4μg | |
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| ビタミンC | 0.96mg | |
| ||
【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 715.01mg | |
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| カリウム | 310.3mg | |
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| カルシウム | 12.91mg | |
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| マグネシウム | 47.69mg | |
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| リン | 239.29mg | |
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| 鉄 | 0.25mg | |
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| 亜鉛 | 1.42mg | |
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| 銅 | 0.26mg | |
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| マンガン | 0.23mg | |
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| ヨウ素 | 6.38μg | |
| ||
| セレン | 37.81μg | |
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| クロム | 0.43μg | |
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| モリブデン | 5.08μg | |
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【その他】
（一食あたりの目安）
| コレステロール | 225mg | |
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| 食物繊維 総量 | 0.06g | |
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| 食塩相当量 | 1.79g | |
| ||
イカの煮付け:120g(1食分)あたりの脂肪酸
【脂肪酸】
（一食あたりの目安）
| 脂肪酸 飽和 | 0.1g | |
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| 脂肪酸 一価不飽和 | 0.04g | |
| ||
| 脂肪酸 多価不飽和 | 0.17g | |
| ||
| 脂肪酸 総量 | 0.31g | |
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| n-3系 多価不飽和 | 0.16g | |
| ||
| n-6系 多価不飽和 | 0.01g | |
| ||
| 18:2 n-6 リノール酸 | 2.34mg | |
| ||
| 18:3 n-3 α－リノレン酸 | 0.42mg | |
| ||
| 20:2 n-6 イコサジエン酸 | 0.9mg | |
| ||
| 20:4 n-6 アラキドン酸 | 7.2mg | |
| ||
| 20:5 n-3 イコサペンタエン酸 | 38.7mg | |
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| 21:5 n-3 ヘンイコサペンタエン酸 | 0.9mg | |
| ||
| 22:5 n-3 ドコサペンタエン酸 | 1.8mg | |
| ||
| 22:5 n-6 ドコサペンタエン酸 | 1.8mg | |
| ||
| 22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸 | 117mg | |
| ||
イカの煮付け:120g(1食分)あたりのアミノ酸
【アミノ酸】
（一食あたりの目安）
| イソロイシン | 671.36mg | |
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| ロイシン | 1128.04mg | |
| ||
| リシン(リジン) | 1115.29mg | |
| ||
| 含硫アミノ酸 | 589.91mg | |
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| 芳香族アミノ酸 | 1028.26mg | |
| ||
| トレオニン(スレオニン) | 685.08mg | |
| ||
| トリプトファン | 136.96mg | |
| ||
| バリン | 647.72mg | |
| ||
| ヒスチジン | 374.9mg | |
| ||
| アルギニン | 1102.68mg | |
| ||
| アラニン | 891.96mg | |
| ||
| アスパラギン酸 | 1422.14mg | |
| ||
| グルタミン酸 | 2209.04mg | |
| ||
| グリシン | 891.28mg | |
| ||
| プロリン | 934.69mg | |
| ||
| セリン | 720.96mg | |
| ||
| アミノ酸合計 | 15024mg | |
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| アンモニア | 245.56mg | |
| ||
- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
写真でわかる「イカの煮付け」の分量（大きさ・重さ）とそのカロリー
| 概要 | 中皿一皿分のイカの煮付け |
|---|---|
| 重量 | 88g |
| カロリー | 85kcal |
| 概要 | 小皿1皿分のイカの煮付け |
|---|---|
| 重量 | 69g |
| カロリー | 67kcal |
| 概要 | 小鉢一杯分のイカの煮付け |
|---|---|
| 重量 | 40g |
| カロリー | 39kcal |
イカの煮付けのカロリー・栄養FAQ
- イカの煮付けのカロリーは？
- イカの煮付け1食分「120g」のカロリーは116kcalです。イカの煮付け100gあたりのカロリーは97kcalです。
- イカの煮付けの糖質の量は？
- イカの煮付け1食分「120g」の糖質の量は8.8gです。イカの煮付け100gあたりの糖質の量は7.33gです。
- イカの煮付けのビタミンB12の含有量はどのくらい？
- イカの煮付け1食分「120g」にはビタミンB12が4.42μg含まれています。イカの煮付け100gあたりのビタミンB12は3.68μgです。
- イカの煮付けのセレンの含有量はどのくらい？
- イカの煮付け1食分「120g」にはセレンが37.81μg含まれています。イカの煮付け100gあたりのセレンは31.51μgです。
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イカの煮付けのエネルギーを消費するのに必要な運動時間
イカの煮付け:1食分 120gのカロリー「116kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング44分
- ジョギング26分
- 自転車17分
- なわとび13分
- ストレッチ52分
- 階段上り15分
- 掃除機38分
- お風呂掃除35分
- 水中ウォーキング33分
- 水泳17分
- エアロビクス20分
- 山を登る21分
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