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かぼちゃの胡麻和え (カボチャのごま和え)

かぼちゃの胡麻和えのカロリー概要

かぼちゃの胡麻和えのカロリー 122kcal 100g
72kcal 59.1g (小鉢1杯)
おすすめ度
腹持ち
栄養
豊富な栄養素ビタミンK, モリブデン

かぼちゃの胡麻和えは、かぼちゃの甘さとホクホク感に、ごまの香ばしさがたまらない一品。電子レンジで簡単に作れるので、もう一品欲しいときにすぐに作れる料理。

かぼちゃはワタを取り除き、一口大に切る。ボウルにごま、醤油、砂糖、ごま油を入れてよく混ぜておく。
耐熱容器にかぼちゃを入れて軽くラップをかぶせ、600Wの電子レンジで軟らかくなるまで4~5分加熱し、調味料を混ぜておいたボウルに入れ、全体に行きわたるように混ぜて完成。

お好みに合わせて醤油と砂糖の量を加減すると良い。冷めても美味しくいただけるので、お弁当のおかずにもおすすめ。

g72kcal

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かぼちゃの胡麻和えの写真

かぼちゃの胡麻和え

Pumpkin with sesame sauce

かぼちゃの胡麻和えの食品分析

カロリー
おすすめ度
腹持ち
栄養
水分70 (%)

かぼちゃの胡麻和えに使われる材料のカロリーと重量

かぼちゃ かぼちゃ 50 g 39 kcal
ごま ごま 2.3 g 14 kcal
醤油 醤油 4.5 g 3 kcal
砂糖 砂糖 0.8 g 3 kcal
ごま油 ごま油 1.5 g 13 kcal

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かぼちゃの胡麻和え:小鉢1杯 59.1gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー72kcal536~751kcal
タンパク質 1.76g 15~34g
脂質 2.89g 13~20g
炭水化物 11.83g 75~105g

【PFCバランス】

かぼちゃの胡麻和えのカロリーは59.1g(小鉢1杯)で72kcalのカロリー。かぼちゃの胡麻和えは100g換算で122kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は65.57g。炭水化物が多く11.83gでそのうち糖質が9.83g、脂質が2.89g、たんぱく質が1.76gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンKとモリブデンの成分が多い。

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かぼちゃの胡麻和え:59.1g(小鉢1杯)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA105.02μg221μgRE
ビタミンE1.96mg2.2mg
ビタミンK18.74μg17μg
ビタミンB10.06mg0.32mg
ビタミンB20.06mg0.36mg
ナイアシン0.88mg3.48mgNE
ビタミンB60.14mg0.35mg
葉酸24.63μg80μg
パントテン酸0.34mg1.5mg
ビオチン1.77μg17μg
ビタミンC21.5mg33mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 257.06mg ~1000mg
カリウム 241.77mg 833mg
カルシウム 39.94mg 221mg
マグネシウム 23.94mg 91.8mg
リン 43.64mg 381mg
0.5mg 3.49mg
亜鉛 0.32mg 3.0mg
0.08mg 0.24mg
マンガン 0.14mg 1.17mg
ヨウ素 0.05μg 43.8μg
セレン 0.75μg 8.3μg
クロム 0.25μg 10μg
モリブデン 6.78μg 6.7μg

【その他】

(一食あたりの目安)

食物繊維 総量2g 5.7g~
食塩相当量0.65g ~2.5g

かぼちゃの胡麻和え:59.1g(小鉢1杯)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和0.43g 3g~4.7g
脂肪酸 一価不飽和1.04g ~6.2g
脂肪酸 多価不飽和1.18g 3g~8.3g
脂肪酸 総量2.66g
n-3系 多価不飽和0.01g
n-6系 多価不飽和1.16g
18:2 n-6 リノール酸1162.5mg
18:3 n-3 α-リノレン酸19.6mg

かぼちゃの胡麻和え:59.1g(小鉢1杯)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン64.15mg
ロイシン107.7mg
リシン(リジン)79.16mg
含硫アミノ酸59.3mg
芳香族アミノ酸120.75mg
トレオニン(スレオニン)62.87mg
トリプトファン20.09mg
バリン78.25mg
ヒスチジン40.41mg
アルギニン137.5mg
アラニン84.7mg
アスパラギン酸143.8mg
グルタミン酸298.2mg
グリシン73.25mg
プロリン71.5mg
セリン81.75mg
アミノ酸合計1525.5mg
アンモニア37.66mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

写真でわかる「かぼちゃの胡麻和え」の分量(大きさ・重さ)とそのカロリー

  • 中皿1杯のかぼちゃの胡麻和え 215g
    概要 中皿1杯のかぼちゃの胡麻和え
    重量 215g
    カロリー 262kcal
  • 小鉢1杯のかぼちゃの胡麻和え 54g
    概要 小鉢1杯のかぼちゃの胡麻和え
    重量 54g
    カロリー 66kcal
  • おつまみ皿1杯のかぼちゃの胡麻和え 25g
    概要 おつまみ皿1杯のかぼちゃの胡麻和え
    重量 25g
    カロリー 31kcal

かぼちゃの胡麻和えのカロリー・栄養FAQ

かぼちゃの胡麻和え(小鉢1杯)のカロリーは?
かぼちゃの胡麻和え(小鉢1杯「59.1g」)のカロリーは72kcalです。
かぼちゃの胡麻和え100gあたりのカロリーは?
かぼちゃの胡麻和え「100g」のカロリーは122kcalです。
かぼちゃの胡麻和え(小鉢1杯あたり)の糖質量は?
かぼちゃの胡麻和え(小鉢1杯「59.1g」)の糖質の量は9.83gです。

かぼちゃの胡麻和えを追加してカロリー計算機へ移動する

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かぼちゃの胡麻和えのエネルギーを消費するのに必要な運動時間

かぼちゃの胡麻和え:小鉢1杯 59.1gのカロリー「72kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング27分
  • ジョギング17分
  • 自転車11分
  • なわとび9分
  • ストレッチ33分
  • 階段上り9分
  • 掃除機24分
  • お風呂掃除22分
  • 水中ウォーキング21分
  • 水泳11分
  • エアロビクス13分
  • 山を登る13分

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