カロリーSlism[Calorie計算&栄養分析!元気をサポート]

食品の栄養素が一目でわかる・カロリー計算できる

肉巻き豆腐

肉巻き豆腐のカロリー概要

肉巻き豆腐のカロリー 186kcal 100g
567kcal 305g (豆腐半丁分1人前)
おすすめ度
腹持ち
栄養
豊富な栄養素モリブデン, セレン

肉巻き豆腐は、木綿豆腐と豚バラ肉の旨みに甘辛いタレが絡み合う、ボリューム感に満足できる一品。

水切りした木綿豆腐を4等分に切ったら、表面に豚バラ肉を巻いて片栗粉をまぶしたら、ごま油をひいて熱したフライパンへと移し、ひっくり返しながら全体に焼き目がつくまで炒める。
料理酒・醤油・砂糖を混ぜ合わせて作っておいた合わせダレも、フライパンに入れれ、豆腐にもタレが絡んでトロミが出るまで煮詰めれば完成。

フライパンで焼く時は、肉を巻き終わった部分を下にして焼くと豆腐と肉がバラバラになりにくい。豆腐と一緒にチーズやしそを巻いても美味しく頂ける。

g567kcal

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肉巻き豆腐の写真

肉巻き豆腐

Meat-stuffed Tofu

肉巻き豆腐の食品分析

カロリー
おすすめ度
腹持ち
栄養
水分68 (%)

肉巻き豆腐に使われる材料のカロリーと重量

木綿豆腐 木綿豆腐 150 g 110 kcal
豚肉 豚肉 90 g 330 kcal
片栗粉 片栗粉 4.5 g 16 kcal
ごま油 ごま油 4 g 36 kcal
料理酒 料理酒 22.5 g 20 kcal
醤油 醤油 24 g 19 kcal
砂糖 砂糖 10 g 40 kcal

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肉巻き豆腐:豆腐半丁分1人前 305gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー567kcal536~751kcal
タンパク質 25.35g 15~34g
脂質 43.22g 13~20g
炭水化物 18.91g 75~105g

【PFCバランス】

肉巻き豆腐のカロリーは305g(豆腐半丁分1人前)で567kcalのカロリー。肉巻き豆腐は100g換算で186kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は43.01g。脂質が多く43.22g、たんぱく質が25.35g、炭水化物が18.91gでそのうち糖質が17.26gとなっており、ビタミン・ミネラルではモリブデンとセレンの成分が多い。

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肉巻き豆腐:305g(豆腐半丁分1人前)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA9.91μg221μgRE
ビタミンD0.46μg1.8μg
ビタミンE0.76mg2.2mg
ビタミンK14.61μg17μg
ビタミンB10.61mg0.32mg
ビタミンB20.21mg0.36mg
ナイアシン4.85mg3.48mgNE
ビタミンB60.31mg0.35mg
ビタミンB120.46μg0.8μg
葉酸27.72μg80μg
パントテン酸0.73mg1.5mg
ビオチン12.38μg17μg
ビタミンC0.92mg33mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 1622.45mg ~1000mg
カリウム 477.69mg 833mg
カルシウム 150.21mg 221mg
マグネシウム 115.32mg 91.8mg
リン 290.15mg 381mg
3.23mg 3.49mg
亜鉛 2.75mg 3.0mg
0.27mg 0.24mg
マンガン 0.88mg 1.17mg
ヨウ素 9.24μg 43.8μg
セレン 20.37μg 8.3μg
クロム 7.47μg 10μg
モリブデン 77.96μg 6.7μg

【その他】

(一食あたりの目安)

コレステロール63.01mg ~67mg
食物繊維 総量1.65g 5.7g~
食塩相当量4.06g ~2.5g

肉巻き豆腐:305g(豆腐半丁分1人前)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和14.95g 3g~4.7g
脂肪酸 一価不飽和16.62g ~6.2g
脂肪酸 多価不飽和8.69g 3g~8.3g
脂肪酸 総量40.26g
n-3系 多価不飽和0.64g
n-6系 多価不飽和8.08g
18:1 オレイン酸11700.01mg
18:2 n-6 リノール酸7790.01mg
18:3 n-3 α-リノレン酸621.41mg
20:2 n-6 イコサジエン酸117mg
20:3 n-6 イコサトリエン酸25.19mg
20:4 n-6 アラキドン酸67.5mg
22:4 n-6 ドコサテトラエン酸29.71mg
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸20.71mg

肉巻き豆腐:305g(豆腐半丁分1人前)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン1184.41mg
ロイシン2026.66mg
リシン(リジン)1902.22mg
含硫アミノ酸780.31mg
芳香族アミノ酸2160.35mg
トレオニン(スレオニン)1170.38mg
トリプトファン298.44mg
バリン1297.44mg
ヒスチジン809.81mg
アルギニン1859.77mg
アラニン1430.18mg
アスパラギン酸2725.79mg
グルタミン酸4476.82mg
グリシン1546.29mg
プロリン1452.23mg
セリン1369.66mg
アミノ酸合計26946.75mg
アンモニア470.68mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

写真でわかる「肉巻き豆腐」の分量(大きさ・重さ)とそのカロリー

  • 豆腐半丁分1人前の肉巻き豆腐
    概要 豆腐半丁分1人前の肉巻き豆腐
    重量 207g
    カロリー 385kcal
  • 豆腐1/4丁分の肉巻き豆腐
    概要 豆腐1/4丁分の肉巻き豆腐
    重量 106g
    カロリー 197kcal
  • 豆腐1/8丁分の肉巻き豆腐
    概要 豆腐1/8丁分の肉巻き豆腐
    重量 54g
    カロリー 100kcal

肉巻き豆腐のカロリー・栄養FAQ

肉巻き豆腐(豆腐半丁分1人前)のカロリーは?
肉巻き豆腐(豆腐半丁分1人前「305g」)のカロリーは567kcalです。
肉巻き豆腐100gあたりのカロリーは?
肉巻き豆腐「100g」のカロリーは186kcalです。
肉巻き豆腐(豆腐半丁分1人前あたり)の糖質量は?
肉巻き豆腐(豆腐半丁分1人前「305g」)の糖質の量は17.26gです。

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g567kcal

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肉巻き豆腐のエネルギーを消費するのに必要な運動時間

肉巻き豆腐:豆腐半丁分1人前 305gのカロリー「567kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング212分
  • ジョギング128分
  • 自転車80分
  • なわとび64分
  • ストレッチ255分
  • 階段上り71分
  • 掃除機182分
  • お風呂掃除168分
  • 水中ウォーキング159分
  • 水泳80分
  • エアロビクス98分
  • 山を登る101分

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