オクラの素揚げ (素揚げおくら)

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• 主要成分

• 脂肪酸

• アミノ酸

オクラの素揚げ:36.5g(オクラ3本文)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

（一食あたりの目安）

ビタミンA	14.52μg
ビタミンE	0.83mg
ビタミンK	27.39μg
ビタミンB1	0.03mg
ビタミンB2	0.03mg
ナイアシン	0.26mg
ビタミンB6	0.03mg
葉酸	36.3μg
パントテン酸	0.14mg
ビオチン	2.18μg
ビタミンC	3.63mg

【ミネラル】

（一食あたりの目安）

ナトリウム	79.32mg
カリウム	92.6mg
カルシウム	30.4mg
マグネシウム	16.87mg
リン	19.14mg
鉄	0.17mg
亜鉛	0.2mg
銅	0.04mg
マンガン	0.16mg
モリブデン	1.98μg

【その他】

（一食あたりの目安）

コレステロール	0.07mg
食物繊維 総量	1.65g
食塩相当量	0.2g

オクラの素揚げ:36.5g(オクラ3本文)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

（一食あたりの目安）

脂肪酸 飽和	0.37g
脂肪酸 一価不飽和	1.37g
脂肪酸 多価不飽和	1.36g
脂肪酸 総量	3.09g
n-3系 多価不飽和	0.22g
n-6系 多価不飽和	1.14g
18:2 n-6 リノール酸	1130.91mg
18:3 n-3 α－リノレン酸	224.73mg

オクラの素揚げ:36.5g(オクラ3本文)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

（一食あたりの目安）

イソロイシン	20.13mg
ロイシン	32.67mg
リシン(リジン)	29.7mg
含硫アミノ酸	15.51mg
芳香族アミノ酸	39.6mg
トレオニン(スレオニン)	23.1mg
トリプトファン	8.58mg
バリン	26.4mg
ヒスチジン	13.2mg
アルギニン	42.9mg
アラニン	30.03mg
アスパラギン酸	108.9mg
グルタミン酸	112.2mg
グリシン	21.78mg
プロリン	20.46mg
セリン	29.04mg
アミノ酸合計	561mg
アンモニア	23.43mg

• 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

写真でわかる「オクラの素揚げ」の分量（大きさ・重さ）とそのカロリー

概要	3本分1人前のオクラの素揚げ
重量	26g
カロリー	27kcal

概要	6本分のオクラの素揚げ
重量	55g
カロリー	57kcal

概要	1本分のオクラの素揚げ
重量	10g
カロリー	10kcal

オクラの素揚げのカロリー・栄養FAQ

オクラの素揚げのカロリーは？

オクラの素揚げオクラ3本文「36.5g」のカロリーは38kcalです。オクラの素揚げ100gあたりのカロリーは104kcalです。

オクラの素揚げの糖質の量は？

オクラの素揚げオクラ3本文「36.5g」の糖質の量は0.53gです。オクラの素揚げ100gあたりの糖質の量は1.45gです。

オクラの素揚げのビタミンKの含有量はどのくらい？

オクラの素揚げオクラ3本文「36.5g」にはビタミンKが27.39μg含まれています。オクラの素揚げ100gあたりのビタミンKは75.04μgです。

オクラの素揚げの葉酸の含有量はどのくらい？

オクラの素揚げオクラ3本文「36.5g」には葉酸が36.3μg含まれています。オクラの素揚げ100gあたりの葉酸は99.45μgです。

オクラの素揚げのエネルギーを消費するのに必要な運動時間

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