カロリーSlism[Calorie計算&栄養分析!元気をサポート]

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里芋サラダ (里芋とツナのポテトサラダ)

里芋サラダのカロリー概要

里芋サラダのカロリー 78kcal 100g
172kcal 220.5g (1人前)
おすすめ度
腹持ち
栄養
豊富な栄養素モリブデン, ビタミンK

里芋サラダは、ポテトサラダの定番であるじゃがいもとは一味違った、和食との相性の良い里芋の粘り気のある食感も味わえる一品。

きゅうりは薄く輪切りにしたら、容器内で塩をまぶして3分程度置いてから手で水気を絞っておく。

皮を剥いて半分に切った里芋を鍋に入れ、里芋にかぶる程度の水を加えたら中火にかけ、沸騰したら火を弱めて18分程度煮る。

里芋がやわらかくなったら鍋のお湯は捨て、里芋をボウルへと移して熱いうちにフォークの背などでつぶし、水気を切ったツナ、きゅうり、マヨネーズ、塩も加えて混ぜ合わせたら完成。

里芋サラダには、お好みでみじん切りにしたゆで卵を加えると、食べ応えがアップして美味しくいただける。

g172kcal

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里芋サラダの写真

里芋サラダ

Taro root salad

里芋サラダの食品分析

カロリー
おすすめ度
腹持ち
栄養
水分83 (%)

里芋サラダに使われる材料のカロリーと重量

里芋 里芋 130 g 69 kcal
ツナ・ホワイト水煮 ツナ・ホワイト水煮 30 g 29 kcal
きゅうり きゅうり 50 g 7 kcal
マヨネーズ マヨネーズ 10 g 67 kcal
塩 0.5 g 0 kcal

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里芋サラダ:1人前 220.5gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー172kcal536~751kcal
タンパク質 8.07g 15~34g
脂質 8.53g 13~20g
炭水化物 19.01g 75~105g

【PFCバランス】

里芋サラダのカロリーは220.5g(1人前)で172kcalのカロリー。里芋サラダは100g換算で78kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は102.56g。炭水化物が多く19.01gでそのうち糖質が15.46g、脂質が8.53g、たんぱく質が8.07gとなっており、ビタミン・ミネラルではモリブデンとビタミンKの成分が多い。

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里芋サラダ:220.5g(1人前)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA16.41μg221μgRE
ビタミンD0.64μg1.8μg
ビタミンE2.36mg2.2mg
ビタミンK29μg17μg
ビタミンB10.13mg0.32mg
ビタミンB20.07mg0.36mg
ナイアシン4.7mg3.48mgNE
ビタミンB60.29mg0.35mg
ビタミンB120.44μg0.8μg
葉酸53.69μg80μg
パントテン酸0.86mg1.5mg
ビオチン5.05μg17μg
ビタミンC14.8mg33mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 346.49mg ~1000mg
カリウム 1017.81mg 833mg
カルシウム 28.71mg 221mg
マグネシウム 42.69mg 91.8mg
リン 152.41mg 381mg
1.12mg 3.49mg
亜鉛 0.73mg 3.0mg
0.26mg 0.24mg
マンガン 0.31mg 1.17mg
ヨウ素 0.82μg 43.8μg
セレン 2.12μg 8.3μg
クロム 0.6μg 10μg
モリブデン 12.5μg 6.7μg

【その他】

(一食あたりの目安)

コレステロール15.7mg ~67mg
食物繊維 総量3.55g 5.7g~
食塩相当量0.9g ~2.5g

里芋サラダ:220.5g(1人前)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和0.82g 3g~4.7g
脂肪酸 一価不飽和4.19g ~6.2g
脂肪酸 多価不飽和2.62g 3g~8.3g
脂肪酸 総量7.63g
n-3系 多価不飽和0.75g
n-6系 多価不飽和1.87g
18:1 オレイン酸3699.99mg
18:2 n-6 リノール酸1848.1mg
18:3 n-3 α-リノレン酸564.11mg
18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸6mg
20:2 n-6 イコサジエン酸1.81mg
20:3 n-6 イコサトリエン酸0.9mg
20:4 n-3 イコサテトラエン酸3mg
20:4 n-6 アラキドン酸8.71mg
20:5 n-3 イコサペンタエン酸33.01mg
21:5 n-3 ヘンイコサペンタエン酸1.19mg
22:4 n-6 ドコサテトラエン酸3.31mg
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸6.31mg
22:5 n-6 ドコサペンタエン酸5.09mg
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸131.99mg

里芋サラダ:220.5g(1人前)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン320.41mg
ロイシン596.5mg
リシン(リジン)595.59mg
含硫アミノ酸307.91mg
芳香族アミノ酸636.5mg
トレオニン(スレオニン)342.79mg
トリプトファン110.01mg
バリン397.1mg
ヒスチジン437.6mg
アルギニン454.01mg
アラニン406.69mg
アスパラギン酸825mg
グルタミン酸1044.99mg
グリシン363.21mg
プロリン276.79mg
セリン364.4mg
アミノ酸合計7454.99mg
アンモニア134.11mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

写真でわかる「里芋サラダ」の分量(大きさ・重さ)とそのカロリー

  • 中鉢・1人前の里芋のサラダ
    概要 中鉢・1人前の里芋のサラダ
    重量 211g
    カロリー 165kcal
  • 小皿1皿分の里芋サラダ
    概要 小皿1皿分の里芋サラダ
    重量 121g
    カロリー 94kcal
  • 小鉢1杯分の里芋サラダ
    概要 小鉢1杯分の里芋サラダ
    重量 88g
    カロリー 69kcal

里芋サラダのカロリー・栄養FAQ

里芋サラダ(1人前)のカロリーは?
里芋サラダ(1人前「220.5g」)のカロリーは172kcalです。
里芋サラダ100gあたりのカロリーは?
里芋サラダ「100g」のカロリーは78kcalです。
里芋サラダ(1人前あたり)の糖質量は?
里芋サラダ(1人前「220.5g」)の糖質の量は15.46gです。

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g172kcal

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里芋サラダのエネルギーを消費するのに必要な運動時間

里芋サラダ:1人前 220.5gのカロリー「172kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング65分
  • ジョギング39分
  • 自転車25分
  • なわとび20分
  • ストレッチ78分
  • 階段上り22分
  • 掃除機56分
  • お風呂掃除51分
  • 水中ウォーキング49分
  • 水泳25分
  • エアロビクス30分
  • 山を登る31分

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