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リーフレタスの炒め物 (リーフレタスとベーコンのマヨネーズ炒め)

リーフレタスの炒め物のカロリー概要

リーフレタスの炒め物のカロリー 136kcal 100g
182kcal 134g (中皿1皿・1人前)
おすすめ度
腹持ち
栄養
豊富な栄養素ビタミンK, ビタミンE

リーフレタスの炒め物は、ベーコンとマヨネーズの旨味が、リーフレタスに絡み合うフライパンでサッと炒めるだけで簡単に作れる一品

ベーコンは3cm程度で角切りにして、リーフレタスは流水で洗いながら一口サイズに手でちぎっておく。

フライパンにマヨネーズを入れて強火で熱し、全体が温まってきたらベーコンを加え、マヨネーズとなじませながらカリッとするまで焼きあげ、リーフレタスも加えしんなりするまで炒めたら、全体にマヨネーズを絡ませ塩をかけ、仕上げに黒こしょうを振れば出来上がり。

リーフレタスの炒め物は、ベーコンを香ばしくカリッと仕上げるのがおすすめで、ベーコンの代わりにソーセージや豚バラ肉を使っても美味しく頂ける。

g182kcal

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リーフレタスの炒め物の写真

リーフレタスの炒め物

Stir-fried Leaf lettuce

リーフレタスの炒め物の食品分析

カロリー
おすすめ度
腹持ち
栄養
水分76 (%)

リーフレタスの炒め物に使われる材料のカロリーと重量

リーフレタス リーフレタス 90 g 15 kcal
ベーコン ベーコン 25 g 61 kcal
マヨネーズ マヨネーズ 15 g 101 kcal
塩 2 g 0 kcal
黒こしょう 黒こしょう 2 g 8 kcal

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リーフレタスの炒め物:中皿1皿・1人前 134gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー182kcal
タンパク質 5.53g
脂質 16.46g
炭水化物 5.64g

【PFCバランス】

リーフレタスの炒め物のカロリーは134g(中皿1皿・1人前)で182kcalのカロリー。リーフレタスの炒め物は100g換算で136kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は58.82g。脂質が多く16.46g、炭水化物が5.64gでそのうち糖質が3.92g、たんぱく質が5.53gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンKとビタミンEの成分が多い。

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リーフレタスの炒め物:134g(中皿1皿・1人前)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA183.9μg
ビタミンD0.05μg
ビタミンE3.27mg
ビタミンK164.5μg
ビタミンB10.23mg
ビタミンB20.12mg
ナイアシン1.81mg
ビタミンB60.13mg
ビタミンB120.09μg
葉酸99.4μg
パントテン酸0.39mg
ビオチン4.7μg
ビタミンC36.15mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 1146.2mg
カリウム 528.46mg
カルシウム 63.03mg
マグネシウム 20.9mg
リン 96.95mg
1.45mg
亜鉛 0.84mg
0.08mg
マンガン 0.44mg
ヨウ素 13.12μg
セレン 3.32μg
クロム 3.7μg
モリブデン 5.19μg

【その他】

(一食あたりの目安)

コレステロール23.25mg
食物繊維 総量1.72g
食塩相当量2.93g

リーフレタスの炒め物:134g(中皿1皿・1人前)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和2.71g
脂肪酸 一価不飽和8.07g
脂肪酸 多価不飽和4.1g
脂肪酸 総量14.87g
n-3系 多価不飽和0.91g
n-6系 多価不飽和3.19g
18:1 オレイン酸7325mg
18:2 n-6 リノール酸3140.4mg
18:3 n-3 α-リノレン酸895.7mg
20:2 n-6 イコサジエン酸17.76mg
20:3 n-6 イコサトリエン酸9.85mg
20:4 n-3 イコサテトラエン酸0.5mg
20:4 n-6 アラキドン酸14.75mg
20:5 n-3 イコサペンタエン酸0.75mg
22:4 n-6 ドコサテトラエン酸4.25mg
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸4.25mg
22:5 n-6 ドコサペンタエン酸0.5mg
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸2mg

リーフレタスの炒め物:134g(中皿1皿・1人前)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン269.35mg
ロイシン409.91mg
リシン(リジン)420.34mg
含硫アミノ酸180.61mg
芳香族アミノ酸392.1mg
トレオニン(スレオニン)251.75mg
トリプトファン56.39mg
バリン285mg
ヒスチジン171.4mg
アルギニン333.85mg
アラニン314.65mg
アスパラギン酸533mg
グルタミン酸898mg
グリシン313.35mg
プロリン271.6mg
セリン231.95mg
アミノ酸合計5505mg
アンモニア58.16mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

写真でわかる「リーフレタスの炒め物」の分量(大きさ・重さ)とそのカロリー

中皿1皿・1人前のリーフレタスの炒め物
概要 中皿1皿・1人前のリーフレタスの炒め物
重量 126g
カロリー 171kcal
小皿1皿分のリーフレタスの炒め物
概要 小皿1皿分のリーフレタスの炒め物
重量 62g
カロリー 84kcal
豆皿1皿分のリーフレタスの炒め物
概要 豆皿1皿分のリーフレタスの炒め物
重量 35g
カロリー 48kcal

リーフレタスの炒め物のカロリー・栄養FAQ

リーフレタスの炒め物のカロリーは?
リーフレタスの炒め物中皿1皿・1人前「134g」のカロリーは182kcalです。リーフレタスの炒め物100gあたりのカロリーは136kcalです。
リーフレタスの炒め物の糖質の量は?
リーフレタスの炒め物中皿1皿・1人前「134g」の糖質の量は3.92gです。リーフレタスの炒め物100gあたりの糖質の量は2.93gです。
リーフレタスの炒め物のビタミンKの含有量はどのくらい?
リーフレタスの炒め物中皿1皿・1人前「134g」にはビタミンKが164.5μg含まれています。リーフレタスの炒め物100gあたりのビタミンKは122.76μgです。
リーフレタスの炒め物のビタミンEの含有量はどのくらい?
リーフレタスの炒め物中皿1皿・1人前「134g」にはビタミンEが3.27mg含まれています。リーフレタスの炒め物100gあたりのビタミンEは2.44mgです。

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g182kcal

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リーフレタスの炒め物のエネルギーを消費するのに必要な運動時間

リーフレタスの炒め物:中皿1皿・1人前 134gのカロリー「182kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング68分
  • ジョギング41分
  • 自転車26分
  • なわとび21分
  • ストレッチ82分
  • 階段上り23分
  • 掃除機59分
  • お風呂掃除54分
  • 水中ウォーキング51分
  • 水泳26分
  • エアロビクス32分
  • 山を登る33分

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