カロリーSlism[Calorie計算&栄養分析!元気をサポート]

食品の栄養素が一目でわかる・カロリー計算できる

リーフレタス (葉チシャ)

リーフレタスのカロリー概要

リーフレタスのカロリー 16kcal 100g
1kcal 9g (1枚10gの可食部)
おすすめ度
腹持ち
栄養
豊富な栄養素ビタミンK, 葉酸

低カロリー野菜のリーフレタスは、丸い球状にならない非結球レタス。
歯触りが柔らかで、味にクセがないため、さまざまな料理との相性も良く、サンチュのように豚の焼肉サムギョプサルや牛の焼肉を巻く食べ方にも適している。定番レシピの野菜サラダの他、洋風寿司や手巻き寿司ではリーフレタスを海苔の代用にするレシピもある。
リーフレタスの保存方法は、湿らせた新聞紙に包んでからストック袋に入れ、立てて冷蔵保存すると長持ちする。
種類豊富なレタスの中でも、見た目がよく似ているリーフレタスとサニーレタスの見分け方は、葉先の色と葉の縮み。サニーレタスは葉先が赤紫色になっていて、葉に少し縮みがある。

別名: ちりめんちしゃ、あおちりめんちしゃ廃棄部位: 株元硝酸イオン: 0.2 g

g1kcal

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リーフレタスの写真

リーフレタス

Leaf lettuce

リーフレタスの食品分析

カロリー
おすすめ度
腹持ち
栄養
水分94 (%)
廃棄率6 (%)

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リーフレタス:1枚10gの可食部 9gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー1kcal536~751kcal
タンパク質 0.13g 15~34g
脂質 0.01g 13~20g
炭水化物 0.3g 75~105g

【PFCバランス】

リーフレタスのカロリーは9g(1枚10gの可食部)で1kcalのカロリー。リーフレタスは100g換算で16kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は500g。炭水化物が多く0.3gでそのうち糖質が0.13g、たんぱく質が0.13g、脂質が0.01gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンKと葉酸の成分が多い。

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リーフレタス:9g(1枚10gの可食部)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA18μg221μgRE
ビタミンE0.12mg2.2mg
ビタミンK14.4μg17μg
ビタミンB10.01mg0.32mg
ビタミンB20.01mg0.36mg
ナイアシン0.04mg3.48mgNE
ビタミンB60.01mg0.35mg
葉酸9.9μg80μg
パントテン酸0.02mg1.5mg
ビオチン0.26μg17μg
ビタミンC1.89mg33mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 0.54mg ~1000mg
カリウム 44.1mg 833mg
カルシウム 5.22mg 221mg
マグネシウム 1.35mg 91.8mg
リン 3.69mg 381mg
0.09mg 3.49mg
亜鉛 0.05mg 3.0mg
0.01mg 0.24mg
マンガン 0.03mg 1.17mg
ヨウ素 0.63μg 43.8μg
クロム 0.27μg 10μg
モリブデン 0.45μg 6.7μg

【その他】

(一食あたりの目安)

食物繊維 総量0.17g 5.7g~

リーフレタス:9g(1枚10gの可食部)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和0g 3g~4.7g
脂肪酸 多価不飽和0g 3g~8.3g
脂肪酸 総量0.01g
n-3系 多価不飽和0g
n-6系 多価不飽和0g
18:2 n-6 リノール酸1.44mg
18:3 n-3 α-リノレン酸3.51mg

リーフレタス:9g(1枚10gの可食部)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン7.74mg
ロイシン7.29mg
リシン(リジン)7.74mg
含硫アミノ酸2.97mg
芳香族アミノ酸8.1mg
トレオニン(スレオニン)5.49mg
トリプトファン0.84mg
バリン6.48mg
ヒスチジン2.07mg
アルギニン6.57mg
アラニン5.22mg
アスパラギン酸13.5mg
グルタミン酸17.1mg
グリシン5.31mg
プロリン4.41mg
セリン3.6mg
アミノ酸合計108mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

写真でわかる「リーフレタス」の分量(大きさ・重さ)とそのカロリー

  • 1玉366gのリーフレタス(株元付き)
    概要 1玉366gのリーフレタス(株元付き)
  • 株元を取り除いたリーフレタス1玉の可食部297g
    概要 株元を取り除いたリーフレタス1玉の可食部297g
    重量 297g
    カロリー 48kcal
  • 1枚26gのリーフレタス
    概要 1枚26gのリーフレタス
    重量 26g
    カロリー 4kcal
  • 1枚15gのリーフレタス
    概要 1枚15gのリーフレタス
    重量 15g
    カロリー 2kcal
  • 1枚10gのリーフレタス
    概要 1枚10gのリーフレタス
    重量 10g
    カロリー 2kcal
  • 1枚5gのリーフレタス
    概要 1枚5gのリーフレタス
    重量 5g
    カロリー 1kcal
  • 1枚2gのリーフレタス
    概要 1枚2gのリーフレタス
    重量 2g
    カロリー 0kcal
  • グラム数が違うリーフレタスの大きさ比較(右から26g・15g・10g・5g・2g)
    概要 グラム数が違うリーフレタスの大きさ比較(右から26g・15g・10g・5g・2g)
  • 100gのリーフレタス
    概要 100gのリーフレタス
    重量 100g
    カロリー 16kcal
  • 並べた100gのリーフレタス
    概要 並べた100gのリーフレタス

リーフレタスのカロリー・栄養FAQ

リーフレタス(1枚10gの可食部)のカロリーは?
リーフレタス(1枚10gの可食部「9g」)のカロリーは1kcalです。
リーフレタス100gあたりのカロリーは?
リーフレタス「100g」のカロリーは16kcalです。
リーフレタス(1枚10gの可食部あたり)の糖質量は?
リーフレタス(1枚10gの可食部「9g」)の糖質の量は0.13gです。

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g1kcal

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リーフレタスのエネルギーを消費するのに必要な運動時間

リーフレタス:1枚10gの可食部 9gのカロリー「1kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング1分
  • ジョギング1分
  • 自転車1分
  • なわとび1分
  • ストレッチ1分
  • 階段上り1分
  • 掃除機1分
  • お風呂掃除1分
  • 水中ウォーキング1分
  • 水泳1分
  • エアロビクス1分
  • 山を登る1分

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