豆腐ホットケーキ:2枚 227gの栄養成分
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 468kcal | |
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| タンパク質 | 11.26g | |
| ||
| 脂質 | 16.05g | |
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| 炭水化物 | 71.23g | |
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【PFCバランス】
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食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
豆腐ホットケーキ (豆腐パンケーキ)
豆腐ホットケーキのカロリー概要
| 豆腐ホットケーキのカロリー | 206kcal 100g |
|---|---|
| 468kcal 227g (2枚) | |
| おすすめ度 | 1 |
| 腹持ち | 2 |
| 栄養 | 1 |
| 豊富な栄養素 | モリブデン, セレン |
豆腐ホットケーキは、生地に豆腐を混ぜたホットケーキ。
小麦粉とベーキングパウダーはあわせて、あらかじめふるっておく。ボウルに豆腐を入れ、泡立て器で崩しながら混ぜる。卵、砂糖を加えてよく混ぜる。そこに、ふるっておいた小麦粉とベーキングパウダーを入れ、更に混ぜる。生地をすくって柔らかく落ちるくらいになるまで、水を少しずつ加えながら混ぜ合わせる。フライパンにサラダ油をひいて生地を流し入れ、弱火で焼く。表面にぷつぷつと気泡が出来たら裏返し、1～2分焼く。いい焼き色がついたら、バターを乗せ、メープルシロップをかけて完成。
生地に豆腐を入れることで、ふっくらもちもちとした食感のホットケーキに仕上がる。豆腐は水切りせずに使うのが、美味しく作るポイント。
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豆腐ホットケーキのカロリーは227g(2枚)で468kcal、100g換算では206kcal。80kcalあたりのグラム目安量は38.83g。豆腐ホットケーキ227g(2枚)の栄養は、炭水化物が多く71.23gでそのうち糖質が69.3g、脂質が16.05g、たんぱく質が11.26gとなっており、ビタミン・ミネラルではモリブデンとセレンの成分が多い。
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豆腐ホットケーキ:227g(2枚)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンA | 104.51μg | |
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| ビタミンD | 1μg | |
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| ビタミンE | 0.98mg | |
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| ビタミンK | 14.85μg | |
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| ビタミンB1 | 0.16mg | |
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| ビタミンB2 | 0.14mg | |
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| ナイアシン | 0.48mg | |
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| ビタミンB6 | 0.09mg | |
| ||
| ビタミンB12 | 0.3μg | |
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| 葉酸 | 25.95μg | |
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| パントテン酸 | 0.68mg | |
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| ビオチン | 9.31μg | |
| ||
【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 254.63mg | |
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| カリウム | 327.15mg | |
| ||
| カルシウム | 142.42mg | |
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| マグネシウム | 49.83mg | |
| ||
| リン | 199.19mg | |
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| 鉄 | 1.61mg | |
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| 亜鉛 | 1.11mg | |
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| 銅 | 0.16mg | |
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| マンガン | 0.89mg | |
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| ヨウ素 | 10.01μg | |
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| セレン | 8.74μg | |
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| クロム | 2.86μg | |
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| モリブデン | 59.45μg | |
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【その他】
（一食あたりの目安）
| コレステロール | 113.55mg | |
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| 食物繊維 総量 | 1.93g | |
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| 食塩相当量 | 0.64g | |
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豆腐ホットケーキ:227g(2枚)あたりの脂肪酸
【脂肪酸】
（一食あたりの目安）
| 脂肪酸 飽和 | 6.65g | |
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| 脂肪酸 一価不飽和 | 4.27g | |
| ||
| 脂肪酸 多価不飽和 | 3.18g | |
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| 脂肪酸 総量 | 14.07g | |
| ||
| n-3系 多価不飽和 | 0.39g | |
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| n-6系 多価不飽和 | 2.79g | |
| ||
| 18:1 オレイン酸 | 975.01mg | |
| ||
| 18:2 n-6 リノール酸 | 2690.4mg | |
| ||
| 18:3 n-3 α－リノレン酸 | 356.98mg | |
| ||
| 20:2 n-6 イコサジエン酸 | 3.25mg | |
| ||
| 20:3 n-6 イコサトリエン酸 | 12.51mg | |
| ||
| 20:4 n-6 アラキドン酸 | 53.5mg | |
| ||
| 20:5 n-3 イコサペンタエン酸 | 0.25mg | |
| ||
| 22:4 n-6 ドコサテトラエン酸 | 3.25mg | |
| ||
| 22:5 n-3 ドコサペンタエン酸 | 1.75mg | |
| ||
| 22:5 n-6 ドコサペンタエン酸 | 11.51mg | |
| ||
| 22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸 | 18mg | |
| ||
豆腐ホットケーキ:227g(2枚)あたりのアミノ酸
【アミノ酸】
（一食あたりの目安）
| イソロイシン | 537.81mg | |
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| ロイシン | 938.01mg | |
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| リシン(リジン) | 619.39mg | |
| ||
| 含硫アミノ酸 | 502.01mg | |
| ||
| 芳香族アミノ酸 | 1105.1mg | |
| ||
| トレオニン(スレオニン) | 487.8mg | |
| ||
| トリプトファン | 164.62mg | |
| ||
| バリン | 616.1mg | |
| ||
| ヒスチジン | 306.7mg | |
| ||
| アルギニン | 724.61mg | |
| ||
| アラニン | 506.8mg | |
| ||
| アスパラギン酸 | 1054.21mg | |
| ||
| グルタミン酸 | 2836mg | |
| ||
| グリシン | 451.21mg | |
| ||
| プロリン | 873mg | |
| ||
| セリン | 743.7mg | |
| ||
| アミノ酸合計 | 12458.01mg | |
| ||
| アンモニア | 318.8mg | |
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- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
写真でわかる「豆腐ホットケーキ」の分量（大きさ・重さ）とそのカロリー
| 概要 | 2枚分の豆腐ホットケーキ |
|---|---|
| 重量 | 227g |
| カロリー | 468kcal |
| 概要 | 1枚分の豆腐ホットケーキ |
|---|---|
| 重量 | 115g |
| カロリー | 237kcal |
| 概要 | 1/2枚分の豆腐ホットケーキ |
|---|---|
| 重量 | 58g |
| カロリー | 119kcal |
豆腐ホットケーキのカロリー・栄養FAQ
- 豆腐ホットケーキのカロリーは？
- 豆腐ホットケーキ2枚「227g」のカロリーは468kcalです。豆腐ホットケーキ100gあたりのカロリーは206kcalです。
- 豆腐ホットケーキの糖質の量は？
- 豆腐ホットケーキ2枚「227g」の糖質の量は69.3gです。豆腐ホットケーキ100gあたりの糖質の量は30.53gです。
- 豆腐ホットケーキのモリブデンの含有量はどのくらい？
- 豆腐ホットケーキ2枚「227g」にはモリブデンが59.45μg含まれています。豆腐ホットケーキ100gあたりのモリブデンは26.19μgです。
- 豆腐ホットケーキのセレンの含有量はどのくらい？
- 豆腐ホットケーキ2枚「227g」にはセレンが8.74μg含まれています。豆腐ホットケーキ100gあたりのセレンは3.85μgです。
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豆腐ホットケーキのエネルギーを消費するのに必要な運動時間
豆腐ホットケーキ:2枚 227gのカロリー「468kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング175分
- ジョギング105分
- 自転車66分
- なわとび53分
- ストレッチ210分
- 階段上り59分
- 掃除機150分
- お風呂掃除138分
- 水中ウォーキング132分
- 水泳66分
- エアロビクス81分
- 山を登る84分
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