玄米ベーグルの栄養(1個分 85.4g)
一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
(一食あたりの目安)
| エネルギー | 202kcal | |
|---|---|---|
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| タンパク質 | 5.83g | |
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| 脂質 | 2.48g | |
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| 炭水化物 | 40.62g | |
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【PFCバランス】
| 玄米ベーグルのカロリー | 237kcal 100g |
|---|---|
| 202kcal 85.4g (1個分) | |
| おすすめ度 | 1 |
| 腹持ち | 2 |
| 栄養 | 1 |
| 豊富な栄養素 | モリブデン, セレン |
玄米ベーグルは、強力粉に玄米粉を混ぜ込んで焼き上げたベーグル。玄米粉が入ることで、風味豊かなベーグルに仕上がっている。
ボウルに強力粉、玄米粉、砂糖、塩、ドライイースト、水を入れてこねる。ある程度生地がまとまってきたら、バターを入れてさらにこねる。
生地を丸めて20分ほど休ませたらベーグルの形に成形して、さらに30分ほど休ませて発酵させる。
フライパンに水と砂糖を入れて沸騰させ、ベーグル生地を入れて片面1分ずつ茹でる。水気を切ったら天板に乗せて、200度に予熱したオーブンで15分ほど焼いたら出来上がり。
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一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
(一食あたりの目安)
| エネルギー | 202kcal | |
|---|---|---|
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| タンパク質 | 5.83g | |
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| 脂質 | 2.48g | |
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| 炭水化物 | 40.62g | |
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玄米ベーグルのカロリーは85.4g(1個分)で202kcal、100g換算では237kcalです。80kcalあたりのグラム目安量は33.76gです。玄米ベーグル85.4g(1個分)の栄養は、炭水化物が多く40.62gでそのうち糖質が39.09g、たんぱく質が5.83g、脂質が2.48gです。ビタミン・ミネラルではモリブデンとセレンの成分が多いです。
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玄米ベーグル:85.4g(1個分)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
(一食あたりの目安)
| ビタミンA | 10.4μg | |
|---|---|---|
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| ビタミンD | 0.02μg | |
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| ビタミンE | 0.23mg | |
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| ビタミンK | 0.34μg | |
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| ビタミンB1 | 0.08mg | |
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| ビタミンB2 | 0.03mg | |
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| ナイアシン | 0.68mg | |
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| ビタミンB6 | 0.04mg | |
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| 葉酸 | 22.85μg | |
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| パントテン酸 | 0.38mg | |
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| ビオチン | 2.28μg | |
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(一食あたりの目安)
| ナトリウム | 405.67mg | |
|---|---|---|
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| カリウム | 59.59mg | |
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| カルシウム | 8.89mg | |
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| マグネシウム | 16.43mg | |
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| リン | 46.96mg | |
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| 鉄 | 0.53mg | |
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| 亜鉛 | 0.49mg | |
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| 銅 | 0.09mg | |
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| マンガン | 0.26mg | |
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| ヨウ素 | 0.1μg | |
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| セレン | 17.67μg | |
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| クロム | 0.78μg | |
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| モリブデン | 17.76μg | |
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(一食あたりの目安)
| コレステロール | 4.2mg | |
|---|---|---|
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| 食物繊維 総量 | 1.53g | |
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| 食塩相当量 | 1.04g | |
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玄米ベーグル:85.4g(1個分)あたりの脂肪酸
(一食あたりの目安)
| 脂肪酸 飽和 | 1.2g | |
|---|---|---|
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| 脂肪酸 一価不飽和 | 0.48g | |
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| 脂肪酸 多価不飽和 | 0.43g | |
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| 脂肪酸 総量 | 2.12g | |
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| n-3系 多価不飽和 | 0.03g | |
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| n-6系 多価不飽和 | 0.41g | |
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| 18:1 オレイン酸 | 43.5mg | |
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| 18:2 n-6 リノール酸 | 403.63mg | |
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| 18:3 n-3 α-リノレン酸 | 24.63mg | |
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| 20:3 n-6 イコサトリエン酸 | 1.6mg | |
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| 20:4 n-6 アラキドン酸 | 2.2mg | |
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玄米ベーグル:85.4g(1個分)あたりのアミノ酸
(一食あたりの目安)
| イソロイシン | 218.86mg | |
|---|---|---|
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| ロイシン | 422.4mg | |
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| リシン(リジン) | 127.88mg | |
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| 含硫アミノ酸 | 240.4mg | |
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| 芳香族アミノ酸 | 493.92mg | |
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| トレオニン(スレオニン) | 176.26mg | |
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| トリプトファン | 69.93mg | |
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| バリン | 264.12mg | |
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| ヒスチジン | 139.16mg | |
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| アルギニン | 223.02mg | |
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| アラニン | 186.26mg | |
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| アスパラギン酸 | 266.04mg | |
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| グルタミン酸 | 2110.8mg | |
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| グリシン | 222.44mg | |
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| プロリン | 743.1mg | |
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| セリン | 310.44mg | |
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| アミノ酸合計 | 6316.6mg | |
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| アンモニア | 251.76mg | |
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※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※文部科学省の日本食品標準成分表(八訂)増補2023年をデータとして利用しています。

| 概要 | 1個分の玄米ベーグル |
|---|---|
| 重量 | 79g |
| カロリー | 187kcal |

| 概要 | 2個分の玄米ベーグル |
|---|---|
| 重量 | 158g |
| カロリー | 374kcal |

| 概要 | 3個分の玄米ベーグル |
|---|---|
| 重量 | 236g |
| カロリー | 559kcal |
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玄米ベーグル:1個分 85.4gのカロリー「202kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
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