カロリーSlism[Calorie計算&栄養分析!元気をサポート]

食品の栄養素が一目でわかる・カロリー計算できる

車麩の煮物 (車麩の甘辛煮)

車麩の煮物のカロリー概要

車麩の煮物のカロリー 72kcal 100g
201kcal 279g (小皿1皿)
おすすめ度
腹持ち
栄養
豊富な栄養素セレン, モリブデン

車麩の煮物は、車麩を和風出汁で煮込んだ料理。麩が出汁をたっぷり吸うことで、うまみを味わえ、片栗粉でつけたとろみが麩によく絡む一品。

戻した車麩の水気を軽く絞る。大きいサイズの麩の場合は、水分を軽く絞ってから切っても良い。鍋に風味調味料を入れて中火で軽く沸騰させたところに、みりん、醤油、砂糖、車麩を入れる。そのまま煮立ったら弱火にし、落とし蓋をして5~8分間煮る。車麩がしっとりとやわらかくなってきたら、水溶き片栗粉を2回に分けて加え、とろみをつける。火を止め、粗熱をとったら出来上がり。

味がしっかりと染み込ませるために、一晩おいておくのがおすすめ。

g201kcal

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車麩の煮物の写真

車麩の煮物

Simmered Kuruma-fu

車麩の煮物の食品分析

カロリー500kclに対する100g時のカロリーの割合
おすすめ度おすすめ度割合
腹持ち腹持ち度合い
栄養栄養素指数
水分82 (%)

車麩の煮物に使われる材料のカロリーと重量

車麩 車麩 24 g 87 kcal
かつおだし かつおだし 200 g 4 kcal
みりん みりん 15 g 37 kcal
醤油 醤油 15 g 12 kcal
砂糖 砂糖 11 g 44 kcal
片栗粉 片栗粉 6 g 21 kcal
水 8 g 0 kcal

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車麩の煮物:小皿1皿 279gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー201kcal
一食あたりのカロリー目安量に対する割合
タンパク質 9.26g
一食あたりのタンパク質目安量に対する割合
脂質 0.84g
一食あたりの脂質目安量に対する割合
炭水化物 36.49g
一食あたりの炭水化物目安量に対する割合

【PFCバランス】

車麩の煮物のカロリーは279g(小皿1皿)で201kcal、100g換算では72kcal。80kcalあたりのグラム目安量は111.11g。車麩の煮物279g(小皿1皿)の栄養は、炭水化物が多く36.49gでそのうち糖質が35.88g、たんぱく質が9.26g、脂質が0.84gとなっており、ビタミン・ミネラルではセレンとモリブデンの成分が多い。

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車麩の煮物:279g(小皿1皿)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンE0.11mg
一食あたりの目安量に対するビタミンEが含まれている割合
ビタミンB10.03mg
一食あたりの目安量に対するビタミンB1が含まれている割合
ビタミンB20.08mg
一食あたりの目安量に対するビタミンB2が含まれている割合
ナイアシン3.71mg
一食あたりの目安量に対するナイアシンが含まれている割合
ビタミンB60.08mg
一食あたりの目安量に対するビタミンB6が含まれている割合
ビタミンB120.81μg
一食あたりの目安量に対するビタミンB12が含まれている割合
葉酸7.59μg
一食あたりの目安量に対する葉酸が含まれている割合
パントテン酸0.25mg
一食あたりの目安量に対するパントテン酸が含まれている割合
ビオチン2.01μg
一食あたりの目安量に対するビオチンが含まれている割合

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 924.08mg
一食あたりの目安量に対するナトリウムが含まれている割合
カリウム 151.02mg
一食あたりの目安量に対するカリウムが含まれている割合
カルシウム 15.37mg
一食あたりの目安量に対するカルシウムが含まれている割合
マグネシウム 29.13mg
一食あたりの目安量に対するマグネシウムが含まれている割合
リン 94.64mg
一食あたりの目安量に対するリンが含まれている割合
1.31mg
一食あたりの目安量に対する鉄が含まれている割合
亜鉛 0.78mg
一食あたりの目安量に対する亜鉛が含まれている割合
0.11mg
一食あたりの目安量に対する銅が含まれている割合
マンガン 0.45mg
一食あたりの目安量に対するマンガンが含まれている割合
ヨウ素 2.15μg
一食あたりの目安量に対するヨウ素が含まれている割合
セレン 9.65μg
一食あたりの目安量に対するセレンが含まれている割合
クロム 0.81μg
一食あたりの目安量に対するクロムが含まれている割合
モリブデン 7.2μg
一食あたりの目安量に対するモリブデンが含まれている割合

【その他】

(一食あたりの目安)

食物繊維 総量0.61g
一食あたりの目安量に対する食物繊維 総量が含まれている割合
食塩相当量2.46g
一食あたりの目安量に対する食塩相当量が含まれている割合

車麩の煮物:279g(小皿1皿)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和0.2g
一食あたりの目安量に対する脂肪酸 飽和が含まれている割合
脂肪酸 一価不飽和0.08g
一食あたりの目安量に対する脂肪酸 一価不飽和が含まれている割合
脂肪酸 多価不飽和0.42g
一食あたりの目安量に対する脂肪酸 多価不飽和が含まれている割合
脂肪酸 総量0.67g
一食あたりの目安量に対する脂肪酸 総量が含まれている割合
n-3系 多価不飽和0.03g
一食あたりの目安量に対するn-3系 多価不飽和が含まれている割合
n-6系 多価不飽和0.39g
一食あたりの目安量に対するn-6系 多価不飽和が含まれている割合
18:2 n-6 リノール酸383.99mg
一食あたりの目安量に対する18:2 n-6 リノール酸が含まれている割合
18:3 n-3 α-リノレン酸21.12mg
一食あたりの目安量に対する18:3 n-3 α-リノレン酸が含まれている割合

車麩の煮物:279g(小皿1皿)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン355.45mg
一食あたりの目安量に対するイソロイシンが含まれている割合
ロイシン656.85mg
一食あたりの目安量に対するロイシンが含まれている割合
リシン(リジン)221.53mg
一食あたりの目安量に対するリシン(リジン)が含まれている割合
含硫アミノ酸368.42mg
一食あたりの目安量に対する含硫アミノ酸が含まれている割合
芳香族アミノ酸731.34mg
一食あたりの目安量に対する芳香族アミノ酸が含まれている割合
トレオニン(スレオニン)262.29mg
一食あたりの目安量に対するトレオニン(スレオニン)が含まれている割合
トリプトファン88.5mg
一食あたりの目安量に対するトリプトファンが含まれている割合
バリン388.51mg
一食あたりの目安量に対するバリンが含まれている割合
ヒスチジン389.29mg
一食あたりの目安量に対するヒスチジンが含まれている割合
アルギニン320.54mg
一食あたりの目安量に対するアルギニンが含まれている割合
アラニン305.25mg
一食あたりの目安量に対するアラニンが含まれている割合
アスパラギン酸432.9mg
一食あたりの目安量に対するアスパラギン酸が含まれている割合
グルタミン酸2925.96mg
一食あたりの目安量に対するグルタミン酸が含まれている割合
グリシン346.46mg
一食あたりの目安量に対するグリシンが含まれている割合
プロリン1077.44mg
一食あたりの目安量に対するプロリンが含まれている割合
セリン411.94mg
一食あたりの目安量に対するセリンが含まれている割合
アミノ酸合計9242.49mg
一食あたりの目安量に対するアミノ酸合計が含まれている割合
アンモニア59.65mg
一食あたりの目安量に対するアンモニアが含まれている割合

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

写真でわかる「車麩の煮物」の分量(大きさ・重さ)とそのカロリー

小皿1皿分の車麩の煮物
概要 小皿1皿分の車麩の煮物
重量 167g
カロリー 120kcal
中皿1皿分の車麩の煮物
概要 中皿1皿分の車麩の煮物
重量 345g
カロリー 248kcal
豆皿1皿分の車麩の煮物
概要 豆皿1皿分の車麩の煮物
重量 85g
カロリー 61kcal

車麩の煮物のカロリー・栄養FAQ

車麩の煮物のカロリーは?
車麩の煮物小皿1皿「279g」のカロリーは201kcalです。車麩の煮物100gあたりのカロリーは72kcalです。
車麩の煮物の糖質の量は?
車麩の煮物小皿1皿「279g」の糖質の量は35.88gです。車麩の煮物100gあたりの糖質の量は12.86gです。
車麩の煮物のセレンの含有量はどのくらい?
車麩の煮物小皿1皿「279g」にはセレンが9.65μg含まれています。車麩の煮物100gあたりのセレンは3.46μgです。
車麩の煮物のモリブデンの含有量はどのくらい?
車麩の煮物小皿1皿「279g」にはモリブデンが7.2μg含まれています。車麩の煮物100gあたりのモリブデンは2.58μgです。

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g201kcal

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車麩の煮物のエネルギーを消費するのに必要な運動時間

車麩の煮物:小皿1皿 279gのカロリー「201kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング76分
  • ジョギング46分
  • 自転車29分
  • なわとび23分
  • ストレッチ91分
  • 階段上り26分
  • 掃除機65分
  • お風呂掃除60分
  • 水中ウォーキング57分
  • 水泳29分
  • エアロビクス35分
  • 山を登る36分

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