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シソのサラダ (シソのチョレギサラダ)

シソのサラダのカロリー概要

シソのサラダのカロリー 62kcal 100g
53kcal 85g (中皿1皿)
おすすめ度
腹持ち
栄養
豊富な栄養素ヨウ素, ビタミンK

シソのサラダは、シソとレタスを中華風のドレッシングで和えた、シソの爽やかな風味が引き立つチョレギサラダ。

シソは細く切り、レタスは食べやすい大きさにちぎる。ボウルにポン酢とごま油、おろしにんにく、砂糖、炒りごまを入れてよく混ぜ、シソとレタスを加えてざっくり混ぜ合わせれば完成。

シソとレタスを洗ったら、水気をよく切っておくのがおいしさのポイント。
豆腐や韓国海苔ともよくマッチするので、追加具材におすすめ。

g53kcal

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シソのサラダの写真

シソのサラダ

Perilla Salad

シソのサラダの食品分析

カロリー
おすすめ度
腹持ち
栄養
水分86 (%)

シソのサラダに使われる材料のカロリーと重量

レタス レタス 60 g 7 kcal
大葉 大葉 2 g 1 kcal
ポン酢 ポン酢 18 g 16 kcal
ごま油 ごま油 2 g 18 kcal
おろしにんにく おろしにんにく 1 g 2 kcal
砂糖 砂糖 1 g 4 kcal
炒りごま 炒りごま 1 g 7 kcal

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シソのサラダ:中皿1皿 85gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー53kcal
タンパク質 1.71g
脂質 2.64g
炭水化物 5.44g

【PFCバランス】

シソのサラダのカロリーは85g(中皿1皿)で53kcalのカロリー。シソのサラダは100g換算で62kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は129.03g。炭水化物が多く5.44gでそのうち糖質が4.26g、脂質が2.64g、たんぱく質が1.71gとなっており、ビタミン・ミネラルではヨウ素とビタミンKの成分が多い。

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シソのサラダ:85g(中皿1皿)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA30.06μg
ビタミンD0.04μg
ビタミンE0.29mg
ビタミンK32.86μg
ビタミンB10.04mg
ビタミンB20.05mg
ナイアシン0.56mg
ビタミンB60.06mg
ビタミンB120.1μg
葉酸50.43μg
パントテン酸0.2mg
ビオチン1.89μg
ビタミンC6.04mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 380.27mg
カリウム 211.62mg
カルシウム 34.05mg
マグネシウム 19.26mg
リン 38.4mg
0.48mg
亜鉛 0.3mg
0.05mg
マンガン 0.22mg
ヨウ素 1261.1μg
セレン 2.94μg
クロム 0.34μg
モリブデン 4.77μg

【その他】

(一食あたりの目安)

コレステロール1.08mg
食物繊維 総量1.18g
食塩相当量0.97g

シソのサラダ:85g(中皿1皿)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和0.4g
脂肪酸 一価不飽和0.94g
脂肪酸 多価不飽和1.08g
脂肪酸 総量2.41g
n-3系 多価不飽和0.03g
n-6系 多価不飽和1.05g
18:1 オレイン酸191.82mg
18:2 n-6 リノール酸1049.36mg
18:3 n-3 α-リノレン酸16.75mg
18:3 n-6 γ-リノレン酸0.12mg
18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸0.31mg
20:2 n-6 イコサジエン酸0.04mg
20:3 n-6 イコサトリエン酸0.05mg
20:4 n-3 イコサテトラエン酸0.07mg
20:4 n-6 アラキドン酸0.96mg
20:5 n-3 イコサペンタエン酸0.94mg
21:5 n-3 ヘンイコサペンタエン酸0.23mg
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸0.13mg
22:5 n-6 ドコサペンタエン酸0.2mg
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸3.36mg

シソのサラダ:85g(中皿1皿)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン74.36mg
ロイシン119.97mg
リシン(リジン)99.74mg
含硫アミノ酸52.16mg
芳香族アミノ酸116.39mg
トレオニン(スレオニン)76.73mg
トリプトファン17.71mg
バリン87.19mg
ヒスチジン61.74mg
アルギニン102.58mg
アラニン91.3mg
アスパラギン酸185.5mg
グルタミン酸299.56mg
グリシン74.37mg
プロリン79.47mg
セリン84.02mg
アミノ酸合計1623.96mg
アンモニア44.97mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

写真でわかる「シソのサラダ」の分量(大きさ・重さ)とそのカロリー

大皿1皿分のシソのサラダ
概要 大皿1皿分のシソのサラダ
重量 184g
カロリー 114kcal
中皿1皿分のシソのサラダ
概要 中皿1皿分のシソのサラダ
重量 80g
カロリー 50kcal
小皿1皿分のシソのサラダ
概要 小皿1皿分のシソのサラダ
重量 25g
カロリー 16kcal

シソのサラダのカロリー・栄養FAQ

シソのサラダのカロリーは?
シソのサラダ中皿1皿「85g」のカロリーは53kcalです。シソのサラダ100gあたりのカロリーは62kcalです。
シソのサラダの糖質の量は?
シソのサラダ中皿1皿「85g」の糖質の量は4.26gです。シソのサラダ100gあたりの糖質の量は5.01gです。
シソのサラダのヨウ素の含有量はどのくらい?
シソのサラダ中皿1皿「85g」にはヨウ素が1261.1μg含まれています。シソのサラダ100gあたりのヨウ素は1483.65μgです。
シソのサラダのビタミンKの含有量はどのくらい?
シソのサラダ中皿1皿「85g」にはビタミンKが32.86μg含まれています。シソのサラダ100gあたりのビタミンKは38.66μgです。

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シソのサラダのエネルギーを消費するのに必要な運動時間

シソのサラダ:中皿1皿 85gのカロリー「53kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング20分
  • ジョギング12分
  • 自転車8分
  • なわとび6分
  • ストレッチ24分
  • 階段上り7分
  • 掃除機17分
  • お風呂掃除16分
  • 水中ウォーキング15分
  • 水泳8分
  • エアロビクス10分
  • 山を登る10分

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