豆腐のオムライス:中皿1皿 356.5gの栄養成分
一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
エネルギー | 538kcal | |
タンパク質 | 29.8g | |
脂質 | 45.42g | |
炭水化物 | 7.84g | |
豆腐のオムライスのカロリー | 151kcal 100g |
---|---|
538kcal 356.5g (中皿1皿) | |
おすすめ度 | 3 |
腹持ち | 3.5 |
栄養 | 3.5 |
豊富な栄養素 | モリブデン, セレン |
豆腐オムライスは、ご飯の代わりに豆腐を卵で包んだ料理。
キッチンペーパーで木綿豆腐を包みラップをかけ、600Wの電子レンジで2分半加熱する。水気が切れた木綿豆腐をフォークなどでそぼろ状に潰し、プロセスチーズと分量の2/3の塩を加える。別のボウルで卵を溶きほぐし、マヨネーズ、牛乳、こしょう、残りの塩を加えて混ぜ合わせる。
サラダ油をひいたフライパンに卵液を流し入れて、中火で加熱する。玉子に火が通ったところで、お皿に豆腐を乗せ、豆腐を覆うように玉子をかける。最後にケチャップをかけて完成。
今回は薄く焼いた玉子を豆腐の上にかけましたが、豆腐を玉子でくるんと包んで作っても良い。
スポンサーリンク
一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
エネルギー | 538kcal | |
タンパク質 | 29.8g | |
脂質 | 45.42g | |
炭水化物 | 7.84g | |
豆腐のオムライスのカロリーは356.5g(中皿1皿)で538kcalのカロリー。豆腐のオムライスは100g換算で151kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は52.98g。脂質が多く45.42g、たんぱく質が29.8g、炭水化物が7.84gでそのうち糖質が5.49gとなっており、ビタミン・ミネラルではモリブデンとセレンの成分が多い。
スポンサーリンク
豆腐のオムライス:356.5g(中皿1皿)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
ビタミンA | 241.42μg | |
ビタミンD | 3.32μg | |
ビタミンE | 5.06mg | |
ビタミンK | 57.72μg | |
ビタミンB1 | 0.25mg | |
ビタミンB2 | 0.5mg | |
ナイアシン | 0.68mg | |
ビタミンB6 | 0.18mg | |
ビタミンB12 | 1.64μg | |
葉酸 | 73.23μg | |
パントテン酸 | 1.18mg | |
ビオチン | 30.23μg | |
ビタミンC | 0.96mg | |
ナトリウム | 1350.92mg | |
カリウム | 409.98mg | |
カルシウム | 372.26mg | |
マグネシウム | 130.8mg | |
リン | 488.19mg | |
鉄 | 4.49mg | |
亜鉛 | 2.89mg | |
銅 | 0.39mg | |
マンガン | 0.86mg | |
ヨウ素 | 46.56μg | |
セレン | 32.23μg | |
クロム | 8.98μg | |
モリブデン | 94.9μg | |
コレステロール | 338.75mg | |
食物繊維 総量 | 2.35g | |
食塩相当量 | 3.46g | |
豆腐のオムライス:356.5g(中皿1皿)あたりの脂肪酸
脂肪酸 飽和 | 9.84g | |
脂肪酸 一価不飽和 | 16.72g | |
脂肪酸 多価不飽和 | 14.3g | |
脂肪酸 総量 | 40.89g | |
n-3系 多価不飽和 | 2.21g | |
n-6系 多価不飽和 | 12.09g | |
18:1 オレイン酸 | 7755.02mg | |
18:2 n-6 リノール酸 | 11876.69mg | |
18:3 n-3 α-リノレン酸 | 2159.36mg | |
20:2 n-6 イコサジエン酸 | 11.19mg | |
20:3 n-6 イコサトリエン酸 | 17.36mg | |
20:4 n-3 イコサテトラエン酸 | 0.14mg | |
20:4 n-6 アラキドン酸 | 145.42mg | |
20:5 n-3 イコサペンタエン酸 | 1mg | |
22:4 n-6 ドコサテトラエン酸 | 11.05mg | |
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸 | 6.24mg | |
22:5 n-6 ドコサペンタエン酸 | 39.11mg | |
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸 | 61.21mg | |
豆腐のオムライス:356.5g(中皿1皿)あたりのアミノ酸
イソロイシン | 1558.15mg | |
ロイシン | 2664.52mg | |
リシン(リジン) | 2194.51mg | |
含硫アミノ酸 | 1173.95mg | |
芳香族アミノ酸 | 3116.95mg | |
トレオニン(スレオニン) | 1397.12mg | |
トリプトファン | 430.9mg | |
バリン | 1782.64mg | |
ヒスチジン | 853.78mg | |
アルギニン | 2110.05mg | |
アラニン | 1419.3mg | |
アスパラギン酸 | 3347.78mg | |
グルタミン酸 | 5501.12mg | |
グリシン | 1112.28mg | |
プロリン | 1833.91mg | |
セリン | 2056.72mg | |
アミノ酸合計 | 32523mg | |
アンモニア | 597.53mg | |
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
概要 | 中皿1皿分の豆腐オムライス |
---|---|
重量 | 330g |
カロリー | 498kcal |
概要 | 中皿1皿分の豆腐オムライスに使った材料(木綿豆腐、塩、プロセスチーズ、卵、マヨネーズ、牛乳、 こしょう、サラダ油、ケチャップ) |
---|
概要 | 中皿1皿分の豆腐オムライスに使った木綿豆腐 |
---|---|
重量 | 200g |
概要 | 中皿1皿分の豆腐オムライスに使った卵 |
---|---|
重量 | 85g |
概要 | 中皿1皿分の豆腐オムライスに使ったプロセスチーズ |
---|---|
重量 | 20g |
概要 | 中皿1皿分の豆腐オムライスに使ったマヨネーズ |
---|---|
重量 | 12g |
概要 | 中皿1皿分の豆腐オムライスに使った牛乳 |
---|---|
重量 | 15g |
概要 | 中皿1皿分の豆腐オムライスに使った塩 |
---|---|
重量 | 2g |
概要 | 中皿1皿分の豆腐オムライスに使ったこしょう |
---|
概要 | 中皿1皿分の豆腐オムライスに使ったサラダ油 |
---|---|
重量 | 12g |
概要 | 中皿1皿分の豆腐オムライスに使ったケチャップ |
---|---|
重量 | 10g |
スポンサーリンク
豆腐のオムライス:中皿1皿 356.5gのカロリー「538kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
まだユーザの口コミはありません。
スポンサーリンク