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さやいんげんの卵とじ

さやいんげんの卵とじのカロリー概要

さやいんげんの卵とじのカロリー 106kcal 100g
371kcal 350g (中皿1皿)
おすすめ度
腹持ち
栄養
豊富な栄養素モリブデン, ビタミンK

さやいんげんの卵とじは、いんげんと油揚げを甘辛く煮て、卵でとじたご飯が進む一品。

さやいんげんのヘタを切り落とし、筋を取って3~4等分の斜め切りにする。油揚げは油抜きをしてから食べやすい大きさに切り、卵は器に割って溶く。鍋に、水、醤油、みりん、砂糖、風味調味料を入れて煮立たせ、さやいんげんと油揚げを加えて煮込む。さやいんげんに火が通ったら、溶き卵を回し入れ、好みの固さになるまで火を通せば出来上がり。

油揚げの代わりに厚揚げを使用するのもおすすめ。

g371kcal

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さやいんげんの卵とじの写真

さやいんげんの卵とじ

Green beans with Simmered Eggs

さやいんげんの卵とじの食品分析

カロリー
おすすめ度
腹持ち
栄養
水分80 (%)

さやいんげんの卵とじに使われる材料のカロリーと重量

いんげん いんげん 74 g 18 kcal
油揚げ 油揚げ 40 g 151 kcal
卵 104 g 148 kcal
水 100 g 0 kcal
醤油 醤油 18 g 14 kcal
みりん みりん 9 g 22 kcal
砂糖 砂糖 4 g 16 kcal
風味調味料 風味調味料 1 g 3 kcal

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さやいんげんの卵とじ:中皿1皿 350gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー371kcal
タンパク質 25.03g
脂質 24.43g
炭水化物 13.93g

【PFCバランス】

さやいんげんの卵とじのカロリーは350g(中皿1皿)で371kcalのカロリー。さやいんげんの卵とじは100g換算で106kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は75.47g。たんぱく質が多く25.03g、脂質が24.43g、炭水化物が13.93gでそのうち糖質が11.62gとなっており、ビタミン・ミネラルではモリブデンとビタミンKの成分が多い。

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さやいんげんの卵とじ:350g(中皿1皿)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA254.66μg
ビタミンD3.96μg
ビタミンE2.03mg
ビタミンK83.69μg
ビタミンB10.14mg
ビタミンB20.53mg
ナイアシン0.91mg
ビタミンB60.21mg
ビタミンB121.16μg
葉酸101.26μg
パントテン酸1.47mg
ビオチン33.32μg
ビタミンC5.92mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 1334.24mg
カリウム 434.7mg
カルシウム 214.69mg
マグネシウム 99.51mg
リン 379.16mg
3.68mg
亜鉛 2.52mg
0.18mg
マンガン 1.05mg
ヨウ素 34.97μg
セレン 30.87μg
クロム 2.63μg
モリブデン 64.93μg

【その他】

(一食あたりの目安)

コレステロール385.04mg
食物繊維 総量2.31g
食塩相当量3.43g

さやいんげんの卵とじ:350g(中皿1皿)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和4.8g
脂肪酸 一価不飽和9.49g
脂肪酸 多価不飽和6.97g
脂肪酸 総量21.25g
n-3系 多価不飽和1.02g
n-6系 多価不飽和5.92g
18:1 オレイン酸8456mg
18:2 n-6 リノール酸5558.81mg
18:3 n-3 α-リノレン酸973.11mg
18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸0.04mg
20:2 n-6 イコサジエン酸19.11mg
20:3 n-6 イコサトリエン酸18.73mg
20:4 n-6 アラキドン酸176.86mg
20:5 n-3 イコサペンタエン酸1.12mg
22:4 n-6 ドコサテトラエン酸13.51mg
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸7.32mg
22:5 n-6 ドコサペンタエン酸47.88mg
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸75.43mg

さやいんげんの卵とじ:350g(中皿1皿)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン1279.5mg
ロイシン2157.47mg
リシン(リジン)1758.68mg
含硫アミノ酸1042.16mg
芳香族アミノ酸2517.48mg
トレオニン(スレオニン)1223.36mg
トリプトファン359.1mg
バリン1510.29mg
ヒスチジン695.84mg
アルギニン1766.07mg
アラニン1333.05mg
アスパラギン酸2978.15mg
グルタミン酸4418.79mg
グリシン989.84mg
プロリン1224.86mg
セリン1806.56mg
アミノ酸合計27040.51mg
アンモニア523.57mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

写真でわかる「さやいんげんの卵とじ」の分量(大きさ・重さ)とそのカロリー

中皿1皿分のさやいんげんの卵とじ
概要 中皿1皿分のさやいんげんの卵とじ
重量 321g
カロリー 340kcal
小皿(中)1皿分のさやいんげんの卵とじ
概要 小皿(中)1皿分のさやいんげんの卵とじ
重量 100g
カロリー 106kcal
小皿(小)1皿分のさやいんげんの卵とじ
概要 小皿(小)1皿分のさやいんげんの卵とじ
重量 50g
カロリー 53kcal

さやいんげんの卵とじのカロリー・栄養FAQ

さやいんげんの卵とじのカロリーは?
さやいんげんの卵とじ中皿1皿「350g」のカロリーは371kcalです。さやいんげんの卵とじ100gあたりのカロリーは106kcalです。
さやいんげんの卵とじの糖質の量は?
さやいんげんの卵とじ中皿1皿「350g」の糖質の量は11.62gです。さやいんげんの卵とじ100gあたりの糖質の量は3.32gです。
さやいんげんの卵とじのモリブデンの含有量はどのくらい?
さやいんげんの卵とじ中皿1皿「350g」にはモリブデンが64.93μg含まれています。さやいんげんの卵とじ100gあたりのモリブデンは18.55μgです。
さやいんげんの卵とじのビタミンKの含有量はどのくらい?
さやいんげんの卵とじ中皿1皿「350g」にはビタミンKが83.69μg含まれています。さやいんげんの卵とじ100gあたりのビタミンKは23.91μgです。

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g371kcal

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さやいんげんの卵とじのエネルギーを消費するのに必要な運動時間

さやいんげんの卵とじ:中皿1皿 350gのカロリー「371kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング139分
  • ジョギング84分
  • 自転車52分
  • なわとび42分
  • ストレッチ167分
  • 階段上り47分
  • 掃除機119分
  • お風呂掃除110分
  • 水中ウォーキング104分
  • 水泳52分
  • エアロビクス64分
  • 山を登る66分

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